魔法师诱捕菜：霍格沃茨礼堂鸡肉派

没有猫的码字kun:
对学校的菜很满意，请问我的入学通知书什么时候到？[妙啊]

【回复】洗漱上床，闭上眼睛[doge]
轩辕焰华:
被底下的两个大哥晃了一波，我还以为我可以直接抄作业了呢，果然求人不如靠己[无语][无语] 霍格沃兹 鸡肉派（一个量） - 【 】 10个去皮去骨的鸡大腿肉 洗干净，切成一口一个的小块，+适量盐+适量胡椒粉调味。 - 【 】 一个小点的洋葱+西芹放入锅里炒香，切碎 - 【 】 不粘锅/平底锅里+55g黄油+15 ml 橄榄油，放入鸡肉煎一下，煎到表面有一点金黄。 - 【 】 剪完鸡肉的油舀到深一点的锅里，把洋葱跟西芹炒香，+3片月桂叶一起炒三分钟左右，+4汤勺面粉翻拌均匀，+600 ml 鸡汤，倒入炒好的鸡大腿肉，+1小撮 龙蒿叶，小火慢熬30分钟左右，中间需要时不时搅动一下。 - 【 】 30分钟之后！！！（可以在这时候做派皮）200g口蘑（小白蘑菇）切成片，用黄油把蘑菇煎到焦黄，放入鸡肉锅里，+60 ml 淡奶油，搅拌均匀（这里可以尝一下咸淡 - 【 】 用漏网把多余的汤汁过滤掉（汤汁不要扔了，可以在派烤完之后沾着吃） 酥皮： - 【 】 260g冷藏的黄油切成小块/用奶酪矬子挫成丝 - 【 】 450g中筋面粉+3g盐 搅拌均匀，加入黄油混合均匀，+90g冰水，捏到一起，转移到案板上，不需要揉面，用手按压，折过来，反复两三次，只要把面疙瘩都摁进去就好了（不要弄太长时间避免黄油软化影响成品）分成两个团，稍微摁扁一些，放入冰箱冷藏至少1个小时（也可以提前一晚做好） - 【 】 装派的模具刷油防粘，酥皮擀成大片，一片放入模具整理好形状，切掉多余的部分。倒入馅料，另一片酥皮切成条，编织（学手法的话可以从视频4分45秒开始看），切掉多余的部分，边缘捏紧一点，表面刷上鸡蛋液。（嫌麻烦可以不用做编织，直接擀成片整张盖上去） - 【 】 烤箱200°提前预热，烤40分钟。

【回复】还得看咱辽宁大哥，辽宁加10分
【回复】月初省什么流！！！（真好吃）[脱单doge][脱单doge][脱单doge]
Cypresston:
哈利波特简直就是英国少有的非黑暗料理集锦[洛天依_滑稽][洛天依_滑稽]

【回复】：米其林前十的餐厅可都在英国 ：他们做的什么菜？ ：法国菜
【回复】回复 @绝对值为七 :刻板印象而已，印度以前的咖喱跟现在我们吃的完全是两回事，现在能吃到的咖喱都是英国人改良回来的
【回复】英国的一些菜是法国传过来的[藏狐]
云间奶糖:
所以巧克力坩埚和甘草魔杖什么时候能安排上(=・ω・=)

【回复】还有巧克力蛙![星星眼][星星眼][星星眼]
正在佳載中:
【霍格沃茨学校食堂系列】 这次做了开学宴会上的礼堂鸡肉派（Great Hall Chicken Pie） 它也是一道很传统的英国小吃，简单又美味，大家也快试试吧，食谱在视频最后～ - 同系列指路： 约克郡布丁 BV1ta411974q

【回复】还有邓多多的柠檬雪宝糖（虽然不是学校食堂但还是想指路一下）
【回复】回复 @西梅糖 :【魔法界大佬：邓布利多最喜欢的【柠檬雪宝糖】-哔哩哔哩】 https://b23.tv/7wA6Hnv
【回复】回复 @西梅糖 :柠檬雪宝糖做过啦
熙熙公主AOA:
家养小精灵：八妹[脱单doge][脱单doge][脱单doge]

【回复】九妹的姐姐八妹是吧[脱单doge]
熏熏羊啊:
可是我的返校迎接我的是封校在寝室上网课[笑]

【回复】挺好了，我们在教室上网课
【回复】回复 @本喵很好养的 :在教室了为什么还上网课啊[笑哭]
百夜烛:
今天尝试了！非常好吃，我还往上面放了车达奶酪，是纯咸口的派但无糖不欢的我还有爸妈都很喜欢，强烈推荐所有人试一试~ps.如果要自己做酥皮的话记得一定要黄油切小一点，不然根本混不起来。

书亦-_-:
八眉是一个优秀的家养小精灵（不是）[脱单doge]

愚者的一个观众:
我成功了！！！【虽然编的不太好看】

【回复】好香的样子[星星眼][星星眼]
皓月萤火之森:
八眉，我把我的心取出来给你 [哈欠]→[抓狂]→[给心心] 我还能把它放回去 [给心心]→[偷笑]→[害羞] 我再给你演示一遍 [哈欠]→[抓狂]→[抓狂]→[抓狂] 咦，我的心呢[难过] 原来是你把我的心偷走了[大哭]

【回复】没见过，偷了，谢谢啊[脱单doge][脱单doge][脱单doge]。
【回复】查重率0％，我偷走了[脱单doge]
凭什么笑我太疯癫:
你看苍兰诀了，对不对？你的bgm出卖了你！！

将将一人行:
虽然我没有西芹、龙蒿叶、淡奶油 也不想做酥皮 但是用手抓饼的话应该也没问题[呲牙]

【回复】回复 @姬央_ :哈哈 还没做呢
【回复】直到结束都在想，胡萝卜还是西芹？
草履虫菌:
那个编织可以用刀间隔割线然后拉开成网状，我平时烤苹果派都是这样偷懒的。

只是过来冒个泡:
还有坩埚蛋糕，南瓜汁，巧克力蛙，比比多味豆，滋滋蜜蜂糖，胡椒小顽童，吹宝超级泡泡糖，牛排腰子馅饼，法式杂鱼汤，水果糖浆馅饼等等[脱单doge]

Miss优优:
在学校经常吃[吃瓜][吃瓜]家养小精灵做的可好吃啦[害羞][害羞]

是狼不是羊OvO:
【霍格沃茨学校食堂系列】 这次做了开学宴会上的礼堂鸡肉派（Great Hall Chicken Pie） 它也是一道很传统的英国小吃，简单又美味，大家也快试试吧，食谱在视频最后～ - 同系列指路： 约克郡布丁 BV1ta411974q

【回复】回复 @初萌の :[大哭][大哭]，求安慰[大哭][大哭]
【回复】啥也不是[妙啊]被辽宁大哥超车了
【回复】回复 @初萌の :现在，我才是王者哈哈哈哈[doge][doge]（得意忘形）
申岚的狗喜欢夏彦和Ike:
悄悄交个作业[给心心] 上次交作业被八眉回复了，超开心的！ 我大概做的是你食谱的一半用料，但我做酥皮的时候水稍微加多了一点，幸好没什么影响 （为什么我切鸡肉好像是在跟鸡腿打架🥺） 讲个笑话，没有龙蒿叶，但是可以吃 btw其实我一开始是想做苹果派的，但没有肉桂粉🥺