韭菜馅饼还可以这样做？不露馅不破皮，皮薄馅大，咬一口满嘴香

放开那只巫妖王:
做面食真的是靠熟练度的，不管怎么详细的教程，我的面都有它自己的个性

【回复】做西式面点就不是，他们说明书会写明放多少毫升水多少克盐，一般严格按照说明书来做效果还是很好的，做到最难的是遇到“加入适量的水”这种描述……
【回复】回复 @激动的大西瓜 :加入适量的水就很灵性
【回复】确实。。不过我感觉我手感快来了
年年难念:
不做饭都都嫌油多，太真实了，我没做过饭之前，看啥都嫌油多，自己一上手就发现，就放一点点油根本不好吃，而且非常容易糊锅，刷过的时候火葬场[捂脸]

【回复】我是广东人，自己做饭时候放的油少，每次放油都会觉得自己放多了，做好后发现其实放的真的很少，炒完菜感觉和水煮的一样[呆]只有一点点油，我炒菜用电陶炉，不用火炒，如果是燃气做饭不放多点油一下子就过火了，糊了或者粘锅，盐也是一点点撒，我们家人都喜欢吃原汁原味的，比较少放辣，但是也吃微辣，吃饭店或者其他菜系我会觉得好吃，就是比我做的重口味，吃清淡的时候我直接是电陶炉做，少油少盐少烟，吃垃圾食品时候真的很费油，比up弄个饼的油不知道多多少，空气炸锅不知道如何，不然的话比如炸薯条，炸鸡，用的油贼多，路边的臭豆腐，炸串，都好多油，还是中国糕点中国的面食好吃，我喜欢吃蒸的，桂花糕，椰奶红豆糕，虾饺，叉烧包这些[doge]
【回复】对啊！哪些没做饭只会说油多，却不知道油少根本没法做成
【回复】回复 @丧喵不想努力了 :得了吧，人天然对油脂有欲望，没有油不可能好吃的。但凡平时注意注意营养成分表就知道，好吃的东西能量没一个低的，大量的油脂。
猪猪想睡懒觉:
爷就爱吃油，爷拿食用油当水喝，就是喝多了火气大，打个嗝能喷火，要不要跟我对喷一下试试

【回复】看了真多层，就属你这层最直接暴躁[doge]爱了
【回复】小火龙，就决定是你了！[doge]
【回复】回复 @空念想弹指枉时光 :你放心，我拿钢丝球泡洗洁精当茶喝
子衿听秋凉:
我也感觉油多，而且这样多破坏面粉 鸡蛋 韭菜的味道，所以平时我都是直接生吃[doge]

【回复】回复 @Torres_桃子 :用韭菜蘸面粉和蛋液 然后吃下去 现在人在地府 感觉良好
【回复】哈哈哈哈哈，一口面粉一口鸡蛋一口韭菜的吃吗？[doge]
御坂-20002:
看别人做饭嫌油多。自己做饭才发现，md糊了 md粘了。

【回复】Md火忘调小了，啊啊啊啊啊啊抽油烟机忘开了，嗷嗷嗷油点子好猛，嗯？？？我刚切的蒜呢
爪菌:
在某些人眼里黄油奶油不是油。。只有做饭的油才是油。。喝的奶茶吃的蛋糕 脂肪比这可大多了。。。

【回复】他们眼里地沟油是健康的，家用油是不健康的[doge]
【回复】回复 @不会起昵称啊啊啊 :你可以选择不看的D M
【回复】回复 @不会起昵称啊啊啊 :你他妈可以别看，叫你看了?不喜欢这视频滚不就行了
晴初ni:
我否认你的教学， 。 。 。 。 。 因为我想吃你亲手做的[歪嘴]

【回复】做饭这玩意真的是靠感觉。
CHECHENULL:
不要被欧美虚假的饮食欺骗了，油不会让你长多少脂肪，糖才会长脂肪，中国人的饮食用油是比较少的，欧美的蛋糕面包等等，使劲加黄油，糖，做出来看不见而已，就一个沙拉酱，看着少油，大家在超市留心一下沙拉酱的配方全是油，我就这么说吧，没有油水的东西，吃起来不好吃，就这么简单。ps：奥利奥刚进中国市场的时候齁甜的一批，没人买才降低甜度，在其他国家甜的要死，欧美四五百斤的胖子哪能叫人类？不要被西方虚伪主义欺骗，他们还说中国人吃肉造成亚马逊深林起火呢，你敢相信。

【回复】我同事是美国的，之前脏脏包很火的时候，我请他吃，我说我不喜欢吃，太甜了，很齁人，他说这还甜？那你千万别去美国，活不了[辣眼睛]
千反田・爱瑠:
油油油，玩B站这么多年，看做饭视频，只要放油弹幕就开始了，太多油巴拉巴拉。 （盐也是，刷什么致死量，这个多了那个多了）我口味重不行？你们觉得多，自己做的时候少放不会？ 首先这是鸡蛋这点油正常（而且视频里面也说了，为什么放油）听不懂中国话还是咋的？那些整天油多油多的，你们一天做几次饭（你们会做饭？）做的饭照片发一下？ 再说做菜油少不好吃，你们要觉得油少好吃，你们自己做的时候少放不就完事了？在这里发弹幕ky？ 自己不会做饭，看个视频巴拉巴拉，你们点外卖或者去饭店吃饭，他们放的油更多，你们还不是吃的香[偷笑]而且外面的油，还不一定是新油呢[偷笑]你们看不见罢了[抠鼻]

【回复】回复 @最最最可爱的三伏 :这个油算是正常量，滑蛋油多很嫩，你们家是你们家的，视频里的话，算是正规操作。
【回复】回复 @最最最可爱的三伏 :所以看个人口味呀，有些人就喜欢放多油觉得更香，他还不觉得多，不吃那么油的自己放少点就好了呀
【回复】都是一群键盘侠杠精，我做饭每次都怕油少，炒个饭我都放很多油
吃花椒的老必登:
小明：“大师，请问人生中最快乐的事是什么？” 大师抓了一只七星瓢虫， 放到面粉里裹一圈后送给阿明 小明：“大师，您的意思是人虽然微小如虫，在凡尘中摸爬滚打一生，但也必能遇到快乐之事？” “不，是白瓢。”

代表富江消灭你:
喝奶茶吃蛋糕撸串恰火锅抽烟喝酒熬夜的时候你们没觉得不健康，一看up做菜就要哔哔油多对身体不好[热词系列_害怕]

【回复】回复 @不会起昵称啊啊啊 :因为很多弹幕说的就是油重不健康啊[笑哭][笑哭]
【回复】为啥你们都说人家嫌油大是因为健康？？难道不是因为口味吗？不是所有人都觉得油大好吃啊
梦萦颜千里:
我也觉得太油腻了，我做饭都是倒水下锅的。下油简直吃不了。有时候赶时间我都是去地里直接啃的

【回复】直接啃太生了，得等中午太阳大的时候啃，熟度刚刚好
安布雷拉日本株式会社:
哎....说油多的可能是家里面困难，都是省着的，炒过菜的油下次人家还用。节约是美德，大家谅解下[doge]

文姬想要貂皮大衣:
每次看视频弹幕都有大明白逼逼叨叨说这不对，那不对，挑毛病，什么油放多了，什么盐放多了，什么应该放熟油，什么油温低了，什么应该加粉条。[辣眼睛][辣眼睛]合着全世界都得跟你家做饭完完全全一样才可以呗？有点包容心不可以吗？[辣眼睛]又矫情又装明白真的挺烦的。。。

败者食尘001:
一直说油多的真的烦，极度影响观看体验。不下厨的没做过饭的建议少说几句，会下厨觉得油多可以自己少放。一个个的奶茶蛋糕麻辣烫火锅烧烤吃得飞起，这点油算个啥[无语]

【回复】回复 @幽霊戯言 :我倒是没看出人家急了，倒是看到你在这上蹿下跳的
【回复】回复 @幽霊戯言 :神经病吧，我176 65 腹肌肉眼可见 健身 生活健康，学医，谢谢你了
【回复】确实！而且我觉得油不多[笑哭][笑哭] 油少真的是干巴巴的，以前用全是肉的馅做饺子，真的好难吃。还被嫌弃了[辣眼睛] 做肉馅饺子一定得有肥肉才鲜！ 而且奶茶，火锅，蛋糕那个热量低？咋都没见你们反应这么大！
snowljl:
刚做完，不知道你们怎样，我失败的一塌糊涂，归其原因就是面太黏了