【小高姐】绿豆糕

逍遥先生陌上尘:
小高姐的标题已经没一个字多余了[爱心]

【回复】应该是 【小高姐】绿豆糕 才符合之前的格式。
【回复】妈妈叫你吃饭，你还不是屁颠屁颠得就来了嘛，不需要花里胡哨了[喜极而泣]
【回复】回复 @大熊一丁猫 :绿豆糕的魔法调料[doge]
小高姐的魔法调料:
绿豆糕食谱： (可做25个绿豆糕） 去皮绿豆：300克 黄油：100克 蜂蜜：80克 红豆沙：适量 背景音乐：Nocturne by Asher Fulero

【回复】回复 @山那头的梅林 :一瞬间弄不清楚你是不是故意的[笑哭]
【回复】老师真的好喜欢您的视频，谢谢您[鼓掌]
【回复】请问一下这期视频的BGM是什么呀？[罗小黑_真棒]
陶喆喆的ppt产房:
听小高姐说话真是一种享受，就像妈妈在对孩子说话（脾气好的妈妈[doge]）。怪不得那么多叫“妈”的[打call]

【回复】我讲一个鬼故事，在关注小高姐之前我正好面试一个大厂，三面的面试官给了我人生第一次压力面，她声音和小高姐一模一样，导致我在刚关注小高姐的时候，用了一个月才克服心理阴影[喜极而泣]
【回复】回复 @ha咻 :我还以为你会当场叫妈
【回复】看来大家都有一个脾气不好的妈妈[doge]
9264F:
妈妈我来啦，今天也是早早到场的乖孩子，这两个币是刚上班实习期发的工资呢[doge]

一起走到最后吧:
妈妈！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

【回复】就你喊得最响！！！眼睛有被吵到[生气]
【回复】吵死我了吵死我了 赶紧把眼镜戴上了[生气]
【回复】哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈来呀吵呀谁怕谁！[doge]
性德儿:
兄弟姐妹们，根据我上次做咸口素油绿豆酥的经验来看: 第一绿豆一定要多洗几遍，一直洗到水清要不然有豆腥味儿。 第二蒸熟的绿豆放到破壁机里少量几秒几秒的打 很容易打过抱成团（上次我就是这样） 第三可以用手拉的那种绞蒜或者绞肉的小机器来打粉亲测比直接用破壁机好用。 最后上次的素油咸口绿豆酥真的巨好吃！虽然翻车了一点点，但总体问题不大！这款绿豆糕先码住下次休息了试一试。

【回复】后悔没早看到你的评论...我破壁机都冒烟了
【回复】回复 @性德儿 :谢谢 我已经亲身体验到了什么叫抱团[笑哭]
【回复】请问我做的绿豆糕炒制的时候不抱团非常散，然后可以勉强用手撰起来，手上摸着也有油，是不是应该加点水呢
zy99oct:
哇哦中秋节那阵儿买完了月饼模具，前几天还有点小后悔觉得一年才做一回，这个绿豆糕解决了把我滴问题解决啦[鼓掌][鼓掌]~

【回复】开心地打字打出了车轱辘话[笑哭][笑哭][笑哭]
【回复】回复 @zy99oct :哈哈哈哈有点可爱
Nikola_薏仁_Miaow:
怎么视频结尾了还有人问绿豆糕怎么是黄的？ 绿的绿豆糕肯定加色素了[囧]

【回复】说起这件事我就好难过，我们这里超市有卖自己做的绿豆糕，是黄色的，特别好吃。但是很多人不知道绿豆糕应该是黄色的，那个特别好吃的绿豆糕就卖不动了。结果那家超市现在做的绿豆糕都是加了色素，变成绿色的再卖，但我看到绿色的绿豆糕就不太想买了。[tv_难过]
【回复】[笑哭]绿豆去皮不就是黄色的了嘛！就算留着皮它打成粉也是黄色呀！我们这里街上的糯米饭团加了点绿豆粉吃着可香了。白糯米+黑糯米+萝卜干+梅菜+油豆腐+油炸的脆脆的面片+黄豆粉，又软糯又有点脆脆的口感还有黄豆粉的香味，萝卜干和梅菜、油豆腐增加的咸鲜味，好吃(｡･ω･｡)ﾉ♡加黄豆粉和不加黄豆粉差别可大了呢[星星眼]
【回复】哈哈哈 绿豆糕本来就是黄色的，如果是绿色的肯定是加了色素或者添加了绿色的辅料了呗
Hyperion_lu:
绿豆糕，制作的方法很多，特别是处理绿豆的方法。有的是水煮，有的是先把豆子磨成粉，再上锅蒸，还有就是视频中先蒸熟再打碎的方法。三种方法，我都实践过，做了仔细的对比。水煮的方法，不需要泡豆子，制作快，但缺点就是水分含量多，绿豆糕口感容易发粘，而且炒制时间长。先把干豆子磨成豆粉再制作的方法，因为家庭用的打碎机，不太容易把干豆子打成细粉。如果蒸的话，需要更长的时间。视频中的方法，先泡豆，再蒸，后打碎。相对简单，口感较好，并且适和家庭制作。

【回复】哇一开始没看简介，看到这个评论感觉好厉害[偷笑]
【回复】回复 @格物Hack_Things :我也有这个想法[笑哭]淘宝有绿豆粉卖
请叫老衲道长:
这波啊，是我预判了小高姐！[热词系列_芜湖起飞]10.1前看视频做了冰皮月饼，放假在家无聊就用月饼模具做了绿豆糕，不过不是红豆馅的，纯绿豆糕，本来想去超市买蔓越莓干的，结果早上起来迟了，最后我的绿豆糕怎么吃起来不太甜，感觉该放蜂蜜的，原来真要放蜂蜜或者糖浆，[热词系列_知识增加]，我加的糖和牛奶，吃起来有点奶香味，也不错，就是炒制更费时间，之前奶黄馅炒了8分钟，绿豆糕炒了将近半个小时，放了一天有点裂开来，原来黄油加的少了，我当时加了30克黄油还是50克来着…[笑哭]看了视频，下次不会了！最后说一下，绿豆糕比冰皮月饼简单的多得多[笑哭]之前做月饼，按照小高姐的用料量，我能出18个，包完得花一个小时，绿豆糕我将近30个，20分钟搞定，当然是我没加红豆馅的原因。[呲牙]不过加红豆馅，估计也比冰皮月饼快…

跟想象中一样:
根据往期队形可知，小高姐改名叫绿豆糕了[doge]

又忘了密码啊:
朋友们，加什么都不要加花生油，这个味道，我yue了[囧][大哭]

【回复】也不要加猪油，味道太霸道了[捂脸]
【回复】也不要加豆油，模具刷油防粘都不要放豆油[保卫萝卜_哭哭]
【回复】哈哈哈哈哈哈哈谢谢提醒
幺零壹肆:
[doge] 豆面裹豆沙 豆在馅中泣 本是同根生 相包何太急

【回复】今天我们来做三菜一汤，土豆炖马铃薯，西红柿炒番茄，青椒炒辣椒，再来个胡萝卜煮白萝卜汤，饭后来个绿豆包红豆糕。完美[doge]
【回复】回复 @林冥司 :好家伙，我直接好家伙[doge]
烂梗小鬼杀手:
这声音这音乐太犯规了... 一个人在北美雪地里的房子里看哭了.....