日本拉面店的溏心蛋是怎么做的?男子试了下

作者: 孤独的美食基分类: 美食制作 发布时间: 2020-05-16 10:10:02 浏览:2003444 次

日本拉面店的溏心蛋是怎么做的?男子试了下

发馊的糯米:
这个视频比较像我最开始关注up主时喜欢的那种视频了,有的时候不需要擦边球,不需要搞笑段子,好好做或者吃顿饭,简简单单的一点感想,片尾一篇小作文,就是我个人想看的那种视频。其实只要主题好,以恰当的方式恰饭也很正常,毕竟大家都要活下去嘛[tv_微笑]up加油吧,还想看到你分享更多的美食呢[tv_点赞]

【回复】怎么说呢,确实爱看梗爱看擦边球的人也有,播放量对up主也很重要,但不管拍哪种题材的基基我都觉得挺好的,各有各的笑点和感触。希望基基能自由的创作吧
【回复】但是更多时候,这种视频数据并不好看,这也是快餐时代的悲哀吧
【回复】就是,就是[鸡腿]当初探店的视频和小作文粉上的,真的很有人情味
spppppeciall:
震惊,up视频太好看,b站审核视频了两个月[doge]

【回复】审核学做的时候翻车了俩月,昨天才做出来,现在才给过[doge][doge][doge]
【回复】顺便学着做吃了两个月鸡蛋🥚[微笑]
【回复】唉,上不了热评,妈妈叹气[doge][妙啊]
羽莉子:
感觉基基的声音好像沙哑了很多,要注意身体呀,其实这期视频比起一个普通的视频更像是基基对自己以前的心态和视频的一个总结吧,我一直很喜欢基基的视频,很有意思,视频里对美食的评价也很有趣,希望你可以走的更远,视频做的更棒,会一直支持你的!加油!

【回复】注意身体是要的,但是这不是正声,一直都是处理过的。看看以前视频,有时候和店员对话时可以听到本音(来自考完古的小透明)
【回复】感觉不是身体问题 而是没以前那么自信活泼了
【回复】确实 累的话多休息休息啦 可能最近学业繁忙或者有事情 只不过我还是要说一句 你是?[doge]
鸞鬣靐:
先等等,我翻翻族谱看看是哪位组宗关注了你[doge]

山有木析本:
你说的对呀,我就是喜欢你在东京拍摄下来的悠闲地生活气息才喜欢上你的,无论是小小的电车窗外的风景,还是简单的哔卡进站,又或是偶尔居民街道的烟火气息,那些是吸引我的重要因素,加油呀~

【回复】就知道有这种抖机灵的人,只是说下进站的声音,然后就联想到那个漫画了?配眼镜的时候店家给你配的是黄色眼镜?而且这里是正经的说,抖机灵也要看场合,真以为开黄腔人家姑娘就会觉得你有趣?开一两次,分场合的开,人家会觉得你风趣幽默,不分场合的开黄腔人家只会觉得你恶心。
【回复】回复 @-佐藤太郎- :人家说的是一楼说哔咔的抖机灵的小鬼,没说你
【回复】回复 @只是想当个路人啊噜 :所以我到现在还没有懂到底什么意思,有人可以给我解个惑吗?哔卡到底是为什么会要刷黄色问号,我一开始听哔卡我以为是哔哩哔哩的那个免流卡,结果居然是什么黄梗吗?[疑惑]
小熊饼干真的很:
课代表来了日本拉面的精髓-溏心蛋(糖心蛋)的用料 味淋 日本酱油 木鱼花 一把(用筷子夹两次就够了)砂糖 两勺(放在卤汁里调味,根据口味增减)其它红糖冰糖也可鸡蛋 4只左右 日本拉面的精髓-溏心蛋(糖心蛋)的做法步骤 步骤 1  酱料们在淘宝都能买到! 鸡蛋大约三四只一次,反正鸡蛋越多,卤汁越多,可以的话买日本质量的鸡蛋,日本鸡蛋蛋黄橘红,更卫生。 步骤 2  忘记写了,按比例调好汁以后,加一两勺糖调味,可以用黄糖,红糖,冰糖,加多少勺取决于你的酱油咸不咸,调出来的汁应该是尝到一点点点点甜就可以了, 煮开后试一下味道,不会太咸就好了。 ps:第二天吃糖心蛋,剩下的那个汤汁倒一半加水煮乌冬面,煮好后再乌冬面上淋一点汤,很好吃哦! 步骤 3  闷2分钟半钟鸡蛋会更嫩,可以根据个人爱好调整闷蛋时间,3+3方法有时候动作慢了会熟一半蛋黄。 (冰箱鸡蛋记得提前拿出来室温放15分钟,或者放凉水泡一下,太冷了下锅会裂开) 步骤 4  泡鸡蛋前要确保酱汁都凉了 不泡过夜的大概也泡6-7小时吧 上图都写好了整个过程,非常简单,大家耐心等候哦 日本拉面的精髓-溏心蛋(糖心蛋)的小贴士 建议大家做溏心蛋之前,先尝试做半熟鸡蛋练练手,记录自己喜欢吃的口感的鸡蛋的制作时间。 鸡蛋的生熟程度根据个人爱好调节时间哦。 我这个方法就刚好是蛋白熟了,蛋黄半熟,个人觉得还可以再生一点点。。。

【回复】比视频详细多了,这就让up删视频[doge][doge]
【回复】看评论比看视频有用?[妙啊]
丨小布咕不鸽灬:
重新审视了做视频的态度,希望能警醒自己。

【回复】人类的本质是复读机[doge],重新审视了做视频的态度,希望能警醒自己。
【回复】重新审视了看视频的态度,希望能警醒自己。
【回复】重新审视了做视频的态度,希望能警醒自己。
Susu-蜜桃酥:
作为一个老粉,从18年关注基基到现在,基基的每期视频我都看了,确实前段时间质量真的很明显的下降,相比于18年的美食视频。视频很多荤段子,也没什么内容,感觉有点水。但因为很喜欢基基的声音,我还是每一期都看了。 其实我一直恰饭是没问题的,所以我觉得还是心态问题。像是最初更新慢但是视频质量高,不管怎么恰饭我都没问题。但是前段时间视频更新快了,视频质量也明显下降了。所以更新频率和视频质量希望基基可以把握好,恰饭一点问题都没有,基基不要有压力.质量才是最重要的,大家都有眼睛看的。 上次基基因为那个视频被骂了,我也没有说什么。因为在我心里,基基还是很好的,只是做视频内心急躁了点,所以犯了错。那次视频确实不好,既然错了就要立正挨罚。大家也不要因为这个和别人对线啥的。 我觉得既然基基回归了,那肯定就是想好了。既然回来了,希望基基能沉下心,制作出更好的视频[鼓掌]。用好的视频来告诉大家,孤独的美食基是值得我们喜爱的,一个用心做视频,给我们带来欢乐的美食基。 “泪目~我的嘴角~ ”“满分作文”这是带给我两年快乐的美食基基基基~

【回复】是的了,当初因为喜欢基基探店那种日式风(好像也不是这么叫)反正那种风格很喜欢,让人看了很放松就入坑了,前段时间擦边球恰饭太严重了(……)
【回复】+1,很喜欢以前的探店视频,但后来开始拖更,恰饭。怎么说呢,可以理解,但没以前那么喜欢了。还是喜欢这种视频
【回复】其实以前恰饭少时反而英杰辈出,各种大神,好作品问世,现在恰饭频繁的今天,反而好作品越来越少,各个老up视频质量都有所下降,虽然恰饭能让up更有做视频的动力,但是可能也会有一定的负面影响吧。
暖评:
希望up继续努力吧,懂得反思总是没错的

【回复】回复 @至尊-龙影 :上一个视频通过讲日本疫情情况恰饭,很多人包括up自己都觉得利用疫情来恰饭不妥当,于是就把视频删了还捐了10万块。但还是有很多人死抓着不放
【回复】回复 @欧四小baby :兄弟你没搞清楚,他在视频里说疫情逼着他回国,但是买不起机票所以恰了饭买机票,当时国内情况已经好转,其他人又扒出他大年初三国内疫情严重的时候跑到日本,所以好多人觉得他有点双标或者绿茶那种意思,最后up道歉加捐款了事,大家也就觉得算了,少部分人还在骂,骂就骂吧,做错了挨骂也没啥
【回复】回复 @修改昵称不用6硬币 :原来是这个事情啊,那up也太可怜了,那分开说,大家不就没话说了吗?这种事情又不是为了什么而去做什么
开团糕手:
课代表来辣: 0.00开始,4.20结束 第一次当课代表才发现其中的乐趣[doge][doge][doge]

漆黑烈焰_Master:
重新审视了看up的态度,希望能白嫖视频[doge]

【回复】成熟的五级号要学会自己打破[doge]
【回复】回复 @别理我快让我去画本子 :快去画本子[doge]
【回复】回复 @我四级了吗_ :我不是,我没有,你别瞎说[doge]
ToMMMMAO:
这视频我怀着忐忑的心看完的,还好没有发生我想的是(恰饭),曾经基基也断更过,突然失踪人口回归,结果是恰饭视频,我想也没错了,毕竟要吃饭嘛,但是这种情况也越来越多,让我觉得失去了乐趣,有一种满怀期待又落空的感觉(并不是质量问题)[跪了]

【回复】回复 @无法淡定的橘子 :说的是四月份那个作品,被骂的很惨,能重新看到新作品真是太好啦!
【回复】回复 @无法淡定的橘子 :没有,层主说的是之前一次
【回复】回复 @无法淡定的橘子 :看清楚噢[tv_目瞪口呆]
瑞丨树:
我先翻翻族谱,看看是那位先辈关注的你

【回复】回复 @板垣WOOL :哼,哼,啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊哼啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
【回复】回复 @板垣WOOL :居然还有人知道野兽先辈!ohhhhhhhhhhhhhhhhhhh
清晨之城:
不在不合适恰饭的场合下恰饭,不频繁的恰饭,就ok了,平平淡淡地恰平平淡淡的饭,平平淡淡才是真,基基加油,继续支持你[鸡腿][鸡腿][鸡腿]

阿徵不会开花怎么办:
他发生啥事来着。。。过这么久我都忘了。。

【回复】我看了那个视频,说实话真的觉得没有那么严重,可能现在的观众都比较敏感吧。就是在讲了在日本这段时间疫情挺严重的,想是否要回国,然后在这段不能出门又没办法拍素材的时间里在家打switch消磨时间,带了一个switch的恰饭。说真的,这并没有消费疫情吧,也算是在分享自己的日常。也有挺多别的博主也在这段时间恰饭的,恰饭也没什么问题吧。总不能说因为这段时间有疫情,就不能接广告。【别喷[热词系列_害怕]】
【回复】我笑了,我记得芒果tv在疫情期间送七天vip,意思大概就是让你在家看剧,别出门,网上也没人diss芒果哦,我觉得没啥。一没有调侃疫情,二没有侮辱。恰饭视频也没有不好,人都是要恰饭的
【回复】视频开头说日本疫情多严重,机票多难买,生活多艰难,当大家对他表示同情并鼓励他的时候,在结尾处生硬转变,卖起手游广告,说自己在家的时候天天玩这个
李丰田的狗:
这样子就很好,不用打带颜色的擦边球,虽然简简单单平平淡淡的,但是这样子看着让人很舒服[鼓掌]

架架懒趴趴:
喜欢这个状态的你,调整好继续出发吧,我会陪在你身边

【回复】回复 @架架真的好喜欢4円 :啊他的勾指起誓真的绝啊,直播间的时候我还听四哥中文唱了的啊哈哈哈[喜欢][喜欢]
【回复】回复 @架架真的好喜欢4円 :我也喜欢四哥[惊喜]
小满同学233:
所以……蛋壳上扎小洞的意外收获是啥[doge]

【回复】不粘壳,剥出来的蛋完整
【回复】不扎洞的话蛋会因为空气膨胀脑袋凹下去一块吧?你看视频的蛋就很圆,脑袋里只有很小的一个坑。唔,我猜的

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