江油肥肠：全世界肥肠的故乡，爱吃肥肠的人此生必须去江油一次！

阿町的绪方:
看见弹幕很多不是那么友好的评论啊，我因为之前女朋友是江油人的原因，去过江油几次，也吃了蛮多次江油的肥肠的。 的确挺好吃的呀，至少比较符合我的口味吧，完全入味并且非常有嚼劲，但是能咬烂，大多饭店价格都在20块钱左右一碗，一碗的量一个人吃基本上是够的。 我觉得每个地方都有自己比较独特的饮食吧，肥肠肯定哪哪都有人吃，但是江油吃的频率会高一点，所以做的会有一些特色也很正常。 就像面食，我是宜宾人，宜宾这边早餐吃面还比较多，比较出名的就是燃面，其他的还有像什么姜鸭面，辣鸡面，生椒牛肉面等等等等。重庆有自己的重庆小面豌杂面。但我并不觉得谁比谁更高贵吧，只是同一种类型的食物，不同的吃法罢了。人们觉得哪个好吃就看自己喜好了，没必要去骂吧。 嗯，其他的像自贡的炒菜比较出名吧，但是四川其他地方肯定大家也吃炒菜啊，那不能说这也要骂骂吧，对吧？

【回复】就是，刷“九转大肠”“带馅”的恶不恶心啊[热]我今天早上就吃的肥肠面[妙啊]，可太好吃了，我们家楼下的面馆简直是神，我从3岁就开始吃。
【回复】江油人路过[星星眼]超爱燃面[脱单doge]尤其是加了兔兔的燃面哈哈
【回复】前女友是江油的，肥肠确实好吃。
Yann_tiersen:
确实是天花板[笑哭]但是故乡说不上，说得好像是这边最早吃肥肠一样

【回复】中国没有几个不吃肥肠的地方 但每天都吃肥肠 肥肠成为主要菜色的地方是真的不多
【回复】对头，好吃是好吃，故乡就夸张了，别的不说，我自己就会做[doge]
【回复】确实是标题党，本地对外宣传一直提的是肥肠之乡、附子之乡、李白故里，改一个字都不对。天花板也不敢当，平民级别的菜品虽然很普及，但肥肠本就上不得台面，几乎没有高端菜品，难出彩。
illusion豪:
我就是江油的，江油人早上还可以吃肥肠粉

【回复】肥肠粉是什么？肠粉还分肥瘦嘛？
【回复】回复 @飞起两脚剪 :没有吧，那是汪曾祺说的江苏高邮咸鸭蛋[笑哭]好像有双黄的
【回复】回复 @你个大饭袋 :肥肠-粉[doge]就是绵阳米粉
枭莲Khonsu:
我笃信一件事 如果一个人不爱吃肥肠 哪怕他这辈子人生过得有多么精彩 依旧是白活一辈子[doge][doge][doge]

【回复】回复 @选煤电气工控员 :没事，我就是借着吃肥肠的由头吃史罢了
【回复】爱吃，但是在外不敢吃，外面的都吸不干净
【回复】一点吃不来，总觉得有股大便味
阿姨请你主动点:
江油肥肠在四川蛮出名的，在我们川东佛罗里达州都很有名，我一直很喜欢绵阳人感觉很亲切，自贡人歪得很讨厌

【回复】不仅在佛罗里达州，在我们乐山矶也很受欢迎[doge]
【回复】江油肥肠在我们德克萨阳州也很出名
【回复】我一个里约热内泸州人也爱吃[脱单doge]
羽川翼不会绕口令:
以我的经验，早上吃肥肠的人很少，大多还是米粉面条油茶豆浆之类的[doge]

【回复】回复 @飞起两脚剪 :我说的是早上[doge]不是十点过后的那种
【回复】现在早饭吃得少是因为太贵了，30年前一碗纯红烧肥肠才一块钱，够两个人吃四碗饭……
【回复】早上吃粉的多呗，肥肠粉
麦利亚:
作为江油人，可以负责的说最推荐的是小小吃和建民肥肠这两家，另外科普一下其实江油肥肠最好吃的就是没有脏味的红油香气和口感，所以大部分土生土长的店味道都不会很差，家家之间也会有比较明显口味差异。

【回复】一看就是接近00后的新生代小江油人，连江油肥肠起码的起源和那家正宗都不知道。还小小吃，什么建民，你问问两个老板，他们自己承担的起江油肥肠的称号吗？打下江油肥肠名头的两家老字号和他们的味道早已成为记忆留在历史和老江油人的口味中了。就当年太平场柳云小吃的肥肠就足以秒杀他们，更不说江油肥肠顶儿尖儿的两家味道
【回复】回复 @ssjhhhh :现在早就翻新啦
真的林:
说到早餐吃大肠，那我不得不提到我的故乡罗山县。罗山大肠汤甚至可以做为早餐，成为一部分人的最爱

【回复】回复 @凯文-杜兰特Official :18左右
拉大提琴的Reggie:
四川南部县的肥肠也很好吃，我们是清炖，江油是重红味

【回复】回复 @琴鹤先生 :这个我可以作证，在江油吃肥肠，不辣，因为有炸的，烧的，好吃。只有生爆（炒的）才辣
【回复】我也是在找应该有我们南部肥肠的[奥比岛_喜欢]
【回复】回复 @琴鹤先生 :不辣！真的
AI课代表呀:
AI课代表的笔记：这个视频介绍了江油肥肠，它是全世界肥肠的故乡。江油肥肠是当地平民老百姓的传统佳肴，以油重味厚香糯而闻名。制作过程简单，使用新鲜肥肠和香料炒制，味道香辣，肥而不腻。每天早晨五点，杨昌志的小店准时开门，他凭借几十年的厨艺将肥肠制作得口感松软顺滑。这道家常美味让人难以忘怀。 - 0:01 🥘江油肥肠的制作 - 1:05 🔥杨昌志的烧肥肠 - 2:13 🍲汤汁红亮的食物 本内容由大模型自动生成，关注并 @AI课代表呀 总结其它视频吧~（本条由 @bili_63679007465 召唤）

希尔熊:
成都吃过各种肥肠，还没去过江油。这周末就去[打call]

【回复】江油肥肠好吃的很[大哭]过年回家就去吃！
【回复】小小吃，建民肥肠都可以，其他的大多都是只是平均水平以上
姜神棍:
在幼儿园的时候学过一首儿歌，最后一句是我们去郊游，过了30多年，才明白儿歌里唱的是 我们去江油[偷笑]

宇宙第一伟人的主子:
真正卖的时候有那么多肥肠吗，不是拍摄特供版吧，我在外面吃肥肠面，那肥肠就小手指甲大，还就几块，

【回复】多啊，很多，我就是很贵。一斤干的估计100左右吧。现在新鲜的18，自己做出来一斤也要投40左右。
【回复】大的，但是价格也不便宜就是了，小碗肥肠大概也就半瓶矿泉水的量，全是肥肠，一碗大概十五到二十一碗。
【回复】就是那个样子的，我从小吃到大，但是现在都是20一碗了，物价慢慢涨起来了