圣诞压轴！惠灵顿牛排不就是个巨型鲜肉月饼吗？

熊小姐和相机:
文森特考不考虑来b站做长视频啊？因为你做的很多菜都不简单，如果只是短视频的话大部分人应该学不会[笑哭][笑哭]

【回复】會做飯的人看到大概方法，然後多刷幾條不同人做同一個菜式的視頻，再根據自己想要的效果和自己做菜的習慣調整一下，就八九不離十了 我昨晚做了匈牙利燉牛肉就是這樣做的，和那些人均六七百的餐廳效果差不多了，我慣吃西餐的女友也很滿意噢
我小次郎:
惠灵顿牛排到底是怎么火的，不能理解

【回复】回复 @我小次郎 :惠灵顿怎么发明出来的我也不知道，但是目前做惠灵顿最好的厨师是戈登·拉姆齐，你可以去搜搜他的视频，b站也有，做出来效果一级棒
【回复】我也是觉得看着就不算好吃，形容他是肉月饼一点不为过
小田同字:
当时看了戈登拉姆齐的视频知道的这道菜，然后在重庆基本试遍了全部188-1888的惠灵顿牛排，无一例外全部翻车。[辣眼睛][辣眼睛]

【回复】而且我吃的外面的面皮是甜口，就一整个脆面皮包牛排的那种感觉，面点的香味和牛肉的香味简直是在嘴里打的你死我活，最后两种食材的优点都没体现出来，不爱吃甜口主食的真的慎点。
【回复】回复 @九一五 :怎么说呢，这玩意儿用的菲力，就是里脊，基本没有脂肪，本来肉汁就少，再由蘑菇酱一吸收，肉很容易变得又干又柴。想想一大块牛肉嚼起来几乎没有肉汁是一种什么感觉，做得再嫩也不好吃[辣眼睛]。
【回复】回复 @miyami01 :四舍五入有点像个大号的牛肉月饼[doge][doge]，是真的像。也可能是重庆没有正宗的。
是我草率了呀:
看着挺好，但是我觉得牛肉白瞎了，换成搓大肉丸子萝卜汤，连吃带喝汤还下大米饭嘿嘿

【回复】你这评论给我看饿了[笑哭]
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我吃过 当时花了一千多点。两个人。我都没吃完。难吃，很腻。很撑。不好消化。西餐口感不像中国料理，有层次感。这玩意这的，就是难吃。不如自己家炖肘子过瘾。

【回复】[OK]萝卜白菜，各有所爱。这种东西谁说谁有理。
【回复】+1+1，非常+1，酥皮单吃是好吃，但混着有油的蘑菇酱就很腻，肉也需要嚼很久，说实话，又贵又不好吃，真的不如传统的一块牛排。盐，黑胡椒，就那么吃了[笑哭]
【回复】我也觉得不好吃[笑哭]，就是很怪，不如直接煎牛排好吃
账号已注销:
吃生牛排没问题，吃熟牛排也没问题，天天逼逼赖赖嚷嚷不吃生或者不吃熟牛排的人脑子有大问题。up又不是做给你吃的你逼逼个啥

【回复】真的，每次看做西餐牛排的视频有人叨叨为什么生熟牛排的时候真的想把手机扣他们头上[辣眼睛]太影响观感了[辣眼睛]
【回复】那堆刷什么把牛牵出来晒太阳直接咬的，真就跟我家狗一样，一模一样。
【回复】回复 @蒋乔昱 :我看弹幕真的想骂人，气死了
Resolve-diaries:
砸场子！我的场子！who are you ！where are from？

【回复】和我刘华强拼，你有这个实力吗[doge]
星罗满布:
很感谢你的视频。能带给我能量，因为我一直喜欢美食。特殊原因31岁的我才开始学

花村办事处:
弹幕有个：省城的酥皮不行吗？我TM打死你哈哈哈哈哈

邺城朝歌:
文森特为什么不能饿啊？因为丈母娘在点烟吗[doge]

土豆地瓜一起杀:
这玩意我在家做过一回，麻烦不麻烦先不说，吃着就这么回事，你要想吃着爽，出门20串羊肉串，一定多放辣椒面，然后来瓶冰啤酒[呲牙][呲牙]

【回复】回复 @随便看看就好 :吃爽了再减。。[呲牙]
没意思就哭了:
up也要圣诞快乐哦！！！[星星眼][星星眼]

BarbeiGaga:
狗蛋的拿手好菜。[喜极而泣][喜极而泣][喜极而泣]

一个盐官:
牛肉馅饼不好吗，虽然比起牛肉的我觉得隔壁窗口的鸡肉馅饼更好吃

叔叔别再买番了好吗:
太复杂了，我根本不会。[委屈]而且家里也没工具，只能看视频解馋

omikosun:
墙裂建议UP主，把那些网购的食材给个链接，还有那些调料