【自制午餐肉】再也不去超市买午餐肉罐头了,自己做健康卫生,真香!

作者: 月半阿桃分类: 美食制作 发布时间: 2021-06-18 13:57:19 浏览:18502 次

【自制午餐肉】再也不去超市买午餐肉罐头了,自己做健康卫生,真香!

旨石文:
这算什么午餐肉?含肉量这么高,还不加淀粉,哼[歪嘴]

【回复】你看一下GB/T 13213投肉标准的注明,[喜极而泣] 1 优级品火腿猪肉罐头的投肉量大于或等于85%。 2 优级品午餐肉罐头的投肉量大于或等于 80% 3 优级品火腿午餐肉罐头的投肉量大于或等于80%
【回复】其实,午餐肉罐头不像香肠,午餐肉是有国标的,GB/T13213,因为在加工的过程中被打碎,搅拌之类的肉的纤维被破坏了,所以吃起来没有啥肉的口感[捂脸]。
【回复】有一款梅林的异型火腿猪肉罐头这个执行的是 GB/T13515是,纯肉的。但是个人觉得不如执行国标T13213的味道好吃,差了一些香料的味道和口感[喜极而泣]
惹不起的袁猎猎:
看起来好有食欲啊,不过我很好奇,up是怎么把解读读出SIRI感的

【回复】难道不是人工智能的声音吗?
【回复】回复 @鬱離 :还真不是。
saxtant:
健康不一定,肯定没有标准化车间卫生

【回复】那你别在家做饭得了。[抠鼻]天天得穿防护服吃饭的人。
【回复】自己家做的没工厂卫生你这说法可太秀了[吃瓜]
【回复】回复 @丶铃木花奈 :你家是是十万级无尘车间呢?还是进操作间要消毒穿隔离服,带帽子、口罩和手套呢?
我有个请求_不你没有:
看出来UP在努力搞标题了哈哈哈哈哈[doge]这个配方感觉会做出那种猪肉香肠的口感[doge]有想法了

【回复】害,我这个人没什么优点,就是容易听取好的意见~( ̄▽ ̄)~*
AMDBonBon:
吃过的午餐肉罐头盒还能这么用。NB[妙啊]

天天爱宝贝2008:
加入红曲粉是要这个颜色,还是要的这个味道?

【回复】为了颜色,工业上有用亚硝酸盐的,既能发红,又能防腐。 当然自家做就不添加了。
嚣张梨大王:
小姐姐我想跟你一起住[doge][doge][doge][doge]

白羊边缘人o:
我学废了[笑哭],总结做的没有买的好吃

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