空气炸锅版巴斯克，好吃又简单

轻啜菡萏名茗香:
交完作业啦，喜欢甜一点的记得多放点糖，55g个人感觉不够甜哈哈哈

【回复】回复 @北疆秋雪 :看鸡蛋的品质，如果有腥味可以加几滴白醋/柠檬汁/香草精
【回复】回复 @北疆秋雪 :我个人认为烤制是没有腥味的，蒸容易有味道。加柠檬汁或者醋
【回复】麻烦能问下烤好了是直接进冰箱吗？还是需要放凉了再进冰箱呢？
就阿矩啊:
我也来交作业了，200度少了3分钟，做成了流心版本[呲牙]

_阿瑾和她的猫_:
请多出空气炸锅的甜品教程[跪了]简直太爱了

老火靓妹:
这款真的没有热量，毕竟冷冻了一个小时

想从楼上一跃而下:
为什么你们做出来的蛋糕都不会塌，我的一做出来就塌的不成样子

【回复】这种不是戚风那种蛋糕体，没有太多的粉料撑不起来，刚出锅不要脱模，凉了再脱，热着脱模是稀的。冷藏再吃味道更好，巴斯克也不用打发
【回复】回复 @遥望那陌路人 :原来如此。。。。。
问与清风:
我来交作业啦～一次成功[给心心]糖减少到了40克，甜度对我来说刚好，就是蛋糕顶部有一部分焦的特别厉害，我是空气炸锅先180度烤了20分钟，再200度烤了七分钟

逍遥难得一叹:
我要气死了，在西藏买不到奶油奶酪，这东西能用什么替代啊[大哭]淘宝京东别人都不给我发货

【回复】西藏用牦牛奶自制[星星眼]
喬傲天__:
我也来交作业，虽然长得有点像布丁，但是味道是对的，一次就成了，谢谢[打call]

popiu_:
没有模具，直接拿空气炸锅垫油纸考的，拿出来的时候裂了撒了一地[大哭]真崩溃了，材料加一起20元呢[大哭]掉地下的我家猫还吃了，一看它在那开开心心的吃我更难受了[大哭][大哭][大哭][大哭]

咸泽:
糖少放了5g感觉还是有点甜 可能我不太喜欢吃甜的哈哈哈 不过总体还不错 后面180度十分钟的我盖了张锡纸害怕上面糊过头了 这样刚好 200度的少烤了2分钟180度多加了两分钟这样流心的 还在里面加了抹茶粉 抹茶味也有了[星星眼][星星眼]

【回复】怪不得甜 我放的零卡代糖 上面标注是正常白砂糖甜度的两倍！之前没看见这个
半糖加冰ペ:
救命，里面好多颗粒我打发之后还是有很多小结块，于是我强迫症犯了过了一遍筛，然后就变得过于浓稠，[笑哭]现在放进去烤了，感觉要翻车

【回复】我为了把那些小颗粒都磨碎，压得我手指头都疼了[笑哭]
【回复】回复 @望月阁之阁主 :对不起刚看见 意外的很成功
【回复】咋样了现在[doge]好奇 因为我现在就要做了[妙啊]
虾滑大王:
想问一下如果最后比较稀可能会是什么原因？我因为没有玉米淀粉所以换成了土豆淀粉，其他都是一样的，是淀粉少了还是搅打时间短了还是其他

【回复】这种不是戚风那种蛋糕体，刚出锅就是稀的，没有那么多粉料撑不起来，等凉就行，也可以冷藏再吃，味道更好，减少蛋腥味
【回复】后续是没吃完放冰箱第二天再吃的时候发现就是那个味儿了，搞半天是我等不及先开吃了所以太稀。。服了我是个好吃鬼
【回复】你放凉了嘛，刚出来的是稀的诶
行至霜降2_0:
请问如果用烤箱的话可以不，大概多少度烤几分钟呀