“黄辣丁烧豆腐”我光用汤汁泡饭都能吃上两碗

回我的高老庄吧:
跟强哥学做菜真的份解压[妙啊]。但是下周开始就要外派到外地了，天天住酒店不能做饭了[大哭][大哭][大哭]

【回复】为什么我们普通人烧菜都没有那种色泽啊 一样的食材就是做不成那种样子 那种单纯是因为拍视频他们的滤镜原因吗
呵呵哥1234:
强哥商业开发可以研究一下，卖点食材、调味料、厨具，你师傅的淘宝店我都买了好多次了，东西也不错~~~毕竟不能天天用爱发电

【回复】回复 @美食强 :还有一个思路是开餐饮店，但目前不推荐，第一，餐饮行业现在极度内卷，一片红海，都是搞套餐，杀价格，第二，餐饮太占时间，做了餐饮很难有时间更新视频，王刚师傅之前说了好几次，后面也没声音了，估计也是顾虑比较多。强哥有了百万粉丝，又是和吃相关的，做做私域流量就挺好~~~
【回复】我准备把酱搞起来[呲牙]
【回复】回复 @美食强 :这个只建议找工厂定制代工。千万不要自己生产自己卖。现在干什么都要资质什么的。自己做买多了难免有人举报投诉，但凡有一个受理，不说这个合不合理，但是按照法律规定就可以几万几万地罚款。谁都不敢保证自己是幸运的那个。
ButterBeariiii:
交个作业，不好看，但是超级好吃[捂眼]

【回复】你这锅颜色怎么看着怪怪的，是不是没开锅？
【回复】回复 @谁解心中味 :哈哈哈哈哈，有鱼尾巴能证明
丶范玖玖:
我女朋友特别喜欢吃黄辣丁，我也经常做，因为我对腥味特别敏感，优化下步骤，1，杀完的鱼一定要检查腮和洗净血水和腹腔。2，用刀刮一下粘液，然后用盐搓一下。3，油煎两面到鱼皮发皱定型。这些做完之后是加啤酒还是清水基本都差不多。特别大的我试过，不做这些加啤酒也盖不住腥味。

【回复】回复 @双面-不言 :烫我不会再做了，因为水温一激，那个腥味太重，做完饭我就吃不下一点东西了。我虽然喜欢做饭，但是我讨厌油烟，有的时候做完都是别人吃，我喝着啤酒看着。
【回复】粘液有一种办法是用大概60-70度的热水烫一下，粘液就能洗掉了
-不羡人间琢玉郎-:
昨天的啤酒鸭也是这样做的嘞，我说好像看过，想了一下发现是啤酒鸭[笑哭]

【回复】正常，很多菜的烧法都大差不差的
Edmmj:
我让家里做饭阿姨跟着你的视频做，她还是自己瞎做，好难吃好气！ 不知道哪里能找到真的会做菜的阿姨上门做菜。

【回复】我不是阿姨，你给我两万一个月我能完全复刻他做的所有菜[doge]，毕竟我现在上班就这工资[吃瓜]
【回复】回复 @JeanCyril :两万一个月你得跪地上擦马桶
【回复】同事小姐姐前几天给我吐槽来着，她家的阿姨贼喜欢做丝瓜蛋汤还是豌豆蛋汤来着，本来这个也挺好，清清爽爽适合夏天喝，结果那阿姨每次烧好了淋一圈菜籽油[笑哭][笑哭][笑哭]菜籽油味道比较大，我们这边是不用这个，一般用猪油或者芝麻香油的，那阿姨也是我行我素说了不听[大笑][大笑][大笑]
Tohsaka凛0203:
up主做的菜为什么，作为一个安徽人都吃过[doge]

【回复】回复 @世界第一拖延公主 :我怎么感觉像我们六安的口音，我今天才刷到，一听口音就感觉好亲切
【回复】回复 @世界第一拖延公主 :老家六安，现在住在马鞍山
小焕QAQ:
强哥快百万粉了，提前恭喜恭喜[脱单doge]

苹果味的阳光:
强哥，嫂子和小小强都胖了，都怪你[喜极而泣][喜极而泣][喜极而泣]

大虾刷刷:
好久没看视频了，小小强大了不少，嫂子也胖了😹[星星眼]

【回复】多久没来了 我们胖了好久了
种矮子的小蘑菇:
野生根本不需要这么多调料，油盐就够了，喜欢吃点辣的加点小米辣就够了，煮出来的汤都是白的，好喝的很，感觉现在做菜用的调料都是差不多，就是菜不同[吃瓜][吃瓜][吃瓜]

【回复】食材很关键，这也是外卖和快餐最大的问题了，基本只能获得一个饱腹感
LiangXunfly:
野生的黄辣丁怎么才20呀，成都养殖的都要这个价

【回复】你还真以为都野生啊[吃瓜]