做一碗日式早饭

出不了金卡的圣晶石:
巴氏消毒过的生鸡蛋，都可以生吃，和产地国家关系不大。 国外超市里带有P字样的都是经过巴氏消毒的鸡蛋。 这项巴氏消毒生鸡蛋而不令其凝固的技术是美国人发明的，现已普及，因为外国人爱吃蛋黄酱，美奶滋，这些都需要有生鸡蛋来制作，可是未经消毒的生鸡蛋直接吃实在是太危险了，卫生健康隐患非常之大，因此就有了巴氏消毒蛋。任何国家的生鸡蛋消毒后就可直接食用，并不是只有日本的鸡蛋才可以生吃哦，要是不消毒生吃一样是很危险的。

【回复】回复 @三百六旋转飞天货果料 :巴氏杀菌只能保证鸡蛋外壳没有病菌，但是鸡蛋里的病菌还是没有办法清除。如果想吃无菌蛋的话大一点的超市或者网上都可以买到，不过吃完要注意去医院检查防止沙门氏菌感染。
【回复】带p是什么p样的？我也想试试很多东西都试过就是没试过生鸡蛋拌饭没准我喜欢[保卫萝卜_哇]
【回复】“国外超市里带有P字样的都是经过巴氏消毒的鸡蛋” 可我这就没有
Sad-Panda:
这是很穷很随便的吃法了。一般不是这样的。 日本的传统早饭的话，一般就称作“和朝食”，日式早饭的意思。 最标准的就是大米饭、烤鱼（三文鱼或竹䇲鱼）、味增汤这三大项。 很多人还喜欢来点儿纳豆，我是很讨厌纳豆。 但真的赶时间的时候来不及，就随便烤个土司，可能随便糊些果酱或者其他东西，配个牛奶， 这是学洋人的，一般称呼作“洋朝食”。也有人有时间又喜欢洋式的，就会弄套标准美式早餐。 上面两个都有可能再加个荷包蛋或煎蛋卷， 蛋在早餐中是无敌的存在，但有些人害怕吃太多蛋。 也有人嫌麻烦，就便利店买个三角饭团吃， 还有人会到店里吃朝食套餐，就是日式洋式都有， 一般来说，大米饭、烤三文鱼、味增汤这样的标准套，大约是在3~400日元左右， 合人民币十几二十了，不算便宜。 嘛，大约是这样。

【回复】回复 @冯恣123 : 確實，例如說牛丼店開最多家的すき家，鮭定食大概四百日元，但是他們店打工的話前幾天看到貼出來時薪是一千兩百上下，店員打工一小時可以吃兩三次
【回复】但是十几二十的花费，对于日本人的收入水平来说，还是便宜的吧[思考]
一拳打碎大司眼镜:
国情不同，地理不同，口味不同吧……在我眼里生鸡蛋拌饭难吃到了反胃的程度，，，完全无法理解，更不可能接受，，，当年看银魂神乐吃的贼开心，自己试了一次，无法下咽，以为是鸡蛋或大米产地的问题。去年公司旅游去了日本，在当地吃的鸡蛋拌饭，依然，难吃至极！！！完全无法认同。

【回复】生鱼片是真的好吃，生鸡蛋拌饭这个，，，算了，管它是不是无菌，先给我煮成六成熟
【回复】应该是个人口味不一样，有的人就觉得挺好吃，有的人接受不了
【回复】终于有人这么觉得了，之前吃了个还在流心的那种没熟的煎蛋差点吐了
我你水哥:
还没看视频，我就知道有人会说好腥，然后一群日吹：“日本蛋跟中国不一样，日本蛋一点都不腥！”无语，神t m中国的就腥，淘宝上国产的无腥蛋一大堆

【回复】淘宝你要啥蛋有啥蛋，别搞得好像日本蛋就好一样，可笑
【回复】那得是印着P的蛋，日本卖得全是这种
【回复】他们的意思是这个蛋是无腥蛋
账号已注销锁住:
我觉得， 做个一个六分熟状态的煎蛋比这种好吃多了 既有蛋白与清油精盐的脆香娇嫩，又有蛋黄液浓郁稠香的美妙，搭配白米饭口感这种我能吃好几碗。

一临风听暮蝉一:
不管是不是无菌蛋，都没有吃生鸡蛋的欲望( ´_ゝ｀)

甜甜西柚酱:
鸡蛋腥不腥跟饲料有关系 有没有菌你凭嘴是吃不出来的 每一个地区的养鸡场就那么几个 比如说重庆这边的鸡蛋很多都是圣迪乐的 你觉得生鸡蛋腥也许是因为当地饲料选用的问题 以前小时候爷爷用鱼鳃来喂鸡 那个鸡蛋一股鱼鳃味 你们能想象吗 腥的一匹 鸡肉都是鱼鳃味的 想想都可怕

【回复】但细菌多少，你的屁股事后肯定知道。[doge]
【回复】回复 @Azzy不是Flowery :可能是肠道天赋异禀 常年都吃流心蛋[捂眼]没有任何问题，用的普通超市鸡蛋
【回复】回复 @剑丶魂乀:他说他爱你
鱼头和尚:
以前以为好吃，试过之后再也不想吃。 无菌不无菌的并不会影响鸡蛋的腥味。 无菌生产技术出来之前他们就这样吃。 活章鱼和生鱼片总不是无菌的吧照吃。 以及无菌蛋不无菌蛋的，“无辐射”的产品不照样在销售。

夏天的一枚西瓜:
一个地方一个饮食，谁也别说谁。人家生鸡蛋拌饭吃的开心，咱蛋炒饭加肉，加海鲜也不错，一方水土养一方人罢了。

医用直升机:
大……大家好ヾ(´A｀)ノﾟ 我……我……我是新来的喷子……( Ĭ ^ Ĭ ) 那个……我第一次，不知道该走什么程序…… 那……那我就直接开始了…… 你……你们这帮小傻瓜！(≧∇≦)/ (((ﾟДﾟ;)))会不会有些过分了……我……我…… 呜……(´;ω;`)对不起对不起……

【回复】真的很过分，肉偿吧(･∀･)
【回复】哇.你怎么这么凶qwqq不喜欢你这块小饼干了!哼!(´；ω；`)
计承颜:
[小电视_赞]下次带节奏就说日本鸡蛋不腥，就可以撕的跟豆脑甜咸党一样了。新技能√get

云深孤城:
。。。估计有点晚，不过我真的想再说一遍，日本鸡蛋可以放心生吃因为人家有专门的标准，鸡蛋都是经过消毒杀菌检测的，这种生吃鸡蛋基本都是最新鲜的，而中国的却没有那个标准，哪怕厂商打出了这个牌子，可是没有具体的约束你也不会知道是真是假，如果真的想要尝试呢，就去大超市商场买最新鲜的鸡蛋，吃出事也不要怪别人哦！毕竟中国没有生吃鸡蛋的标准

【回复】毕竟中国人吃生鸡蛋少一些，但还是买正规厂家出售的无菌蛋比较好，新鲜鸡蛋不好说啊。我们家特别喜欢半生不熟的鸡蛋吃了挺多年，目前还在
我值九千块:
这有什么好撕的，没吃过生蛋的自己买无菌蛋尝尝，没吃过就不要瞎bb腥不腥，还有不要拿自家冰箱的普通鸡蛋生吃，小心吃坏肚子。。。

物理使爷头秃:
一看到生鸡蛋拌饭就知道可以会吵起来，进来看看(=・ω・=)

【回复】看到生鸡蛋，就知道里面弹幕和评论是一片狼藉(瑟瑟发抖)
高三疯:
日本鸡蛋不腥，日本鸡蛋无菌，超级好吃！滑稽

【回复】回复 @DasVergissmei:五毛？ 这种起码一块
【回复】恩，不错五毛以打到支付宝，记得下次吧滑稽删了（滑稽）_(:3」∠)_
波罗的海舰队:
巴氏消毒过后的鸡蛋就能生吃，跟产地关系不大，欧美也有拿来生吃的鸡蛋做蛋黄酱。国内的鸡蛋想生吃买台机器自己巴氏消毒一下就好啦，不过价格会相当可观。[2233娘_喝水]

【回复】回复 @千幻随心:不信自己去查，又没人逼你信
【回复】神tm巴氏消毒，牛奶的巴氏消毒是70~90度加热15秒，这样处理的蛋怕是已经半熟了
【回复】回复 @千幻随心 :水入主锅烧到60度放入鸡蛋。3分钟60度小勺。（小鸡蛋3分钟，大鸡蛋5分钟）立刻拿出放在冰水。不然余温会让鸡蛋凝固。冷藏可保持2周。建议尽快用完
和神明画了一晚的押:
我家的蛋不管有没有菌的 我都试吃生的了 开始时觉得有点腥 后来....后来....开始慢慢上瘾了_(:3」∠)_

【回复】回复 @我顶里个肺:哈哈哈 放心吧 我不是上瘾到常吃的那种 就偶尔想吃就放了 现在都没有这习惯了ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
【回复】这种事情不能，开头的，我十几岁时就试了一次，突然就很奇怪的上瘾了，并不是多美味，就是那样喝了一段时间……现在想起来真是可怕，劝大家不要轻易尝试放纵的滋味…Õ_Õ
【回复】家里养了鸡咩，新鲜鸡蛋腥味就淡一些，我经常吃
小頋乖乖:
这是神乐唯一会做的饭——鸡蛋浇饭♥