工地上大厨的极限操作。这就是中国速度。

作者: 西瓜吹雪解说分类: 美食侦探 发布时间: 2024-03-22 17:03:12 浏览:886134 次

工地上大厨的极限操作。这就是中国速度。

白狼嗷呜:
完美衔接每一个连招,整整一小时没有一个技能平a是多余的。

【回复】[doge]这就是职业选手的恐怖之处
【回复】炒宗强者,恐怖如斯[脱单doge]
黑暗牛角:
一锅又一锅,感觉可以无限循环下去,老板体力真好

【回复】颠勺的上了岁数,喉咙、腰背、胳膊、腿脚都是职业伤病。
【回复】回复 @谁的人生灬没有遗憾 :你觉得人要不要站着,时间久了会不会腰疼
拐某:
豆角出锅前还加了生蒜末,这老板是真不敷衍

【回复】你观察的真仔细,勺子出镜头了,你不说还真没发现
【回复】[脱单doge]嗯。。弹幕说味道一样的那个,烧豆角放的是耗油,正经做法
【回复】回复 @X是第一个字母 :耗油?[灵魂出窍]是耗子榨的油吗?
弃渊-:
上次去朋友的婚宴,是那种村里的,虽然看起来比不上大酒店的规格,但是说真的,味道好太多了[笑哭]

【回复】我今天刚吃了,我姑父父亲去世了,去吃的酒席,吃菜吃饱了,饭都没吃下,后面都不知道菜上没上完,就没吃了,实在吃不下了,因为没看到汤,酒席上至少有个汤,所以我觉得我人走了菜都没上完,油炸虾,青椒炒牛肉,红烧甲鱼,红烧猪蹄,红烧鱼,咸菜炒猪大肠,咸鸭肉(不是腌的鸭子,也不知道那个叫什么,反正是鸭肉),还有肉丸子鸡饺猪肉弄了一个小火锅,其它还有一些素菜,芹菜,青椒炒高瓜丝,生菜,皮蛋,我小时候吃不惯皮蛋,所以印象一直觉得这味道很怪,再也没吃过,今天看到又尝了一下,尽然觉得还可以了,能吃的下去了,反正今天那一盆皮蛋,被桌子上的人吃光了,然后还有油炸南瓜饼和紫薯饼,还有份米糕,每道菜味道都可以,这个厨艺手艺真的好!
【回复】只要不是非常好的那种酒店 真的比不过农村 毕竟人家那是招牌 你做的不好吃,人家不会请你
【回复】回复 @和平鸽和毛毛虫 :我们以前农村流水席 标配五大件 夫妻肺片 老鳖 油焖嫩笋 什经水果罐头 肉圆子
九日dovis:
这个拿一次性塑料袋装肉可太熟悉了[笑哭]我初中毕业后去一家中餐馆后厨打杂,装猪肝时电子秤坏了称的多又一想当回“猪肝侠”被老板发现干了一天半给炒了[笑哭]

【回复】猪肝侠,你好[doge][doge][doge]
格物_bili:
看得出师傅也是以前夜市大神!炒菜时左张右望的表情丝滑无比!这时候有个带大盖帽的路过,他能飞快的收拾摊子跑走!

【回复】中午工地,晚上夜市,没毛病[OK]
【回复】回复 @叫我小帅哥好啦 :没毛病,我见过白天卖早餐,晚上卖夜市的人。早上六七点能看见,晚上十多点能看见。还不止一家。卖煎饼果子的,卖肠粉的 。早上都要卖到十点多以后,然后收摊,下午五点,又卖到十点多以后。我都不知道他怎么休息的。还有加上备菜的时间
【回复】回复 @沙奈朵の心点 :亲:还是感谢有这样的机会可以这么拼吧[笑哭]…可能你没遇到过有心无力时的沮丧过…一般这样做的,大多数都是想拼两年改变窘境
月影云华:
他敢摆出来让你看到,就比很多饭店强了

【回复】不用尬黑饭店,是个常规饭店后厨不会比这个差,起码没有这么多浮尘
【回复】现在为了防止被扣预制菜的帽子,我们这边好多饭店都改成了可见式厨房,卫生和烹制过程都可以看到
【回复】回复 @高配尼古拉斯铁蛋 :脏乱差的后厨可不是少数
-内个啥-:
别看简陋,绝对吃不到蟑螂。上次在挺大的饭店吃到了蟑螂,宫保鸡丁里[无语]

【回复】蟑螂也经不起天天搬家[笑哭]
【回复】至少做熟了。要是半死不活的还不得给你吓出厌食症[doge]
【回复】回复 @黄一波欠钱不还 :说得对,哈哈哈哈哈
YY频道给我:
其实这种小摊的菜不会放很久,想放都放不了,反而是一些外卖,你不知道他们一次备多久的材料

【回复】脏的一般都是那些外卖专门店,实体店生意好的饭店做的外卖还是令人放心的
【回复】回复 @Still_DRZ :对,主要实体店它卖的快,就不担心不新鲜。放不到第二天就卖完了。所以吃那些卖的多的品类就有保证
【回复】前两天外卖点了个排骨粥…我不知道老板有没有良心,但身上多少缺点东西
-鸟随鸾凤飞腾远-:
开在高校食堂对面,食堂估计要倒闭[doge]

【回复】我选择食堂,食堂有8元选三道菜加饭能吃饱,也有11-14的套餐饭,偶尔改善伙食选窗口15-21的煲类等。这个8元就一道炒素菜,或15一道荤菜,喜欢吃炒菜的朋友可能觉得很划算,但是我感觉性价比还是不如学校食堂
【回复】回复 @Zy午夜 :弄个视频中的小摊就完事,我学校门口挺多这种小摊的[妙啊]
【回复】回复 @Zy午夜 :开个玩笑。学校食堂已经算干净卫生的!
木子兮儿:
很喜欢这种服务劳动群众的摊位,比在酒店吃的自在[呲牙]

万秒之象:
虽然是在荒郊野外尘土满天,但是食材很新鲜啊,应该比一些外卖强多了

【回复】不是应该,全是预制[笑哭]
宋工商角徵羽:
别的不说,这句触动我心“小时候向往城市的繁华,现在发现,这里才是压弯我脊梁的地方”

【回复】确实,我现在无比想回到农村生活
白日梦想家Zzzzzzzz:
不知道为啥,我一直很喜欢吃路边摊炒菜,经常在路上到一些工地门口的摊子上炒菜,而且特别下饭。。反而好多饭店的菜吃着没胃口。

【回复】快餐才能吃到最新鲜的炒菜。
叶落定辉咕咕:
这种猛火爆炒怎么做都香啊,之前假期的时候在家里吃外卖都吃腻了,都不知道吃啥了。后来被老爹捉去家里的工厂干活,午饭吃的工厂食堂,没太多的荤菜,但是都是现做爆炒的,那是真香啊,一顿干下去的饭比那些工人都要多

【回复】回复 @单身有什么错 : 如果说你坚持一个礼拜不摄入任何盐分的话,哪怕拿个手指头沾一点精盐,你都会感觉这是世界上最美味的东西。 工地上面也是一样,重体力劳动,大量出汗,导致体内缺盐,口味重的菜吃起来才能补充体力。缺盐的人,是没有力气的。
【回复】回复 @单身有什么错 :重活消耗体力还会流汗,重油盐的菜确实比较合适
【回复】回复 @小发发吖咩 :干重活也不是说最好吃重油重盐,只不过干完活清淡的根本吃不下去
上古少女卷轴:
我住的地方要是能有这么个摊子,我交月费去吃[嗑瓜子]

【回复】出门在外才知道这种太难得了[大笑]

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