山姆同款无糖全麦坚果果干欧包，天天吃都不腻！

琦琦琦琦思:
虽然没有回复我温度，但是我还是要来交作业！[吃瓜][吃瓜]

27N:
蒸汽评测！ 想看毛巾卷，还是热石头倒水两种的比对

Clarkstudio:
要看蒸汽，一直因为想克服这个困难，天天吃欧包[打call][打call][打call]

【回复】买一个长方形不锈钢盆，扣上烤
Mr-Qin:
没有全麦粉，只用了高筋面粉，比配方多50克粉。烤的时候烤箱里面放了两碗水。

肥喵在天:
忘记用温水化开酵母了，导致一发很久很久。因为同时看了两盘，上色真的太糟糕了[笑哭]复烤时加长时间也很好吃[呲牙]

【回复】开电热毯盖被闷上，跟夏天发面速度差不多了
【回复】我发现现在这种10度左右的天气，即使放烤箱发酵也很慢
【回复】回复 @妥洛特罗贴剂 :没电热毯。。。就是我傻了用冷水化酵母[笑哭]
去外太空旅行吧:
因为蒸汽问题，一直没办法做法棍，用烘焙石头制造蒸汽对我来说有点害怕[笑哭]

【回复】回复 @半影- :热水毛巾放放铁盒里毛巾吸满水水面将将没没过毛巾
【回复】回复 @半影- :搜欧包毛巾大法好多教程的。没有铸铁锅效果好，不过总感觉铸铁锅太重不安全，而且心疼锅会烤黑[笑哭]现在用紫铜板加毛巾大法
【回复】回复 @去外太空旅行吧 :好的谢谢回复
lightgrey:
请问一下蒸烤箱的话，用蒸烤功能可以替代蒸汽吗？

【回复】回复 @猪仔流鼻涕 :谢谢[给心心]
killerboy_bili:
看了好多作业，大多出品成型都没有视频的效果好，关键还是烤箱问题，几百的烤箱和1-2千的烤箱真没得比，温度和蒸汽都是问题

响尾蛇豆:
看起来还可以，制作也很方便，但是做出来小朋友说没有第一次做的好吃，之前做的是另一位up主用的方法有放了冰箱三天的面中还有烫了的全麦面，我就是觉得没有糖不好吃，但是有很薄的脆壳，嚼起来也很香。

AtomK2:
做了好几次，已经成为一家人早餐的固定款了，感谢 up 的分享[支持]