川菜厨子真的很会做鸡，泡椒鸡块，酸香麻辣嫩，让人欲罢不能

第六醫院精神科醫師:
家里泡椒不太多，加了点酸菜，因为买的小鸡仔，煮太久怕烂了，就没收干汁儿，味道还可以，就是剁鸡实在是弄不来，搞得没型了。

【回复】收干出清油才有锅气，菜才更好吃[doge]小技巧
【回复】回复 @喜欢猫和老鼠 :这倒是的，水汽一多就感觉哪里不对劲
【回复】回复 @第六醫院精神科醫師 :[吃瓜]我也喜欢钻研做饭
投胎有风险入世需谨慎:
说句实在话、鸡身上除了骨头就没有多少肉，强烈建议复活鸟类亲戚恐龙，肉多、肉厚。吃个够，特别是霸王龙。

橘子冰汽水-:
花椒太多了吧，这玩意儿吃到嘴里是真难受，我选择用花椒油[嗑瓜子]

【回复】回复 @yesmomor :牛人，我这么吃嘴巴会肿起来
【回复】回复 @橘子冰汽水- :不会的 ，花椒去火的，正好跟辣椒抵消[打call]
抠jio大汉奥利给:
厨子啥时候能教一期万州那种有腊肉炸豆腐的虾羹吗

ZOZOZOY:
能把普通话讲清楚点吗 胡椒面？我不仔细看 还以为是胡椒粉呢