【简简厨房】酸奶面包

日向笨比:
我自己做的面包[doge]怎么样简总？另外简总能copy下原麦山丘的塞纳左岸嘛？感觉挺好做的的一款墨西哥面包[星星眼][星星眼][星星眼]

小熊熊真好:
从中午12:30开始揉面到接近5:00享受美味，我做的是配方减半的量，手揉你真的是把我害惨了（面包体异常的松软）大家做好心理准备会很黏，我已经减了10克液体了，加的果粒是黄桃果粒最后没有涂蛋液和黄油出来的面呢，是哑光的。用的酸奶是图片上的酸奶，给整个烤制过程带来的香味非常浓郁，大家享受春天的美味吧！

GFforever:
虽然手残包包子不会收口，但依然不影响味道[doge]美滴很https://b23.tv/BV1yf4y1E7xA

【回复】回复 @茉莉拿铁多加冰 :我包饺子都用捏的[喜极而泣]
GloriaWong:
马上就试！终于找到了消耗酸奶的好方法，真的跟汤种面包一样，很软fufu～

【回复】回复 @脉络间的人 :亮是一出炉就涂黄油，还能保湿
【回复】回复 @GloriaWong :是吗[大笑] 我刚才做上试试 现在在醒面 希望烤出来能有你这个好看 亮闪闪的看着真馋人
【回复】回复 @脉络间的人 :谢谢[脱单doge]口感也绝了，跟加了添加剂一样软[doge]
宅喵233:
上次自己做酸奶餐包外边看着很好结果打开里面是馍[doge]

【回复】老饭骨有个酸奶馒头的配方，我用那个做过，放烤箱就是酸奶面包，蒸锅就是酸奶馒头，都可以拉丝，很好吃。我感觉董事长这个用蒸锅蒸应该也好吃。
害羞的绅士君:
交作业！家人大受好评，顺便把之前剩的芋泥馅儿包里了

uwuuuki:
第二次交菠萝包作业，第二盘在和别人聊天不小心变成碳了哈哈哈，不过第一盘很香很好吃！！[星星眼]

hznok:
喜欢面包的还是入手一个厨师机吧，确实是省事效果好，我连馒头包子面团都扔里面打。还有那种简易发酵箱，帆布箱子，带加湿器，便宜实用[doge]

【回复】看了价格，我觉得揉一两个小时也没什么大不了的
【回复】回复 @一秋又半夏_ :7500，发酵箱在淘宝随便买的
【回复】回复 @熠熠闪光的女主 :我的是乔立，没用过别的，不敢推荐，况且对我来说，够用就行[2024]
不爱吃芋圆圆圆:
交作业，巧克力马芬。真[大笑]的[大笑]超[大笑]好[大笑]吃[大笑]

【回复】看着好有食欲，和我之前超爱的一款长得好像[保卫萝卜_哭哭]
曦月倦眠:
手揉，非常柔软，虽然整形没整好[给心心][给心心]

遇见8001:
交作业啦！ 做了好吃的红枣蛋糕，一次成功。 谢谢简简的教程！ 投币支持

candyluo0925:
我只是爱看也爱听董事长叨叨。并不爱做[呲牙]

兔爱力:
成功了，简单又好吃！（就是错过时间盖锡纸的时间有点晚了，导致颜色有点偏深）。感谢董事长！

【回复】用的一瓶安慕希和半碗老酸奶，蜂蜜的量减了2g。
季风偏南:
如果水含量高的配方，有个小窍门，可以先加适量的水，把面筋初步打出来，然后再慢慢加剩下的水，就不会一团糊糊了，有些面粉后吸水能力比较强

小肥酱啊:
交作业~温度高了，但是不影响！巨软巨好吃！

咪咕喵喵喵:
今晚吃的炸酱面，蛮好吃的[呲牙]以前韩国吃的啥味已经想不起来了[笑哭]

初小简:
我们这儿以前有个面包坊卖这种酸奶小面包，便宜还好吃。小时候挺喜欢吃的，可惜现在这家店没了，而且好多店的面包又贵又不很好吃，想回味童年都没地方回味了。