豆角焖面很多人第一步就错了,难怪又粘又坨不入味,教你焖面绝招
petelikesfish:
生面条直接闷,直到汤汁快没了,加上蒜末和自己炸的辣椒油,香毁了[妙啊]
张北生:
哈哈哈昨天刚做的大舅就教了,交作业!
三年2班叶湘伦:
辽北第一狠人范德彪:豆角炖太烂,叶绿素,维生素全没了[doge]
白日梦夜压星河:
这是河南蒸卤面,口感软,山西内蒙古的焖面是不蒸的,口感硬,焖面焖上到熟不能开盖,不然味就散了不好吃,以前的铁锅焖面全靠大厨经验掌控焖面的时间,把锅气焖到面里去还不能糊底,现在有透明的玻璃锅盖,新手也能做好。
信鸽破防了:
这个我可太熟了,隔一段时间就会做,然后做出够好几天吃的量,接下来就不做饭了。有时候还做点排骨焖面啥的,不过我面不蒸,直接一锅出,加上足量的蒜末,再淋点醋拌虎。
尤尼克隆:
大舅上次教的时候做的,一个人一斤面条半斤豆角[妙啊][妙啊][妙啊]
新世纪丢人战士:
昨天刚做完大舅就发视频了哈哈哈,这算是预习了[doge]
减脂简直了:
中午做了水煮肉片~(卖相尚可但报吃
厨艺 美食教程 家常菜 烹饪 焖面 东北菜 下饭菜 面条 豆角 普通人的美食日常