当东北人和广东人第一次品尝北京菜

是真昼啊:
什么时候发李哥离家后的视频[吃瓜]我想看他们到底能有多狼狈

【回复】广东仔都从广东跑东北去了。李哥去哪，他铁去啊。
【回复】他们跟着去的，你也信[doge]
【回复】回复 @白奇奇拥有小花花 :李哥留的都是给小胖丫的
好人一生硬邦邦:
豆汁没有消亡全靠那些不信邪的铁头娃

【回复】真不是，有人是真爱喝，咣咣炫，而且不分南北，只要能适应那股子馊味就行[笑哭]我反正这二十多年都没适应，配啥都不好使[无语]
【回复】回复 @千秋白月 :就是当年北京食品加工的附加产品绿豆汁发酵做出来的，本质就是便宜的附加产品
【回复】哈哈哈确实，北京人二十多岁头一次喝豆汁，全程眉头紧锁。
一竿一锏度余生:
豆汁这玩意这么说吧，除了二环里那群老地道，基本上没几个后来的喝的下去，一股酸臭馊臭加豆子沤烂的味道，说喝这玩意去火明目，我为啥不来两包广东凉茶[吃瓜]

【回复】妈的，凉茶那比起豆汁也是不遑多让。。
【回复】你看看前边的视频 凉茶一般人也不爱喝 包括广东
【回复】回复 @B站酱油客 :有一说一，广东凉茶确实还行，当喝中药就可以了
Aslanz7:
总有全国各地的勇士慕名而来挑战豆汁儿，这也是我最爱看的[doge]

【回复】豆汁这个东西还能存在在北京完全依赖这些来自全国各地挑战豆汁的孤勇者们[doge]
【回复】回复 @赵马斯 :@赵马斯 主要这玩意也没个提示，我也只喝热的还得配上驴打滚儿，老有人来喝豆汁儿不去店里喝，点外卖送来的基本都是凉的，那玩意破坏力也太大了[三星堆]
【回复】回复 @赵马斯 :我河南的，感觉豆汁这玩意就浆面条的浆[小电视_发愁]咸菜加焦圈配着喝确实还可以，单喝属实扛不住，不过比广东凉茶好。那个真的反人类，好家伙我出生到现在就没吃过那么苦的玩意
咿呜咿唔:
[热][热][热]亲眼见证过有些广东人是真的吃不了发干的面食：和公司广东广西人出差去陕西，整了当地羊肉泡馍羊汤泡饼啥的，全桌就我一人吃的津津有味。甚至一个福建的同事在吃完了一个干饼后请假上医院去了（他说他消化不了…很难受）我当时一边叼着饼一边都惊呆了，不过一桌子北方面食都被我包圆了，超开心[脸红][脸红][脸红]

【回复】羊肉泡馍是让掰好，用羊汤煮的。你说的这种吃法怕不是水盆羊肉
【回复】你觉得为啥叫羊肉 泡 馍
【回复】羊肉泡馍为啥会消化不了[疑惑][疑惑]？？没想明白，有汤有水的多好吃 啃干饼当然消化不了，那个饼是死面的所以才要用羊肉汤来烹煮，咱们平时吃的馒头、大饼都是发面的 就羊肉泡馍也有泡馍和水盆羊肉的区别，不知道你们吃的是哪种
ELS-0Q:
豆汁这东西真不是给人吃的，小时候我爸给我喝了一口豆汁，我一边在小区跑一边喊我爸给我喂屎，整的贼尴尬[辣眼睛][辣眼睛][辣眼睛]

【回复】爸：别喊了，回来给你整黄滴
【回复】爸爸喂粑粑。，爱是真的大
無妄之灾:
山楂糕 艾窝窝 驴打滚 红豆沙 豌豆黄r[吃瓜]

【回复】回复 @仙途迷惘 :文字或拼音后加“r”代表儿化音，虽然输入法里要打“er”才能出来[doge]
杉田和真:
李哥，面茶不是搅和了喝的，按道理说底下是糜子米面，但是像小米粥，底下那个应该是微微咸，上面二八酱（芝麻酱）内个应该是甜的，椒盐都是后来出的。一勺一勺擓着吃，就是两层都得吃到才行。[笑哭][笑哭][笑哭]（顶我上去让李哥看到）（刚才打错了重新删了一遍）

【回复】以前去北京看见有卖茶面的，我以为和东北的油茶面是一样的，结果送上来我就傻眼了......[笑哭]
【回复】回复 @橘大腕儿 :还是拿勺吃吧 烫手 拿不好 而且面茶的做法 那碗边多少得带点麻酱 摸一手还得擦 有点埋汰
【回复】北京的面茶巨齁 那芝麻盐 我们这边的吃法是撒满两层 北京的芝麻盐基本可以当咸菜了那咸度
星月晓风:
没看视频，听声音似乎是三个东北人品尝北京菜？[思考]

【回复】有一個廣東人他的口音給李哥帶偏了🤣🤣🤣
绯樱落丶:
再次劝诫各位来北京玩的朋友 如果想吃烤鸭 视频里的四季民福和便（bian）宜坊首选 不推荐大董和全聚德 尤其是全聚德 可以门口照个相然后转身去便宜坊[doge]

【回复】回复 @至高王拉格什 :请客吃饭可以去，自己解馋性价比低。去年都传利群风评越来越次了
【回复】回复 @世外宅联盟 : 之前在另外一个老外吃烤鸭的视频里发过详细评论 鸭子可以 别的东西都比较坑 降价了我还真不知道 反正以前真是死贵还没多好吃 四季民福是个人最喜欢的
【回复】有一说一单论鸭子，全聚德还是可以的，前两年还降价了
氟镧氪FLaKr:
北京被认为是美食荒漠的主要原因其实是外地人不了解+杠精太多+网络京爷作怪，其实北京的美食小吃有很多的（烤鸭，炙子烤肉，爆肚，门钉肉饼，涮羊肉，驴打滚，豌豆黄，艾窝窝，核桃酥…）北京作为明清两代古都，怎么可能是美食荒漠，而且北京只是一座城市，肯定不如别的省美食多，就揪着豆汁什么的连北京人都很少吃的东西阴阳怪气更是胡闹[辣眼睛]

【回复】回复 @天地商人业 : 就是那种常见炒菜、炖肉、炸酱面、打卤面什么的。
【回复】虽然但是，那些感觉都是小吃啊，没有正经上桌的大菜么[笑哭]
【回复】回复 @天地商人业 :就是普通炒菜之类的东西，主食也就是米饭馒头或者面条，和华北其它地方差不多
小胖丁投喂员:
虽然出了北京感觉哪哪都好吃，还有戏称北京是美食荒漠的，但是从本地人角度来说真的就还好。 北京其实有好的，就是除了本地改良菜系（京式川菜、京式鲁菜、京式淮扬菜、清真菜）以外，想吃正宗的地方菜系，通常是越正宗越贵（比如北京饭店的淮扬菜）[脸红]但是北京也有一个好处就是各大菜系只要肯找，都能找到至少中等偏上水平的店（拿粤菜来讲北京有北京的利苑、翠园，水平不如广州但是绝对还可以）[脱单doge]而如果去一些本地菜系很棒的地方，可能吃本地菜系特别好吃，遍地都是正宗小馆子，但是想找比较正宗的其他地方菜系的中上水平的店，反而不如北京这么好找[笑哭]某种意义上和伦敦差不多吧[笑哭]作为英国的首都，米其林三星却都是法餐

【回复】别的不说，京式川菜[辣眼睛]我的评价是不如不改
【回复】回复 @噗噜赵 :因为不是本地人啊甚至都是外边菜系，大家说的荒漠是指本地菜没什么可吃，但北京的包子炒肝我吃的还是蛮舒服的
【回复】北京好吃的不少，很多店高老师隋老师都赞不绝口，难不成有的人口味比特级厨师还高么。 但是便宜又好吃的是真不太多，毕竟在北京的开店成本在这摆着。 真要是说荒漠，只能是穷人的美食荒漠，还算合理。
Miracle青年限定版:
北京真正的美食就是你可以足不出京品尝到全球各地比较正宗的美食，各省份的特色美食就不用说了，各种驻京办就没有你找不到的，然后大使馆区附近都是国外比较正宗的bar，至于你说北京本地美食那就是家里父母做的饭了

【回复】回复 @戚城QC :北京菜只是鲁菜一小部分加地方一些胡同小吃演化来的，毕竟没有自己的出产农牧产品。一个巴掌大的地方凭啥能有好的菜系[doge]
【回复】反正就是吃不到好吃的北京菜[脱单doge]
【回复】什么英国美食笑话 伦敦有世界排名前十的餐厅，他们做什么菜呢？做法餐
悄悄偷地雷:
北京邪门在绝大多数门店里，无论本地外地菜，统统不好吃，但是老北京自己的店里北京本地菜还真挺好吃。 难吃什么程度呢，连东北大米都味如嚼蜡，鬼知道原产地是哪的。 上次在石门路吃卤煮，惊为天人。 想吃好吃的本地菜，建议要么攻略，要么等春节期间，人都走差不多时候再去。 ——在北京待了七年，最后跑路。

【回复】半冷半热知识：在北京开饭馆的 99%都是来北京不超过十年的人 不算偷工减料 现在大多数中低端的餐馆都用料理包了
【回复】去贵点的就有好吃的了 消费水平和品味还没到
【回复】回复 @哈哈怪11111 :是真的，高价位就能吃到好一些的，平价美食基本没有，我同学在广东上班，跟我说公司楼下随便找个馆子都好吃，羡慕死了[保卫萝卜_哭哭][保卫萝卜_哭哭]
70年式悠久機関_:
豆汁儿这玩意儿感觉大部分人都不太行(包括我)

【回复】能喝，但只能喝一点点。太多了我也顶不住[音律联觉_看手机]
【回复】我也接受不能，但配上焦圈咸菜还是能勉强吃一口的[崩坏3·终焉归始_窒息]
吴家窑在逃蝙蝠侠:
豆汁这东西喝的少了没有意义，绝大多数外地人甚至是本地人喝着都是酸的，搜的，只有大量的喝，喝的久了就会喝出一种甜甜的豆香味，很独特，我记得当年我上初中的时候去北京玩了七八天，有一天溜了故宫全程没喝水，出来找了个馆子赶紧点菜，当时我已经渴的不行了，就让老板赶紧上几个能喝的东西，那老板也不知道是怎么想的，不给我倒白开水，给我整了一大瓶子豆汁，我当时就全干下去了，之后就变得能欣赏豆汁这东西了[热]

【回复】那为什么不直接喝豆浆[妙啊]也一样有豆的香甜（？）
【回复】大量的喝[囧][灵魂出窍][吐]
【回复】这玩意跟酸马奶好像，我们班全是汉族都没喝过酸马奶，所以老师给我们带过一次，我同学形容是呕吐物的味道[囧]班里唯一的蒙族同学，他喝完一杯甚至又去续了一杯[囧]
大壮胆小社恐没安全感:
第一个看着像紫薯的 艾窝窝 驴打滚 看不出来 豌豆黄 吃烤鸭三个人八个菜合理 [藏狐]