这刀只能切郡肝儿,不拍蒜。

作者: 巴蜀火锅底料工厂老杨分类: 美食制作 发布时间: 2022-07-19 16:19:07 浏览:2005947 次

这刀只能切郡肝儿,不拍蒜。

ldjahfk:
你这一看功夫就不行,找米其林高级轮胎工程师拜个师,学学怎么切轮胎。毕竟刀工起源轮胎厂—————by 张小泉某经理

【回复】回复 @农历区域 :米其林推荐,只有你肯给钱,他们就敢推荐
【回复】米其林推荐的中国餐厅超级难吃死了
【回复】至少香港厨房刀功师傅和主厨是分工的 米其林噱头最终落主厨身上 刀功师傅默默无闻
龙修鬼卿:
切的有点厚,比小泉经理的良心还要厚[滑稽]

【回复】没有的东西怎么比?你怕不是故意找茬[傲娇]
松右卫门小姐:
切菜得有支点,没有支点是切不好的,人家张小泉的总经理都说了,没有支点就算切的厚薄均匀也是不好的,因为不符合米其林规定[妙啊]

【回复】米其林是做轮胎的,只是因为他们为了卖轮胎才出了米其林餐厅手册,美食手册还是餐厅手册,我不记得
【回复】回复 @第14亿1178万 :龙头抬举,应该狗头
不好意思丶我是兽医:
你这刀的切法不对呀,应该找个着力点,这样能切的更薄[doge]

【回复】你说的那个刀是包大人的狗头铡吗[害羞]
我马上暴富:
米其林说“首先,我没有惹你们任何人,其次,我不用小泉一郎的刀”

【回复】有个纯是首相,没有纯,就是个杂
凹凸曼的xiao怪兽:
你这切法不对啊,你这么横着切没有支点切的没米其林切的薄啊[doge]

寂寞の海风:
yysy,米其林这波被碰瓷真的是倒霉到家了[笑哭]

【回复】只能说辛亏影响不大,不然人米其林非得要张小泉给个说法,那个姓夏的绝对要负主要责任[藏狐]
【回复】回复 @一滴都不能浪费喔 :之前为了卖轮胎,刺激美国人旅游,就出了各地餐厅评选的杂志,然后火了
【回复】米其林不是做轮胎的么?
文月七叶:
切的手法不对,米其林可不是这么切的[doge]

【回复】一个轮胎你切它干嘛[doge]
65883485115_bili:
我就很好奇,米其林不就一买轮胎的吗?餐厅不就是米其林老板为了销量吹出来的吗?哪里来的标准?你来中国用一个标准统一八大菜系看别人打不打你?我就想笑,米其林餐厅,一个做轮胎的评价厨师你们当真理了?

【回复】刷米其林不是这么切的,是因为前段时间张小泉菜刀拍蒜断开之后,张小泉声称 米其林厨师都不是这么切的,米其林厨师切菜都有一个着力点 所以才会有很多人刷米其林,只是在嘲讽张小泉而已[笑哭]
【回复】回复 @切洋葱-辣眼睛 :米其林评判标准是建立在有特色的基础上的 好吃不好吃放一边,首先得有特色,跟别人不一样 本来米其林推荐也不叫“美食榜单”或者什么,而是叫“旅游指南”,从来也不以严格和苛刻著称
【回复】米其林貌似是推荐一些各地餐厅,因为米其林的客人使用他们的轮胎会到处跑来着,可能不熟悉当地残影,需要一些推荐的餐厅,后来不知道咋回事就火起来了
这小子真厉害:
怎么直接切了,用量角器水准仪测了吗[doge]

我喜欢你啊云堇:
会不会切啊,米其林厨师不是这么切的[脱单doge][脱单doge]

【回复】回复 @OlOlyl :都是在讽刺张小泉,up切的很好,张小泉的老板说中国人不会用刀,应该像米其林厨师一样找个支点切的又快又薄,所以现在所有刀功不错的视频下面大家都会鞭尸张小泉
【回复】回复 @OlOlyl :最近菜刀的事件张小泉老板说菜刀也跟米其林一样种类,楼主应该是这意思
明天再努力吧规定:
你很会切吗?会切有什么用?出来混要有势力,要有背景[doge]

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