老冯带你出去吃【炙子烤肉】一百七十多年历史的烤肉馆子里都有什么？老冯请朋友们吃一顿烤肉季！

所谓伊人在水立方:
做人要潇洒一点。我喜欢一朵花，未必一定要把他摘下来。我喜欢肉，难道顿顿都吃？ 冯:您这不废话么

【回复】老冯 : 别拿花和肉比 比喻也不行！
不务正业的Ace:
冯哥，昨儿有大哥探店功德林，咱可不能跌份儿，多咱安排一回？！[脱单doge][脱单doge]

【回复】素食馆里坐着老冯，这家素食肯定假的[doge]
【回复】唐仁杰：某种蘑菇[吃瓜]
五分灵魂66:
老饭骨里小一辈的冯厨真是学到了大爷二伯三叔的各自优点了，要手艺有手艺，场面话也能说得开。

【回复】回复 @都是小甜甜的 :三叔人品且不谈 手艺肯定是牛的 老冯也是三叔的熏酱传人 二伯搭的桥 后面虽然闹掰了 但是老冯跟三叔还是有那么一丝丝的师徒情份的
【回复】回复 @都是小甜甜的 :三叔那个嘴确实可以，其他的不提了，也没必要提，道不同不相为谋，一句话就完事了
【回复】回复 @都是小甜甜的 :三叔是买卖人，商人逐利这也没什么不能理解的
请各单位速来领取文件:
玉渊潭公园离甘家口不远，汪老多了个爱好——随北京人遛早儿，看人遛鸟儿。生活逐渐多了趣味，他自然也更爱下厨。一叶知秋，他便想到“贴秋膘”。汪曾祺尤爱烤肉，将烤肉、烤鸭、烤白薯，聚称为“三烤”。他喜欢松木或果木的香气，又喜爱劈柴时的豪爽，当然，他也无法抵御肉的滋味，或许在烧烤之间，他更沉迷于那袅袅的烟火之气。 不出意外，他也喜欢观瞧烧烤的人。“老北京人吃烤肉都是自己动手，或焦或嫩，吃一斤还是两斤，全凭乐意。”因为炙子颇高，只能站着烤，或者一只脚踩在长凳上，若是火旺，男人就脱得只穿一件衬衫露怀，解衣磅礴，一边大口吃肉，一边大口喝酒，此情此景很是剽悍豪迈。可如今，“斯文”的烧烤店越开越多，汪曾祺笔下的“武吃者”几近灭绝，他的这一记录，可以刊登在“中国的红色美食名录”上。

【回复】回复 @妙承 :还提到齐白石给烤肉宛题匾，说古书里没“烤”字，他自己创造的这个字。汪曾祺还专门找人考证过，说确实之前没有这个“烤”字。
【回复】大口吃肉我就想到了水浒[doge]
【回复】回复 @妙承 :是的，汪老还说有时候中午懒得做菜，就让孩子去烤一盘肉，当菜来吃。
小富_AFU:
首页通知书 尊敬的up主，您好，由于您的作品过于出色，现己被放上首页，希望您的作品能做得更好。 bilibili观众认证💮首页通知书 尊敬的up主，您好，由于您的作品过于出色，现己被放上首页，希望您的作品能做得更好。 bilibili观众认证💮

ss教授:
我是真不明白，这不就是煎肉吗？为什么要叫烤肉，还炙子烤肉……

【回复】不明白的时候建议先查而不是直接质问 1. 炙子、炙子烤肉一定程度上可以当作专有名词，专指这类吃法 2. 铁板烤肉自助总吃过吧？这有啥奇怪的吗？
【回复】上完学就知道了，别看了赶紧写作业去
【回复】炙子是一样东西，好几根铁条钉起来的圆板，食物直接接触或者挨着火，这叫烤，放了油，油干了，或者出汁，汁干了，这叫煎。烧肉，烤肉，煎肉，炸肉，都有不同。炙子烤肉就是烤肉。
沧浪之澜:
好家伙，老冯穿着战袍来的[doge][doge][doge][doge][doge]

绿帽小粥与AV娜酱:
“老北京腔”就是不把舌头捋直的普通话吗？[笑哭]

【回复】北京人表示说习惯之后舌头捋直了说普通话太费劲，吞几个音倒是能偷个懒(笑
【回复】四川人表示恨死了前鼻音后鼻音，语文第一道题永远是丢分题[笑哭][笑哭][笑哭]
【回复】回复 @-sonnenaufgang- :我刚好反过来，说不来翘舌音[doge]
镜静静静镜:
探店齁逼多，真假厨子说，今儿烤肉季，武吃！老冯吃肉的神！

町記甜品中心旗艦店:
踩凳子没踩稳 一下子栽倒烤盘上[嗑瓜子][嗑瓜子][嗑瓜子][嗑瓜子]

光之源123:
烤肉当米饭，扒拉着吃的……这冯肉肉