三合一面条来了!早知道面条这么好吃,我就早点吃面条了!!

作者: 马野好饿分类: 美食记录 发布时间: 2022-06-29 21:45:39 浏览:183075 次

三合一面条来了!早知道面条这么好吃,我就早点吃面条了!!

马野好饿:
我现在理解白鹿原里那些人天天吃面条为啥不腻了。真香啊

【回复】我明天还要吃三合一面条。
【回复】回复 @马野好饿 :明天吃三碗!还可以尝试点别的呀,陕西面种类很多,和南方面不太一样,比较注重面本身的口感,有的劲道,有的滑溜,然后就是搭配不同的菜,各有风味,试试岐山臊子面,饸烙,棍棍面,荞面节节等等。另外,吃面不吃蒜,味道少一半。最好有碗面汤
【回复】回复 @马野好饿 :明天可以试试宽面[doge]
病己已:
拉条子关中又叫搓搓,是整个关中绝大部分家庭都会做的家常饭,一般家里做都是西红柿炒鸡蛋作臊子,煮面的时候顺便煮点青菜或者菠菜,白菜,初春的时候农村都是挑点野荠菜一起住。加上油泼辣子,酱油,醋,去店里吃才会有其它肉臊子之类的。这是一种完全可以放弃配菜的食物,小的时候长身体,也吃不上肉,吃的最多的就是搓搓,比肚子还大的盆,一盆面吃下去,肚子也没见撑开。后来生活好了点,慢慢的搓搓就成了家里一种调剂的食物。吃的越来越少,但总是忘不了妈妈做的那一盆搓搓,这也是我妈做的我觉得最好吃的饭,再后来上大学,上班,回家的次数越来越少,回去我妈怕我吃不好,总是试着给我做各种各样她认为的有肉的,好吃的饭,哪怕我用跟她说我就想吃搓搓,但如愿的机会总是不多。我,已经很久没回家吃饭了。

【回复】在关中活了几十年就么听过搓搓这个词,就叫拉条子
【回复】sei跟你叫搓搓,奏叫拉条子[辣眼睛]

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