为了赚美国人的达不溜，这家店的烤鸭在美国卖疯了！!

akulando:
其实这价格也没啥不好的。。。日料给人的印象一直就是高端昂贵，中餐在外面的形象一直都是便宜的快餐类食品，偶尔有一两家主打贵的也没什么

【回复】回复 @斯卡布罗集市摆摊者 :中餐高档的很贵，你把握不住
【回复】俺也正有此意[doge]凭什么日料就得高端
【回复】中餐高档的也很多，只是平时很少去罢了
BIGEYE-96:
今儿带大伙儿吃个倍儿地道的中餐《西班牙顶级黑毛猪烧腊》

【回复】热知识，现在市场上卖的猪肉也没有中国血统
【回复】回复 @林蛋大少爷、 :本土猪不太好养殖，出肉率出肉效率太低了
【回复】没毛病，现在几乎所有卖的猪肉都是外国配种的
EVE干冰之剑:
看弹幕就知道很多人不知道生长42天的鸭子意味着什么，有很多人说南京烤鸭，广州烧鹅，这些都是好吃的东西。不过北京烤鸭的原料是45天内从出壳到长成8市斤以上的北京白鸭。普通的南京鸭，湖鸭在出壳后45天能长到5市斤都是很少的，而且这些鸭子填鸭要在40天之后。否则死亡率高的吓人。 而北京白鸭在出壳35日后就可以开始填鸭（也会死鸭，但成活率高一些），造成皮下脂肪丰腴，耐得住挂炉的明火烧烤。才能做出真正的北京挂炉烤鸭。现在全球养殖北京白鸭的有国内辽宁和加拿大两个大型基地。年产的成鸭非常有限。因此你在国内吃一只300RMB烤鸭，基本没有可能是北京白鸭。。。因为300RMB差不多一只生鸭子的成本。 因此，这个餐厅宣称我用的42日鸭，就是填鸭后一周的鸭子，按老规矩这个是正好上烤炉的时候。而且只可能是北京白鸭。正根的北京挂炉做法！[2233娘_耶]

【回复】回复 @iwleon :您说的对，金星鸭业是供全聚德。不过呢，金星一年1000万冻鸭的产量之中，并不都是北京白鸭。这些鸭子也不全是全聚德买。您在全聚德前面店确实可以288-388吃一套鸭子。因为毕竟华天旗下，要服务大众。 不过您可以打个电话，订个七斤的鸭坯的烤鸭，说要请贵客。您再看看这只鸭子多少钱。。。我说了，现在科技发达了，什么鸭子都能烤。您看看某宝的鸭坯，大部分都是四斤多。六斤的鸭子都难找。更别说原来所谓的8斤上炉的鸭子了。但是是没有这么重的鸭坯了吗？不是，我说了，数量有限。一年下来国际会议，外交宴请，烤鸭都是重头戏。这固定就是30万只的量得留着，剩下的民间售卖的自然就不多了。您看像好一点的烤鸭店，包括大董，挂炉鸭子要是不到六斤就自己摘招牌算了。 另，全聚德虽然在国内走平民化，在海外的直营店可不敢砸招牌。日本全聚德一只鸭坯，加拿大养殖的。空堂拔毛3800克净鸭子，12000日元左右。而您在网上能买到的金星谷饲鸭，最重2800克。。。 实话是6斤以上的鸭坯，在馆子里都是好东西，就跟6头以上的鲍鱼，够分量的干货。都是待价而沽，好食材也得遇到吃主不是？[2233娘_大笑]
【回复】北京鸭的培育基地不在辽宁，在河北和北京，金星鸭是出了名的全聚德专用鸭胚，纠正一下鸭子没有那么贵，全聚德烤鸭也就288一套，低于三百，好吧，北京无论全聚德还是便宜坊，都是低于300，不要拿价格区分
油麦萝卜:
Mott 32卅二公馆 The Palazzo at The Venetian® – Casino Floor 3325 Las Vegas Blvd. South, Las Vegas 营业时间：5:00pm-11:00pm +001-702-6073232 www.mott32.com/lasvegas 空间设计：Joyce Wang Studio[奋斗]

【回复】回复 @糖煮鲨芋 :噢，我的上帝啊，你上学的方式真是令人惊讶，我一般都是坐我家里那该死的二手车去，别提那车多糟糕了
【回复】回复 @糖煮鲨芋 :哈哈哈哈哈，同一个世界，同一节英语课
柯0w0:
每次都是吃饭得时候看舅舅视频 有一种自己也在吃视频里的美食的感觉[tv_大哭]

【回复】那你可真是太可爱了。人家可是在恰饭，而你却在恰饭 [doge]
【回复】回复 @kakasincore :您搁这隔这呢[脱单doge]
【回复】回复 @kakasincore :妙啊[歪嘴][歪嘴]
BIGEYE-96:
好多年没去全聚德了 小时候吃还行 越来越不行了 随便点个鸭子几个菜千儿八百 每期都有换算怪大惊小怪 两国中位数时薪都是20多…300贵还是1000贵不是一目了然么

【回复】回复 @BIGEYE-96 :主要价格有点离谱[笑哭]虽然说不缺钱吧但是他从小到大没见过这么贵的鸭子[妙啊]就感觉很亏
【回复】确实 主要味道也不行了 四季民福啥的又好吃 又便宜
【回复】回复 @UKPKMKK_said :是啊 就是坑外地游客啊[笑哭]很多年前就是 看在那儿吃的要不是北京人的带着外地游客去尝尝 要不就是整桌游客的 也许有不到1%是一整桌都是北京人的[笑哭]
关底BOSS是耳机:
弹幕里老说鸭皮蘸白糖..... 说句实话，全聚德那套破玩意儿现在可真不兴了。鸭皮就吃一个脆，你油汪汪蘸上精糖，腻上加甜，刺激味蕾，哪管得上鸭皮的脆生。 而且除了全聚德，东三省叫得上字号的烤鸭店，能找出来一家鸭皮蘸白糖也难。私调的汁儿不香？反正我是还见过涮盐糖料水，但蘸糖是真不好吃也不多见。

【回复】适合蘸白糖单吃的本来就是鸭胸那块儿的皮 还得是刚出炉的时候 就个搭配习惯 有人觉得好吃分享一下 大可不必特意强调一下扫人兴致[拥抱]
【回复】烤鸭脆皮蘸白砂糖这吃法就几块鸭皮，没有说整鸭所有皮都这么吃的，而且这吃法是老年间传下来的了，总理也这么吃过，没什么毛病，吃不惯是个人口味，不能代表所有人
【回复】趁热的时候蘸糖吃其实不太腻的，毕竟就那么几片大家分一分就没了，而且吃法这个也看个人啊，没必要打击传统吃法吧
te爱吃肉的兔子:
花了300块，鸭子又没进我肚子，我干嘛要点赞[doge]

【回复】你知道咱俩为什么升不到六级吗？[doge]
【回复】回复 @复活的炎头队长EX :经常白嫖
白鬼院凛凛蝶:
好家伙 凌晨3点刷到的 怎么顶得住啊 舅舅下次换个时间传吧[大哭]

【回复】好家伙，老哥睡玩午觉，该喝下午茶了[脱单doge]才来发视频
【回复】回复 @Meetfood觅食 :该睡了，joe子
天暗星-三圣涅:
只吃过本地的北京烤鸭，正宗不正宗咱也不知道[笑哭]

【回复】回复 @即墨生有不为 :来北京千万别去机场火车站景点旁边特产店买袋装的北京烤鸭 全是假的骗人的 要想带全聚德回去 去店里买现烤出来现包装的 只要是当天能到家都可以带 虽然现在贵的离谱味道比以前差好多但至少是真的~来北京吃烤鸭随便找一家京菜馆 其实做的都差不多
【回复】回复 @即墨生有不为 :哇 那种东西 北京当地只在坑外地人的地方看得见（为什么是坑外地人 我家楼下5块一瓶酸奶那里卖15 离我家骑自行车就10min的路程。。） 但实话 我也不太爱吃烤鸭[吃瓜]
【回复】全聚德那个包装式的烤鸭吃了很不对劲
东方_月初_:
各位大哥你们可别换算了，贵不贵不是换算得来的，你吃个饭又不是国际贸易，这个价格比中国还便宜好吧，要看购买力而不是换算，人家赚5000美元花四十多吃个叉烧108吃个烤鸭不比国内便宜？我这里随便一家饭店肉菜都是58起步

【回复】回复 @月入30硬币的土豪 :美国工薪阶层普遍是4000美元多点，但以这个阶层的实际状况，要突破5000美元也不是什么难事
【回复】有些人吧，一说到美国物价就说不要换算，人家挣得美元花的美元，又一到美国工资就开始换算成人民币完了觉得自己太苦了，老精神分裂了，是不是日元韩元也不换算啊，还是只有美元不能换算是吧
【回复】回复 @月入30硬币的土豪 :5000比平均可能多了一点 但是要知道美国劳动力很贵的 只要你肯工作 月入3000～6000是没有问题的
叶樱之歌:
害，这环境不比全聚德差吧，这顿饭二人份300刀，美帝其他州不好说，在德州找一份周薪700刀的工作真不算难事，我17年去帝都打零工一月收入4000软，朋友找来请他吃顿全聚德，一个鸭就298，在加二三个小菜600多软没了，真的比美帝还恐怖

绅士莱恩哈特:
为了在大洋彼岸，孤军奋战输出中国美食文化的舅舅，而三连吧男神女神们[doge][脱单doge] 什么你问我为什么？因为这样能上热评啊~[脱单doge][脱单doge]

Maze_Collins:
舅子，这烤鸭太香，你把握不住，让摄影师来

一只想入帐的小妖怪:
这个鉴up没个百万难以平民意啊[嗑瓜子]