帮老乡剔年猪

作者: 左手刀鹏哥分类: 美食制作 发布时间: 2024-01-05 20:01:24 浏览:3182825 次

帮老乡剔年猪

白璐自挂东南枝:
佩服鹏哥,每次教都这么有活力,教了这么多遍

【回复】就是有没有可能啊,他只是每次拍视频的时候重复一下,画的时候顺便自己在干活的时候拍个视频,可以增加一下干活的乐趣
青草顶山大王:
肉真漂亮,还有雪花,剃的也漂亮,依旧是这么的丝滑舒适,老师傅剃好肉[打call][打call][打call]

【回复】这半扇猪搁我手里剔完,能直接包饺子
玫瑰雏菊茶:
鹏老师,有没有之前的步骤教学[呲牙]想看看怎么处理下水的

【回复】下水,不知道🐏和🐷一不一样,之前杀羊时候,那个内脏啥的,呼吸那套就是多洗多冲,消化那套肠子灌水,把粑粑用水压挤下来(不能直接按水里洗,不然变成粑粑汤了),胃翻过来多洗洗,吃的草料反而还好,就是烂草团子
【回复】视频传不了,审核不会过的
小仙铭仔:
叔可以教一下怎么挑五花嘛,不会分是不是母猪肉,谢谢

【回复】回复 @左手刀鹏哥 :猪肝连着有一条外边是筋膜里边是瘦肉的一条肉,叫什么肉呀?
【回复】回复 @快雪时晴丶霁无瑕 :护心肉,连肝肉
鸣珂揽辔:
医学生期末考试复习就喜欢看这个。[脱单doge]

【回复】哈哈哈哈哈我看视频的时候在想解剖要是这么教我当年至于这么费劲吧啦嘛
【回复】叔:挤腰子 我:脂肪囊肾床[OK]
【回复】希望你以后给人动手术的时候不要顺手给人腰子挤了[tv_doge]
火色白羽:
终于知道庖丁解牛里文惠君有多享受看这个过程了[妙啊]

【回复】哈哈哈哈 我全程就是很享受,并且很震惊的看完了
【回复】不得不说,视频里切猪肉的声音真的像乐器按韵律敲打一样好听
【回复】回复 @自称为非专业影评人 :得整点复杂的凑时间,要不然一头牛几分钟拆完了人家大王看什么。
幻想御狩:
不知道有多少人亲手触摸过刚宰杀的动物的肉,热乎的那种,和平常在超市里买的肉的触感完全不同,真的会给人一种生命在手里的触感。所以不要招惹屠夫他们的手已经习惯带有体温的肉了,普通人第一次接触的话是完全不适应的。

【回复】别说刚杀的,就是买回来大块的新鲜牛肉切小块都感觉到很不适,我非常讨厌刀子割生肉的感觉,当然熟肉另算
【回复】碰多了就麻木了吧。。我第一次洗鱼的时候,边洗边哭,觉得好可怕[笑哭]现在已经面无表情的扣扣挖挖,把鱼鳞抠干净,把鱼鳃洗干净,把鱼肚子里的黑膜洗干净。。。
【回复】做实验的时候鸽子在手里就还是热的心脏都还在跳动但是已经窒息了感觉好有罪恶感[笑哭][笑哭][笑哭]
无事老猫仙:
减肥的同志们注意啦!知道为啥你减了很久,上秤发现变轻,但形体一直没变么??? [脱单doge]看一看那块撕下来的猪板油,你肚子里也有这么一块,还有鸡冠油,也就是内脏脂肪。你是先消耗这些脂肪再消耗皮下脂肪。 另外,你同时感觉胃口变好,一部分原因是因为腹腔内脂肪减少,给你的胃空出了更多空间[吃瓜]

【回复】回復 @君君是皇后 :拉一下,轻轻往下撕就可以了
【回复】回复 @君君是皇后 :规律良好的作息和饮食调整激素水平,每周多次有氧迫使脂肪消耗,做好长期作战的准备
是辞离不是吃梨:
看到弹幕上说“鹏丁解猪”的,话说“庖丁解牛”是因为“庖”是厨师的意思,“丁”是厨师的姓氏,如若要借用这个,也应该是“庖x解猪”吧[喜极而泣][喜极而泣]

【回复】也有一种解释是说庖丁的丁是指人的意思,所以庖丁这是一整个词,就只是指一个是厨师的人。语文书上也是给了两种意思的
【回复】回復 @分别时我却忘了对你说我爱你 :商周的时候,类似“庖丁”的名字很多,“庖”是人的职业,“丁”是人的名字,不是姓氏。奴隶是没有姓、氏、名字的,但是他们又不是完全的奴隶,是在某一个职业里做到很厉害的人所以被赐了姓名,他们的后代从此也就能继承姓了。在阅读古代文献的时候我们经常能看到这类的称呼,比如师襄、乐毅、优孟等
【回复】回复 @-ERROR-VI- :up不管叫什么,楼主说的都对
鱼香之人服:
二师兄:看着流畅吗?我广大猪兄弟拿命换的[吃瓜]

吧唧火吖-:
以前特恶心这些生肉啥的,但这个视频真是看得赏心悦目[脱单doge]

【回复】回复 @广川裙子 :远古的记忆觉醒了[藏狐]
【回复】我不一样,我闻着生肉有股甜味
【回复】在菜场我最不爱靠近鱼摊和肉摊,嗅觉太灵敏了,经过摊子都想吐。
来福和可爱多:
二师兄:看着流畅吗?我广大猪兄弟拿命换的[吃瓜]

【回复】回复 @33号鸽子 :不是大体老猪?
【回复】回复 @33号鸽子 :回去还不多吃两碗
团队副本训练假人:
这技术解我估计也用不了多长时间[doge][妙啊]

【回复】我先预定您的梅花肉。[脱单doge]
渗--透:
我有个朋友让我问问,灵长类动物也可以用一把小刀就可以这么轻松的分解吗

【回复】回复 @突然又想到一个好名字 :👮:我在听,你仔细说说是在哪里练的[doge]
【回复】熟练了都可以的,我慢慢练出来了
【回复】请记住有一种刀法叫做十三分割
誓言丶永:
提问:庖丁解牛游刃有余是教育人什么? A.长期的锻炼才能达到游刃有余地步,教育人们应该多练习打磨自身专业技能。 B.牛骨头之间本身就存在间隙庖丁的刀才能切进去做到游刃有余,教育人们应该顺应事物自然发展的规律。 C.钝角。

【回复】庖丁解牛最后一句话是,“得养生焉”,说的是道家养生思想,少损耗,得养生。
【回复】回复 @某神社的女仆长 :正确答案是b,其实庖丁解牛说的是道家的无为思想
【回复】回复 @某神社的女仆长 :实际上熟能生巧是最浅的一层含义B才是正确答案

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