99美分的热狗，廉价美食背后的快餐文化

业余兵白大爷:
香肠因为是碎肉做的，所以非常便宜，有的品牌是猪鸡肉混合，甚至是火鸡肉混合的，那就更便宜了

【回复】这玩意齁咸[笑哭]放了酸黄瓜什么的还是中和不了[笑哭]
【回复】回复 @莫得硬币嗯要改名 :看了你ip我信了[妙啊]
【回复】回复 @莫得硬币嗯要改名 :但是便宜又方便，这边有的话我还是会选择的[doge]
阴影处的戈多:
你以为的西方热狗是跟你吃到的哈尔滨红肠或者是中国本土的各种五香味红肠一个味儿吗[脱单doge]并不是。香料味儿特别重，咸的很。有一些地区会做咸肉。这个香肠味道就是没有鲜味儿的咸肉。[笑哭]不敢说他好吃，也不敢说他难吃，就是能吃。第1次吃这种肉的时候，我期待了好久。因为我都是从猫和老鼠或者是一些早期的迪士尼动画里见过。吃到嘴里就不是那么个味儿，就有点想哭。就有点委屈。口感也不是太好。国内做各种香肠的话，不管是哪个地区都会用各种淀粉啊之类的，让口感顺滑一些，做熟食来吃。我吃他们那个肠确实没吃出什么顺滑感。而且怪怪的。肉的味道就很奇怪。还是挺猎奇的。国人的味觉审美可能和西方人有相当大的区别。我们更注重鲜，对于一块甜品的最高评价是不太甜，对于一块肉最好的评价就是有回味。

【回复】然后面包干巴巴的。里面又是潮湿的，有点黏糊的感觉。就很奇妙，你知道吗。很悲伤的那种。反倒是他们超市里卖的香肠会正常很多。和国内的淀粉肠感觉上差不多。至少像人吃的。
【回复】[思考]谢谢你，我再也不对外国的热狗抱有好奇心了。
【回复】对澳洲这边的肉肠又咸又腥，我还特地买的加香料的结果还是那个味道，口感烂味道差真不如吃个淀粉肠
_一只老猫:
说到热狗，来个澳大利亚笑话。 据说澳洲属于强制投票，就是选举你必须参加。这就带火路边热狗文化成为选举季大众娱乐项目（谁能拒绝在排队选傻子的过程中来一份美味热狗呢）。由于热狗文化的盛行，让政客们嗅到了大打亲民牌的良机，搞起了发热狗，亲自做热狗卖等拉票活动。 然后，据说数年前的某次选举中（强调），某位澳洲前总理，在造势时，为了塑造形象，决定深入选民和大家一起吃热狗。热狗是吃完了，但选民们集体哀嚎表示选这傻子不如选名侦探柯南。 因为，这哥们拿到热狗后，第一口是从中间咬下去的！ [笑哭]为啥这事我印象深刻，因为那会儿刚好出英国卡中堂为了秀亲民去码头搞点薯条，但是用刀叉恰饭，英国民众吐槽这帮贵族老爷还是找仆人喂他吧！当时我就觉得这还真是一种奇妙的传承。 缘，妙不可言。（年代久远可能细节有错漏）

【回复】我记得在澳洲投票，那些候选人一人一个摊位，烤热狗肠，平时不关注政治的人基本就是谁家的好吃投给谁
【回复】笑死，查了一下是真的，然后澳洲还有总理秀亲民，然后吃肉派用刀叉。。。
【回复】草，希拉里还不会坐地铁
兩面冰棺:
有一说一，单论味道，淀粉肠真的很好吃😋

【回复】回复 @整点竖条 :事实上淀粉肠肉含量很高，只不过因为加工（捣碎，乳化）原因导致口感很淀粉
【回复】有一说一，我宁愿要两块钱的红肠，也不要三块钱的肉肠(ﾉД`)，我压根都不知道那里面是啥
【回复】回复 @点击发射核弹头 :淀粉肠的肉含量通常在10%左右，有更多的是水和淀粉
無殤_Channel:
我感觉卖的热狗都好贵，明明就是香肠+面包

【回复】因为是小众饮食，没什么人吃，所以都会整一堆噱头把客单价拉上去，问就是德国进口香肠
【回复】回复 @不爱双马尾 :不是，是成本问题，那边畜牧业发达，肉便宜，我们这边种地都快不够自己吃，哪有那么多牧场发展畜牧业
【回复】回复 @皮球很较真 :中国的肉价也不贵啊，鸡肉几块钱一斤，猪肉十几块一斤，做一根香肠能要多少钱…外卖一份热狗都是二十起步，实体店都是三十起步，你还觉得是物料成本的问题吗
康寶児乀岳綺羅:
[嘉然2.0_好好吃饭]确实如此 将其分解装盘后配上料酒就是标准西餐的主食了 把盘子去掉夹在一起就是快餐了

【回复】那属于是你没吃过西餐脑补了[笑哭]
【回复】比例不对啊，就像汉堡分解开来说是正经西餐，然而正经西餐可不会只有一片生菜一片西红柿两三块肉饼
【回复】回复 @猫猫猫饼N号机 :out了吧[doge]西餐里烤香肠配生菜沙拉也是可以的，猪扒羊扒烤肠皆可
未惊蝉:
costco里卖一个热狗加一杯可乐1块五，在美国真的很便宜了

【回复】这种热狗在国内我感觉应该在八块以上[doge]国内的学生工干一个小时，还是可以买一根的[doge]
【回复】回复 @妄微子_F :山姆超市12块钱一根热狗+一杯饮料，这价格还行
【回复】回复 @已被禁言丨 :换算完也打不过啊，快餐店里买个汉堡可乐多少不要个小二十
巴黎汽水:
昨天刚自己做的热狗，沃尔玛1.2买的大法式面包，2.5买的两条巨长的热狗，加点生菜和番茄酱，做的热狗吃了我一个周末都吃吐了[笑哭]

【回复】回复 @吃馒头的大白鲨 :你要牛也得跟我这儿要啊
【回复】其实加点酸黄瓜挺好吃的，要不然太腻
【回复】没加点榨菜吗？不加榨菜的热狗有点怪[吃瓜]
无炁云:
何不食肉糜这句话要是在菜比肉贵的美国说出来那他就当不了傻子了

【回复】回复 @无炁云 :那你就不应该提这个典故，因为典故中比较的主粮和肉，而且新鲜蔬菜在饥荒时代也是奢侈品。
【回复】，，，确实，不过有些菜还是比肉便宜的，比如土豆洋葱这种相对比较大众的
【回复】美国也没有主粮比肉贵啊。
橘子ORANGEKNIGHT:
我还挺喜欢吃热狗的，但是国内类似的快餐店太少了

【回复】在中国一个至少得十来块
【回复】回复 @苍天大地小麻雀 :“ip河北”[给心心]
二百磅的二桶:
肉食爱好者狂喜[吃瓜] 西式香肠我就喜欢视频这样的，烤着吃。还有蒜香或者黑胡椒的烤肠，一次炫3根不腻。中式烤肠里广味肠做煲仔饭，川味麻辣香肠切丁拿去配合土豆或者豆子闷饭，切片蒸出来也好吃。 大冬天打游戏，我笔记本风扇口我就放根火腿肠，打一会游戏转一下，慢慢烤，1-2小时火腿肠就烫手，撕开肠衣在台灯下面都是热气，里面的油脂都化了，烤久一点烫嘴[笑哭]

【回复】笔记本烤香肠，你真的牛逼[笑哭]
【回复】以前冬天用Xbox one玩大鏢客也超熱，我腳都放主機上烤火[大笑]
【回复】回复 @sasukeloveitachi :我想起了胖鸸鹋那个大热天搁屋子里挖矿的娃子[笑哭]
西楼讲史:
就算换算成人民币也才六块多，国内除了路边小摊和小门店，已经找不到这种物价的热狗了

【回复】这个倒不单是物价问题，物料的普及率和价格没优势才是大问题，和热狗同样定位的包子这个价是有的
【回复】回复 @bili_51114913462 :2022年美国中产家庭中位数收入约6-6.3w美元，人均3500美元
维克多王斯文:
其实只要真材实料，不要搞什么科技狠活，简单的食材就已经很美味

【回复】不是的，美国食品安全是出了名的差[吃瓜]
【回复】回复 @里森堡宫务大臣 : 你要笑死我
【回复】回复 @o沙漠之因o :行行行，我乡巴佬[笑哭]我反正没见过有钱人在b站跟贴区装的
Nathan_Connor:
澳洲牛柳、醋椒火鸡、葡萄面排、鸡蛋青椒沙拉、炸猪排、巧克力火锅、西班牙土豆煎蛋、红薯杏仁、金橘鲜姜杏仁、甜辣杏仁、BBQ鸡翅、烤鸡肉、马西莫家的鸡蛋派、奶油烤杂拌、吐司茶点、蔬菜吐司卷、水果酸奶吐司、抹茶芝士蛋糕、乡村蔬菜鸡汤、奶酪汉堡包、煎牛排、煎猪排、烤菠萝牛扒、总统三明治、沙拉酱鱿鱼卷、火鸡三明治、烧鸡三明治、枪鱼三明治、茄子三明治、美国鸡蛋布丁、蒜蓉黑椒牛扒、烩水果、鸡柳汉堡、醋椒火鸡、起司火腿炸猪排、香草美国牛扒、美国牛肉沙爹串、煎红酒丁骨牛排、烤鯷鱼纽约克牛排、烤蕃茄菲力牛排、烤腹脊牛肉、烧烤美国嫩肋条、香蒜小牛排、椒盐牛仔骨、葡萄干布丁 这只是一部分能上得了台面的，还有很多分支，美国是移民国家，很多菜系都是带过来加上本土融合的，你再美国能吃到的变种菜系有很多，有很多民族和国家特色，像中餐馆那坑爹的左宗棠鸡这种，可以说菜系方面不比我国逊色太多，为什么大家总是看到汉堡，热狗，三明治这种，因为这种都是家常菜，快餐，就好比我们这边的包子油条煎饼面条水饺米饭一样，每个洲都有自己的特色，这也间接说明你并不了解美国饮食，只是觉得它荒漠，实际上你想想，就各地华人移民带过去的菜品种类都过百，加上本土融合分裂出来的更多，什么中东欧洲各国非洲东亚，日韩等移民带过去的融合的菜一堆一堆的，美国国菜主要来源于法国料理，法系餐饮就不用多介绍了吧[藏狐] 美国是个大杂烩的移民国家，他几乎拥有全球主流国家的移民，他的菜系就是移民带过去融合产生的，所以很多，但你要不把这些菜算作美国的拿自然就少，每个洲都有不同的菜系，工业食品汉堡披萨热狗三明治这种就别当美食了，这种就是快餐，看过阿甘正传没？小黑哥的梦想是捕虾，光关于虾的做法电影里说的都不下有二三十种[藏狐]

【回复】你说得对，但是前面一段给我看饿了😭
【回复】说到作虾！我会做 芙蓉虾，油焖大虾，白灼虾，清炒虾仁，坚果虾仁，糖醋虾仁，蒜蓉蒸大虾，粉蒸大虾，豆豉大虾，清蒸大虾，豌豆炒虾仁，香辣干锅虾，椒盐虾，黑胡椒烤虾，黄金凤尾虾，鲜虾芦笋，虾豆腐，萁菜虾卷，百果虾球，五彩虾松，酒香大虾，凤尾虾，酥脆虾，干炒虾丝，三丁烩虾，水晶虾饺，虾仁粥，虾仁饼，烧虾，鲜虾鱼板面，富贵虾，草帽虾，油窜虾，什锦虾，孃虾，醉虾，酿虾！
【回复】回复 @恒喜喜 :你觉得在美国一道莎拉会有多少种做法？[辣眼睛]
62349091294_bili:
弹幕有一个都是国人吃剩下的这个评论很有深度[doge]

【回复】回复 @シャボン玉好きな人 :他们，崇拜和骄傲的不是中餐，而是享受贬低外国文化的快感，同样的视频，一个起美国标题，一个起中国街头标题，你会发现这些人的数量和出现频率急剧下滑
【回复】但西餐的所谓“沙文主义”…我觉得更多吧，我刷到的这种视频肯定会有“这不比国内好多了”或者“这不比国内便宜多了”之流…然后把物价什么的拿来和上海对比，得出“国内的都是又贵又坑”的论调…他们推崇骄傲的不是西餐，是贬低国内文化的“优越感”，也是惹人发笑
羊了个Maylay:
不如双汇王中王，更符合中国宝宝体质[傲娇]

【回复】错咩，嗦根鸭脖更适合[doge]
【回复】赶紧润吧，这里五块钱十根香肠[嗑瓜子][嗑瓜子][嗑瓜子]，我回国来吃农家大白菜
【回复】没有淀粉的火腿不是好火腿[doge]
花枝醉折:
有菜有肉有碳水其实挺健康的 酱汁不是很健康，或者烤肠不是很健康？（

【回复】肉太多蔬菜太少，而且精面做的面包对现在人来说说不上是多么优秀的碳水，偶尔吃是没有问题的，重点是便宜
【回复】不能说很不健康，但是肉食杂肉里面油脂挺多的（香肠嘛），这种酱也是高盐高油。
【回复】回复 @Dan丿 :没写就是0卡 他写了吗
风一样的哈士奇:
人家的烤肠是牛肉，猪肉，我们的烤肠不确定是什么肉[笑哭]

【回复】不是人家畜牧业大国，你这也要比是吧？🤣🤣🤣
【回复】疯牛打碎后嗯造🤣这就是老美的饮食文化
【回复】人家的月亮是真圆，我们的月亮不知道圆不圆[笑哭]