[意大利原版菜谱中字] 深度还原1944年的培根蛋酱意面 有没有可能就是现代意大利人嫌弃的样子？

reiljuin8892:
如果现在的意大利人穿越回1945年——“来，把电灯杆子上挂着的那2个人拿下去，把这个往carbonara里放奶油培根和黄油的家伙挂上！”[doge]

【回复】顺便说一句，看完这个我就下单了全蛋粉和蛋黄粉，看看能不能用兑水复原的鸡蛋液做肉蛋面[滑稽]
reiljuin8892:
我是来反馈效果的：鸡蛋粉（全蛋粉+蛋黄粉）制作的carbonara可以更浓稠，而且后面一起搅拌的时候不会出现“蛋花汤”的情况，简直完美。

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这真的是我最喜欢的一道菜，并且很好吃！！！