控糖必看:这些才是真正要避免的!

作者: 顾中一在BB分类: 科学科普 发布时间: 2022-01-05 20:00:13 浏览:146275 次

控糖必看:这些才是真正要避免的!

MK59Z:
总的来讲还是游离糖,最大的误区是蜂蜜,蜂蜜也是添加糖,并非什么健康食物。其实中餐也有不少隐藏糖,比如糖色,比如许多菜出锅前要加一勺糖提鲜。另外不少酱料也有很多糖,番茄酱可以猜到,很多辣酱也有10%以上糖。至于水果牛奶主食的糖,不必太在意。

【回复】中餐特别多菜回加白砂糖而且你在不通餐馆迟到同样的菜有的餐馆会加糖 有的餐馆不会加 像要糖色的菜(红烧肉。拔丝红薯)这些还比较好区分 但是烤鸭(脆皮水)黄焖鸡、糊辣鱼、卤菜特别是各种鸭货、泡菜这些菜加糖你甚至尝不出来 所以能在家自己做菜吃才能达到严格意义上的控糖
【回复】回复 @洛水三千伊 :可能他在缺乏甜的古代是非常好的补品,热量密度高,口味又很好,非常珍贵。但是现在糖已经太多了。
【回复】对,尤其是蜂蜜,还说什么假蜂蜜的是事,其实都是高糖的东西,真蜂蜜还说什么养生,就一营销策略而已,买那么贵属实离谱[捂脸]智商税啊[嗑瓜子]
梅也甜:
这些都是保持身体健康和维持的前提下。但是很多有益食物得看各人体质,乳糖不耐就别喝牛奶了,肠胃弱就别吃太多原汁原味的粗粮了…

【回复】我吃苹果胃疼,我也不知道为什么[笑哭]
【回复】回复 @就是热爱黑长直 :别空腹吃
【回复】我小时候很爱吃苹果,后来高中的时候吃苹果偶尔会心绞,再后来就没事了
文濤的杂货铺:
控糖减碳水非常成功,即便没时间运动,体重也在缓缓下降[滑稽]脸比以前尖了一些。

【回复】控糖后不疯狂长痘是真的,美滋滋
【回复】回复 @年年有余花相似 :真的!!!太爽了 我现在除了正餐里面会有碳水 对糖果真的没有任何兴趣 水果也是挑那种 圣女果柚子啥的水分大的吃
小恩_恩奇都:
主食才是大户,特别是方便面。可乐啥我血糖都没啥反应,但是方便面只要一点点(正餐中代替米饭),那个血糖迅速升高一小时能到7.9[捂脸],吓得我赶紧跳了半小时有氧操,餐二才降到5.多

【回复】控糖也一定要吃健康的主食,最好是全谷类的。
【回复】竟然可,乐你不飚血糖这么妖孽的人啊[惊讶]
【回复】回复 @海恋天 :嗯嗯有吃杂粮饭
这只李子不酸:
哈哈我研究课题做的就是游离糖 实验比较摄入游离糖之后血糖真的升很高

→KF:
孕晚期控糖真的太难了,一沾主食就血糖爆炸,杂粮饭都救不了我[辣眼睛]

【回复】怀孕不控血糖特容易妊娠糖尿病。。而且产后容易复发。。。
【回复】你怎么吃的,6小时吃150克米饭,分6次吃,血糖峰值超过8????
【回复】回复 @→KF :有一个说法,说是血糖不能一直控制的很低,虽然飙高可怕,但血糖一直趴着不起来,也不是好现象,会打乱血糖的自然规律。
一人投球九人慌:
有一种说法是糖和纤维素结合,会让糖的升血糖性质减少 而加工糖把糖和纤维素分开了,直接爆炸

【回复】和纤维结合,降低糖的密度。应该是这个意思。
俺妈是荆芥十级爱好者:
卧床养胎,过着饭来张口的日子,老人早晚两顿稀饭,中午面条,本来就有胰岛素抵抗,现在每天都特别担心妊娠糖尿病。

【回复】。。得了妊娠糖尿病很多可能转糖尿病的。要注意啦
【回复】回复 @隐莲喵 :来不及了,孩子已经没了
【回复】稀饭是升糖利器,跟直接喝糖水差不多,面条如果是精制白面的,升糖也厉害,你可以看一下其他的控糖饮食视频,参考一下,会比较实用
无聊你就多学习:
为啥果汁的是游离糖,水果就不是呢?

【回复】因为所谓的果汁可能是饮料,就算是真果汁,把水果榨汁的过程也把水果中大量部分好的营养物质破坏掉,如维生素C纤维素等,而且榨一杯果汁所需要的水果往往会多于合理的水果摄入量,简单说就是果汁其实大部分是果糖,且营养物质远远少于等量的水果,弊大于利。
【回复】回复 @你隔壁家的枚鸽鸽 :自己榨也一样,破坏了很多水果纤维,这些纤维能促进消化和减缓血糖上升速度,只剩下果糖。榨汁还有一个最大的问题是食用量的问题,举个例子,一天吃2个橙子是合适的量,但榨汁很可能远超过这个合适的量,直接照成日果糖吸收过量。
【回复】因为榨汁后果糖就和纤维分离了。
糊涂的糊:
我胃病不喝牛奶,嗯,主要是不喜欢。但酸奶是我的本命。我喝无添加蔗糖(赤藓糖醇代糖),算是没摄入游离糖吗?

【回复】个人觉得代糖也不健康,建议不要摄入!如果纯酸奶太酸,可以加入没有加工的水果和没有加工的甜的碳水,比如红薯玉米南瓜🎃等等综合下酸味!不知道这样吃你喜欢不?[微笑][微笑][微笑]
【回复】你有胃病,最好不要喝酸奶和饮料,只喝白开水绝对不会出问题
【回复】回复 @羡慕嫉妒恨的卢瑟 :好主意。我也知道代糖不好,网上也有人说代糖会让身体代谢糖的能力越来越
悠哉掌门:
红糖和蜂蜜还是有争议的。毕竟虽然是糖,不是精制糖,升糖指数和其他功效还是有的,不需要一竿子打死。

庸无宁日:
控糖其实一般人减少一半的主食的量就可以了。不用减少其他食物。也不要增加就行。

Dontcryc:
那孕后期便秘每天早上都是牛奶➕半勺蜂蜜才能缓解,糖耐又没过的其他时候再怎么控制糖的摄入(主食吃粗粮、水果只吃小番茄黄瓜猕猴桃这种,其他➕糖的基本不吃),是不是都是做无用功

【回复】每天晚餐加一小块蒸红薯,一块蒸南瓜,包你早上上大号痛快淋漓
老愤青的愤青:
我现在每顿一个馒头,半碗菜,半碗蔬菜汤。定时定量真不错。[微笑][微笑][微笑]

불완전하다:
但是香蕉 枣什么的都不吃的话 真的不会低血糖吗 而且香蕉还通便。个人建议水果随便吃,零食也不能完全戒,因为真的没有那种自制力,不如控制好量少吃一点

【回复】香蕉真不通便,论通便效果还不如咖啡
【回复】血糖健康的人24小时一口东西不吃也不会低血糖,如果经常低血糖那就是血糖调节出问题了。
li_chter:
这也没说啥啊,碳水算不算糖?吃馒头是不是就不算戒糖了

【回复】天然食材本身含有的糖或者碳水转化的糖都问题不大。(对正常体质的来说戒糖是指戒额外添加的糖) 以馒头为例:最佳选择杂粮馒头、次之白面馒头(而红糖馒头就属于额外添加了糖,就控糖最好避开)
【回复】你猜猜你为什么叫碳基生物,不叫脂基生物或者蛋基生物。碳水化合物是生命最底层的基础,也就是你理解的糖。

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