面团揉不光?蒸出的馒头塌陷?一个视频解决你所有问题!

作者: 1小点的厨房分类: 美食制作 发布时间: 2021-06-17 19:40:14 浏览:16283 次

面团揉不光?蒸出的馒头塌陷?一个视频解决你所有问题!

明天的我比今天瘦:
我经常揉着揉着就表皮裂开了怎么破[大哭][大哭]

小狼狗喵呜:
姐姐你试试中欲面粉,,都不需要怎么揉,面就会很光滑,其他品牌的中金粉我怎么揉都不能光滑,而且是越揉越不光滑,,金龙鱼,鲁王,金河田我都试过,结果不满意,面团一点弹性都没,面包粉弹性又太高。。[doge]

一般路过の屑旅行者:
做这东西有多难?不想我,我只会喊:妈——

午后的托斯卡纳:
太赞了,非常详细,跟up主学做牛奶馒头来的,这个视频更详细,有关于水和火候的补充说明,解答了我的疑惑[支持][支持][支持]

大孔芝士:
用全麦粉做了,表面疙疙瘩瘩但是很蓬松[笑哭]

娇妻ぃ:
要是全麦面粉换成黑全麦,用料需要变化吗[蛆音娘_偷看]

【回复】不需要但是液体量还是自己看情况有需要要调整
侧卫F:
我面发的都很好,就是揉面揉的到处都是

吃不掉的扔掉:
晚上听着小点的讲解好治愈,仿佛跟着做了一遍。[呲牙]

费德里科的沫璃子:
刚做完,表面光滑内里宣软,非常完美,我真是平平无奇的面点小天才哈哈哈

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