简单的米其林牛肉盖饭 在家做好吃到流泪
林小菀OvO:
阿彭:我长这么大还没见过什么东西配上这个酱它不好吃的!!
弹幕:鲱鱼罐头。
【回复】[笑哭][笑哭][笑哭][笑哭][笑哭][笑哭]
【回复】回复 @TULANDUO7896 :锤子,老子是香的!!
阿彭彭阿:
[脱单doge]上期的 爱 我不怪你们 是那份爱的太复杂。
[脱单doge]但这期应该可以收到很多作业对吧?
[大哭]看在我这还在连夜肝制下期的份上 大家三连安排下吧 谢谢!
【回复】全做有点麻烦,我就交最关键那份吧,就那碗米饭[doge]
【回复】想要我交作业老师不提供下素材吗?没错就是那块菲力[doge]
rasgar:
阿彭,我真的替你开心。我从2000粉开始关注你,2年下来,粉丝马上要破60万。真正入坑是你复刻东京大饭店开始,第一次互动是私下问你如何处理肉汤的油脂,你都详细的告诉了我。你一定会成为百万up的!加油💪
【回复】所以如何处理肉汤的油脂?
【回复】回复 @清深叶原风 :在阿彭那期《红酒牛肉汁》有详细解答噢
【回复】阿彭真的比想象中还要细
云谣瑶:
不要洗锅总给我一种熟悉的感觉......仔细想了想,原来是用容量瓶配置溶液的感觉
【回复】容量瓶配置溶液一直得洗[捂脸]你说的应该是用吸量管转移一系列浓度梯度的溶液吧
【回复】回复 @John1024 :我指的是这种收汁的感觉[doge]一点不浪费
【回复】卧槽,说得太对了,我说怎么一直有种奇怪而又熟悉的感觉[热词系列_知识增加][热词系列_妙啊]
渣叔爱酒:
牛年立一个flag,希望能吃到阿彭做的肉[OK]
【回复】看成吃到阿彭的肉[笑哭]
肖_大胖:
不要让器材限制你的想象力(1/1)
郭乐倒油(1/1)
不要洗锅(1/1)
゛小脑斧゛:
菲力2000克
低温机60度 /电饭煲保温档(确定可以维持在60-63度)
大蒜 2-3颗 特级初榨橄榄油/菜油
煮90分钟
烧辣椒蒜蓉酱:
辣椒300克
大蒜2头
盐 2克
白胡椒粉 5克
香油 20毫升
生抽 40毫升 +清水 10毫升 或者 薄口酱油50毫升
辣椒粉 (喜欢吃就多放点吧)
日式红酒牛肉汁:
不要洗锅
红酒:波尔多 100毫升
半小盒浓汤宝+500毫升开水溶开
2勺味霖
2勺日式白酱油
【回复】回复 @月氏丿剑枫 :[doge]才发现是复制简介
【回复】回复 @骑马的羊驼 :原来是复制的简介啊
克白:
关注阿彭有一年出头了。才关注的时候阿彭粉丝就几千。我当时就觉得这个质量的视频,一定能够有百万粉。现在已经57W了。预祝今年阿彭达到百万粉丝!我也是湖南人,所以想问问阿彭和彭厨是什么关系哈哈哈哈哈哈。
【回复】别问问就是等会是彭大炮亲儿子[doge][doge]
A钢筋水泥批发濑哥:
大学问牛骨底汤非常值得学习,所以我选择浓汤宝
一根有灵魂的腿毛:
我在学校食堂的例汤里吃过没融化的浓汤宝,之前一直没见过,还以为是鸡蛋结块,直到今天才知道原来是浓汤宝
-溯渺-:
不要被机器限制你的想象力 00:40
不要洗锅 2:00
梧桐不言_:
哈哈哈笑死我了
问:“是什么让你掏出了茸茸处刑曲”
答:“锅底的焦化层”[笑哭]
咸鱼王Izayoia:
我就想吃你指的那块牛菲力[doge][doge][doge]
奏君:
本集我仿佛看到白叔在笑,然后用温和(相对应)的口吻讲“加入浓汤宝,让菜的风味上升一个档次”
【回复】回复 @奏君 :[脱单doge]NONONO 你没有用心感受我
【回复】回复 @澳洲阿彭 :因为你是不露脸的那类所以看到浓汤宝的一瞬间我给你换上了白叔的脸—————抱歉!(土下座)
【回复】[脱单doge]难道我不温和嘛?