挑战100种炒饭之香辣土豆炒饭！好吃到根本停不下来搭配海苔豆腐

八坏宫是真的爱干净:
正好中午米饭做多了，而且正巧家里之前买了一大袋土豆

【回复】回复 @八坏宫是真的爱干净 :这么点糖不会甜的，做菜放糖是用来提鲜的。
【回复】回复 @胖乎乎的小红心 :糖可以中和其他味道，比如咸味酸味辣味，盐醋辣椒放多了就可以放糖来减轻味道～会让菜味道变得更好，颜色也更好看
【回复】这是巧儿放假，回家过年-巧到家了
数学数学_我爱数学:
🍰土豆丁炒饭 大米饭加一个鸡蛋抓拌均匀，火腿肠和土豆切开，土豆焯水两分钟捞出控水分。 锅内热油，倒入搅散鸡蛋液，炒碎。加入火腿肠丁炒出香味儿，再加入米饭，把米饭边压边炒炒散。多炒一会儿后加入土豆丁。 加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，一茶匙盐，适量五香粉。开大火快速翻炒，加盐和辣椒面儿调整一下味道。 🍧海苔豆腐 鸡蛋豆腐从尾部切开，缓慢挤出来。取一张海苔包裹住，切成小块儿。裹一圈儿玉米淀粉，锅内热油，放进去中火一面儿定型就翻面，煎至定型。倒入照烧汁煮两分钟，中途翻面，最后收汁儿。摆盘儿，用白芝麻做装饰。 照烧汁:一勺生抽，一勺料酒，一小勺蜂蜜，半勺老抽，半碗水搅拌均匀。 🍡一盎司白兰地搭配满杯可乐，薄荷装饰。 美博年夜饭会不会发出来~

糖渍桂花炒年糕:
美博晚上好！我拿到驾照了啊啊啊啊啊啊啊啊啊！我要妈妈给我做上次那个糖醋土豆来拌饭了！巨香！就是可能土豆品种还是其他啥的原因，吃着到后面就觉得有点口干了(´-ω-`)

【回复】茄子放到微波炉里叮两分钟，出来之后就差不多熟了，然后在茄子上裹上一层淀粉，会少吸很多油，亲测有效
【回复】回复 @是包子咩吖 :哈哈哈哈哈 科二考过了剩下的就都简单了
原汁大大:
之前我妈和我说：“哎你看，人家家里这么穷，一年到头只能吃土豆，再看看你，多么奢侈，身在福中不知福！”可我最喜欢吃的就是土豆啊[大哭]我小时候想吃土豆，我妈都不给我做[大哭][大哭]

【回复】可能是妈妈大人不喜欢吃土豆[吃瓜]
【回复】回复 @H子君小姐 :正解，大人不会做自己不爱吃的菜[妙啊]
【回复】我小时候厌食，当时真的只吃土豆[笑哭]啥也不说了，我爱土豆
re不存在的一个人:
哪里有土豆哪里就有我！[滑稽]其实换成红腿换成香肠会更好吃！[呲牙]

【回复】好尴尬，才发现错字，火腿肠换成香肠更好吃！大家不要点赞了，好尴尬！
【回复】回复 @re不存在的一个人 :你不说，我还真看不出来[doge][doge]
【回复】实测土豆换成马铃薯会更好吃[OK]
顺利毕业此号祭天:
你们是怎么做到碳水大餐怎么吃都不胖的？ 视频里这一碗下去我肚子能马上多一个圈[辣眼睛][辣眼睛][辣眼睛]

【回复】消耗的多吧，美博不是说过自己是从事IT工作的吗，耗脑子。就像我高三的时候天天坐着一个学期能瘦十斤，就是因为费脑
【回复】回复 @中国girl超级大变态 :又找工作了？我记得辞职了是全职up
碍你爱我:
翻车了…快出锅的时候发现忘记放土豆了[喜极而泣]

【回复】哈哈哈哈哈我也是 都准备盛饭了
【回复】哈哈哈哈哈哈 跟我似的
是归泠不是龟苓膏:
大家炒鸡蛋的时候可以用筷子在鸡蛋中心不断搅拌，这样炒出来的鸡蛋会松软哦[爱心]

米奇喵喵呜_:
那个鸡蛋豆腐太好吃了！外面焦焦的，里面比普通豆腐嫩好多，墙裂推荐！

【回复】美博！新年快乐[福到了]
【回复】没有海苔，我就硬煎，雀食好次[藏狐]
十豆彡浅:
bgm是まじ娘唱的心做し，我喜欢这个版本[哈哈]

【回复】也喜欢up主做的饭[狗子]现在实习了，已经每天在学了[笑哭]
遇雪雪霁:
最后一次警告用bilibili的人，你们都给我小心点，我不管你是什么身份，什么背景，新人还是老人，混的有多牛逼。这些我都不晓得。这些我也都不在意，我唯一在意的就是，你们要记住以下我说的每一句话，都给我认真点看清楚： ...……....... 马上春节了，大家春节快乐[doge] [热词系列_新年快乐][热词系列_妙啊][热词系列_妙啊][热词系列_新年快乐] [热词系列_妙啊][热词系列_知识增加][热词系列_知识增加][热词系列_妙啊] [热词系列_妙啊][热词系列_知识增加][热词系列_知识增加][热词系列_妙啊] [热词系列_新年快乐][热词系列_妙啊][热词系列_妙啊][热词系列_新年快乐]

朱朱在啊:
做过好几次美博教的饭了，就是因为简单[星星眼]

人生第一要义是赚钱:
今天刚买了土豆和肠！！！美博你就是我脑袋里的浆吗[doge]

小杨今天吃什么1:
她还是那么喜欢吃土豆[傲娇]（男友们送我上去）

每个人都是路明非:
请问什么牌子的手机可以闻到美博做饭的香味[热词系列_真香]

好运来全球代言人:
周深诱捕器那个站住！我被你笑死了[喜极而泣]