手打牛肉丸,就这么点肉,大厨也要做一天!

作者: Viko生活记分类: 美食记录 发布时间: 2023-06-18 23:25:00 浏览:623728 次

手打牛肉丸,就这么点肉,大厨也要做一天!

爱吃甜甜圈的吸血鬼:
我这手汗是真不敢看这种食物。。一看就会联想到自己的手这样出汗[辣眼睛]

【回复】交感神经兴奋 我也是,不建议手术,汗会代偿,从别的汗腺一样出
【回复】回复 @催促我去练飞机 :好像只是切汗腺神经的,别的应该不影响,具体我也没搞过[笑哭]
【回复】因为这个我都不敢和别人牵手,一牵手马上就能感觉到掌心全是汗
多巴胺匮乏症:
加入了新鲜的手皮手汗和案板的表层木屑

【回复】还是那句话 吃的人不在乎 在乎的人不吃
【回复】[哦呼]没吃过饺子,包子,馄饨,面条,蒸粉,把
求塔照别突脸:
手打牛丸其实没那么好吃[笑哭]口感太筋道了,味道我之前预期太大了,吃的时候是有点落差的

【回复】百分百是不新鲜,最新鲜的牛肉丸吃起来,和周星驰那部厨神的爆浆牛肉丸几乎一样。弹性极高,差点以为是橡胶做的,一口下去,百分百爆汁喷出来,牛肉的鲜味,爆炸性的出现。只不过就算是潮汕地区也不是家家都有这个质量。
【回复】潮汕牛肉丸对于牛肉爱好者来说是无法替代的,再吃外地的牛肉丸真的是索然无味
【回复】回复 @捡瓶子收破烂啦 : 想尝尝,有没有推荐的店,我有空想去试试[脱单doge]
五等份de商鞅:
下一个视频就是机器的,人工队还是不行啊[大笑]

【回复】回复 @妖兰lily :现在有模仿人手力道的啦[doge]
【回复】回复 @傾国傾城 :并不是主观的,机器的受力是均匀的,吃着一点也不劲道
【回复】回复 @芝慧的狗狗 :味道好不好这很主观,但是要让机器来打省时省力,只消耗7毛钱的电费。
怪兽怪蜀黍:
人家地方特色菜肉燕,你们有啥喷的?你们老家菜晒出来看一下

【回复】回复 @乐翻街 :江苏啊,那没事了毕竟你们哪是真没好东西[吃瓜]
【回复】我们老家的工艺该淘汰就淘汰,我爷爷奶奶做的我都不想吃,更别说外人做的了。所以说,不是不想喷,是没机会喷啊
【回复】确实,我很喜欢吃我爷爷做的莜面,外婆做的腊肠腊肉,我就喜欢吃家里做的,在外面真吃不到,所以真不知道这有啥可喷的,自己吃不到还嫌上了
昵称-虾仁猪心:
在日本至少是个肉丸仙人,想吃得预约到一年后

【回复】我们这,这是个灵魂肉丸,比机器多了灵魂
甜甜圈当滑轮:
这是牛肉吗?我们那直接一大块用金属棍猛锤的,也不是这种颜色[笑哭]

【回复】猪肉,这是做肉燕,把一块猪肉砸成泥然后和淀粉做馄饨皮的
水上勉desu:
大学的时候寝室4个人加上隔壁寝室玩的好的两个人,极度膨胀说要做手打牛肉丸,凌晨翻墙出去买菜,6个人换着打了一天,口感确实是我目前吃到最好的,就是第二天6个人穿衣服裤子都困难

【回复】回复 @Diablo琪 :我们是上床下桌,几个人好半天才从床上下来
【回复】救命,手都酸化了了吧www
这实在是太激昂了:
这叫音乐牛丸,中间的敲击是为了注入节奏

江湖第一瓢客:
不是 评论区是没做过饭还是怎么回事啊?一个二个阴阳怪气人家用手做饭??请问不这么做还怎么做啊?都是非练实不食酿泉不饮的凤凰是吧?

【回复】我掌勺5年了,搅馅上劲这种长时间与肉馅接触都要戴手套,你不嫌弃自己手汗也就算了,别人手汗你吃得下么
【回复】回复 @江湖第一瓢客 :一击脱离[doge]
【回复】回复 @江湖第一瓢客 :扣帽子+拉黑这一套真给我血压升上来了。有啥事都可以说明白的嘛,遇见问题可以探讨啊,我如果语气不好可以指出来我道歉嘛,这拉黑真的是给我整急了
烬灭刃雄火龙:
手打牛肉丸?[思考] 打手牛肉丸![大笑]

咔神明:
他们家的特色应该是不用放盐都有咸味[doge]

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