拍卖级别的超大野生大黄鱼，号称海中金条，破纪录试吃啊

急急急寄寄寄急:
去年宁波卖了条这个大小的2.5w，而且拉上岸就被秒了你说赚嘛，一条五w，你说亏嘛?这个确实是难得的东西，你要是说这哥们坑人嘛，这都不便宜点，但是他抓到后又立马找了小文哥

【回复】是的，之前我朋友钓过一条，1.6斤 卖了八千 现钓现卖 这个五斤多也还好了 海里野生的都是越大越贵 品相不错的更是价格成倍的往上翻
【回复】更贵的也见过 都是土豪拿来装脸面的
一月满天:
说实话，从微信聊天记录来说，老板有点不厚道了，原话是5.2斤黄鱼3800，小文哥兴冲冲得过去结果现场告诉一斤3800，所以说有点坑了，看小文哥拍视频也不好意思退了，所以还是原来给你拍屁股的老板厚道啊[滑稽]

【回复】节目效果而已，小文哥作为专业的海鲜博主。怎么可能不知道这个价格呢
【回复】节目效果罢了，沿海城市几乎都知道野生大黄鱼什么价。1斤1000，2斤1700，3斤2400，4斤3000，5斤4000，而且都是斤价哦[吃瓜]，节假日还会更贵
【回复】这肯定是搞效果的，5.2的野生大黄鱼什么价谁不清楚，用屁股想也知道不会是3000多一条的价。
OO什么的有在搞吧:
野生大黄鱼确实贵 只是因为稀少 肉的味道值不了上万

【回复】不单纯因为少，还有部分社会因素。我是浙江温岭人，黄鱼从小吃到大，养殖的和野生的口感确实差距很大。但我个人觉得其实野生黄鱼这个价格是严重溢价的，温岭人好排面，出手阔绰，把野生黄鱼作为请客招待客人的最高礼仪，就像之前盗月社去新荣记一样，你可以说它做的菜不合口味，但你不能提性价比，去业界公认最好的地方指定是溢价消费的。黄鱼问题也同理，它的价格很大程度上归结于作为温岭人招待人的最高礼仪了，因为消费人群都是比较富裕的企业家之类的，所以价格会严重溢出。
【回复】回复 @Albedo雅儿 :和牛要喂饲料的，牛吃饲料不止是吃草，才长肥肉，养几年下来成本高。你看牛肉等级价格很明确，不管是国产，还是澳洲美国。 黄鱼主要是被捕得快灭绝才贵，当年捕太多都当垃圾丢掉。是市场里最普通的品种之一。
【回复】回复 @小文哥吃吃吃 :其实野生大黄鱼和养殖的在营养上一模一样，但口感差别非常巨大，为了追求稀少和口感，这2万花的一点都不值！[无语]
从地狱回:
up做过野生和饲养对比，饲养的180左右一条，当时还说过吃不出差距哈哈

【回复】回复 @小文哥吃吃吃 :哈哈，上次是跟ray哥，价格差了100倍，然后你两吃完都说没差距，血亏了哈哈
【回复】毕竟20000块，买个拖鞋吃都香
湫湫鱼头:
其实这集视频完美的解释了什么叫做物以稀为贵，当供不应求的时候，市场价格就会贵到让多的那部分人买不起，供需就平衡了。并不是简单的线性增加价格[妙啊][妙啊]

【回复】回复 @七宗罪嫉妒加身 :没啥，就是看到很多弹幕评论说太贵了坑人啥的有感而发，这么大的本来就是奢侈品，谈价格没有意义，嫌贵的不会买，买的不嫌贵[妙啊][妙啊]
【回复】回复 @小文哥吃吃吃 :小文哥，大的黄花鱼尾部重金属超标，吃了对身体伤害很大的，对肾功能有影响，建议寄过来给我，我来无害化处理[妙啊][妙啊]
【回复】我是来看美食的，怎么变成学习了[doge]
赵官家_:
这次是不是刷新月亮鱼和80斤蓝鳍金枪鱼那个价格了[哦呼]

【回复】蓝鳍金枪鱼那个好像还有转手出去回了一点血[笑哭]这个才几斤啊，真的吃不起[笑哭]
【回复】回复 @笨亚娜 :有一说一，一来养殖的不会养到那么大，二来口感上真的差距很大。鲜味上养殖的大黄鱼甚至比不过市场上十来块一斤的野生小黄鱼
帅浩宇:
虽然不是特别懂，但我想说能不能搞一条养殖的五斤的大黄鱼和野生的这个对比一下，更直观一点[doge]

【回复】养殖的一般控制在1斤到2斤之间，再往上投入和产出不成正比了。
【回复】养殖养成五斤不知道要多久了，因为没大傻子去试吧[笑哭]
抻脖喧:
不知道是不是视频看多了，感觉几千块上万块一顿都不是很夸张了，但当我点烤冷面还是考虑加不加蛋的时候我就知道我没变[doge]

【回复】那你还要努努力，我都已经实现加蛋自由了
【回复】回复 @黑色耀光 :富哥，V个蛋[doge]
【回复】自己买鸡蛋跟老板说不用加你的鸡蛋，加我这个[doge]
山茶猫咪Camellia:
内陆孩子没吃过这些花里胡哨的海鲜，全靠小文哥描述见世面

【回复】该说不说，沿海的孩子也是靠小文哥见世面的[捂眼]
【回复】海边孩子家里没这么有条件也白扯
【回复】奢侈一点，买个鱼罐头就着小文哥视频吃[嗑瓜子][嗑瓜子][嗑瓜子]
婉转的风儿吹不到明天:
科普一下30多年前大黄鱼多的没人吃，都拿来做鱼丸，福建的（乒乓球）鱼丸就是用这个做的，到后面这个鱼越来越少，物以稀为贵，这鱼水质要求特别高，我是在海边长大的，这么大的有老板要的话可能能卖到十几万，以前海边有个老渔民在港口整到一个八十斤的，还是死的，有老板300万没买下来，没见过这么大的，都觉得稀奇，最后没人要还是150万卖掉的，说真的靠海的老板是真的多。

【回复】80斤的不是大黄鱼，而是黄唇鱼，那玩意现在已经进保护动物名单了。那东西又叫金钱鳘，跟大黄鱼小黄鱼算表兄弟吧，它的花胶是全鱼类里最贵最上品花胶没有之一。由于进了名单，现存的所有黄唇鱼胶都是陈年老胶，随便一片都是几万起步，而且越来越贵。。
【回复】回复 @鸡库鸡瘟 :新胶随便一片就是几年起步[doge]
【回复】截止到2020年，最大的黄花鱼45斤。你这80斤的可太牛批了！
改了多少次名了有用伐:
我宁波石浦的 渔民子弟 但没捕过鱼 这种斤数的野生大黄鱼都是几个w起步的 算是正常的价格了 买来送人的多 自己吃太奢侈了。我爸40多年老渔民了 他说过 以前黄鱼多到乱扔的地步 根本不贵 后来越来越少了 野生的基本快绝迹了 能捕到的稍微大点 都很贵

【回复】回复 @泰搞笑勒丶 :现在舟山捕捞的就是舟山种群，很多年前，抓到了8条，当年买走了，做的研究，，，这个大学一直有课题的，，一看你就不了解，，放归的也是舟山种群的，以前还是报纸年代都登过，前几年舟山捕了一网一船快200万那次，有买过几条测过DNA的，大部分都是舟山种群，一条是福建的种群，，，[笑哭][笑哭][笑哭]，新闻也登过，，，我很关注大黄鱼的发展的，哈哈哈哈哈哈哈哈
【回复】回复 @手游攻略艾斯 :鱼有DNA的，舟山大黄鱼有自己种群的
【回复】我是黑龙江的，我们这野生大白鱼也是吃到灭绝，现在买大概300一斤我觉得都够离谱了，这野生大黄鱼三四千一斤算长见识了[笑哭]
泉泉泉桑qly:
说实话真的不建议吃野生大黄鱼了……又贵，而且狐主任也科普过了，种群很需要保护，因为被吃的太多了……虽然确实不违法，但是真的不提倡，希望富哥们也收收手，大家看看就得了，味道和养殖的没那么大区别……

【回复】其实真说味道，纯野生的黄鱼和养殖黄鱼完全不是一个等级的，真的特别鲜美！但是确实如楼主所说，野生黄鱼真的特别稀有，需要保护！！！
【回复】这价格。。80%的人都吃不起吧[无语]
【回复】贪婪。。。从很普通的大众食材，吃成濒临灭绝。。没有什么能抵地住人类的贪婪
小孩子才选择我全要:
以前在浙江最大的酒店当VIP包间服务员的时候，客人一桌下来几十万上百万基本上肯定有一条8斤以上的野生黄鱼。客人吃不完的很多，都是一个排面问题，我那时候都不乐意吃。最开始吃过几次，觉得根本不符合内地人口味，个人觉得还比不了用黑鱼做的沸腾鱼好吃。

【回复】你这话说的漏洞确实有点多，首先一桌几十万已经是最高端的饭局了，上百万更夸张，王思聪晒出来的上海天价饭局也才四十多万，当时引起多大轰动？另外提供这种最最高端饭局的一般都不是酒店了，而是私厨或者会所家宴，所以最大酒店基本上很难提供最高端的饭局，体量和质量无法兼顾，这种级别饭局都是要预订的，食材也得提前准备，还要看运气有没有。你这开口就是八斤以上大黄鱼，然后看你的意思还客人没吃完的你们服务员能吃，你去找个五星级酒店的管理看看后厨管理多严格，哪怕一筷子都没动，也不会让服务员吃。所以我很怀疑你说的真实性，方便的话麻烦你把酒店地址说一下。
【回复】回复 @炸鸡薯片可乐 :酒店特别是高级酒店对服务员是有一套严格的规定，吃客人剩菜首先有卫生问题，而且让客人知道的话影响不好（因为菜说白了是客人花钱买的，是他们的所有物，哪怕吃不完不要，虽然客人走了偷吃没人知道，但酒店一般都禁止），越高级的越注重这个，当然也有睁一只眼闭一只眼的，但就我了解高级酒店这种情况非常少见。而且高级酒店服务员物业后勤也是有自己的食堂的，菜品也不算差，没必要去吃客人剩下的。
【回复】回复 @活性自由基 :对的，我在香格里拉酒店的后厨做厨房也是如此，吃东西都是去员工食堂，你在厨房吃东西马上出警告信。再犯就炒鱿鱼了。
柴柴教统领宇宙:
说实话这个卖家有点不厚道了，说5.2斤3800，正常人都以为会是一条的价格，谁知道竟然是一斤的价格，也不说清楚，搞得小文哥买也不是不买也不是，只好硬着头皮买了

【回复】没事，我跟他关系很好，兄弟一样，刚开始误会了[笑哭][笑哭][笑哭]所以不能贪便宜哈哈，我的问题
【回复】节目效果而已，纯野生大黄鱼什么价格小文哥买高级海鲜这么频繁的怎么心里会没有底
【回复】5斤的大黄鱼用屁股想也不止3800啊[doge]博主自己做点噱头拉币而已
希格雯世界第一可爱:
太喜欢小文哥了 尤其是眼睛长在鼻子上面 嘴巴长在鼻子下面 鼻子长在脸中间 太性感了 😭

【回复】回复 @小文哥吃吃吃 :是你小号吧[哦呼]