每次这样炒娃娃菜，米饭总是担心不够吃，口感清脆爽口，酸辣下饭

隐鹤在野:
娃娃菜狂热者直接飞奔进来，青菜只吃黄芽白，娃娃菜，包菜，西兰花的人真的非常需要花式炒这几种菜[奥比岛_喜欢]

【回复】回复 @隐鹤在野 :蒜末切碎点，加一点点油煎一下微微变黄加蚝油生抽一点点白糖巨好吃。喜欢吃辣的也可以切点小米椒跟蒜末一起下
【回复】回复 @麻辣莴笋汁 :西兰花熟了不加调料都好吃[星星眼]
【回复】建议你试试我的菜谱，懒人做法。我发评论区了，能炒各种素菜，超级下饭
一只酸奶块:
好吃的娃娃菜做法！ 1、 00:04 娃娃菜切去根部，掰散后放入盆中，清洗干净，捞出控干水分。 2、 00:15 把娃娃菜从中间切成两半，再把白菜帮部...

【回复】回复 @潼涬 :确实，我们一般都用手洗[doge]
【回复】回复 @丩悸动 :要用水，不能用硫酸[脱单doge]
【回复】回复 @亽丩起飞悸动 :要撕开包装，不能连着包装洗[doge]
隔壁来的江湖骗子:
大家做的时候直接把调料一样一样加入锅里就行吧，不然要洗好多碗碟[doge]

【回复】有没有一种可能把调料直接到在一个碗里，这样就只是多洗一个碗
【回复】回复 @春晓来雨夏夜来风 :哈哈洗碗恐惧选手
糯米团子粘乎乎:
其实还有一种偷懒的做法，只需要娃娃菜生抽蚝油和李锦记辣豆瓣酱就行。我一直都是这么炒娃娃菜的，下饭又好吃[吃瓜] 准备料汁：生抽蚝油适量，加一两勺李锦记辣豆瓣酱再加少量水搅匀均匀（这个辣豆瓣酱里面有蒜末，比较咸，后续不用放盐了，放多少看大家自己选择） 娃娃菜洗干净沥水切块，菜帮子和菜叶分开放。锅中放油加热一下放菜帮子下去翻炒一两分钟，再下入菜叶翻炒一下。然后倒入调好的料汁，翻炒一下让菜都沾上料汁盖锅盖焖一两分钟再炒一下就能出锅了 不用放盐，辣豆瓣酱和生抽已经有咸味了。这个豆瓣酱不辣，但是和菜炒是真的下饭。 还可以把娃娃菜换成杏鲍菇或者土豆或者包菜等等素菜，肉菜应该也行（我不吃肉就没试过炒荤菜，都是各种素菜）

饭饭饭饭饭饭饭er:
交作业娃娃菜因为懒没分菜叶和菜梗来切了就多炒了会，味道酸酸辣辣的[星星眼]

心花--路放:
调料真麻烦，我都直接大火爆炒调料一起加，一锅炖了[doge][doge]

佐伯快跑:
炒娃娃菜 食材：娃娃菜，蒜，小葱，红辣椒 调料：醋、生抽，蚝油，胡椒粉，食盐，水淀粉 00:04 第一步...

小星星玉兔精:
感觉娃娃菜不是很好吃，个人不是很喜欢