戈登拉姆齐——惠灵顿牛排(自制字幕)

作者: 织衣织衣织分类: 美食制作 发布时间: 2016-11-23 14:24:04 浏览:252871 次

戈登拉姆齐——惠灵顿牛排(自制字幕)

大成至圣先师孔圣人:
这道菜的制作需45分钟,而大厨把它丢进垃圾桶并骂你一顿只需要30秒

【回复】这块牛肉生到我把它扔在地上还能走!
【回复】你看这个牛肉!它都能自己跑到后院草坪去吃草了!
苦味丶大魔王:
没熟真是丢人给我丢垃圾桶重做!ヽ(`Д´)ノ

【回复】回复 @坏蛋丨丨王子 :其实看HK,从我一个厨师的视角出发,总觉得戈登为了节目效果把一些能上桌的扔了...可能是他追求完美吧Σ(  ̄□ ̄||)
【回复】回复 @织衣家的汪汪汪:高端 贵 要求高
【回复】嘿,all of you! coming,coming。look what‘s this? raw !!raw!![小电视_好怒啊](有声评论)
奈落ing:
无数次失败后我,成功的学会了制作鲜肉月饼

YKCLCRD:
别人世界级大厨怎么还需要某些没上过厨房只会敲键盘的人bb,真的厉害

【回复】他们要是做几顿饭就能一个月拿几百万美元也不会在这bb了╮( ̄▽ ̄)╭
【回复】還行吧,我看他做的還好,在練個幾年就能到b站發彈幕了
【回复】回复 @貓宮的頭髮 :哈哈哈哈说的在理
纸箱里的马哒哦:
今天刚吃过,拉姆齐旗下的连锁店的,口感确实和一般牛排不一样,这个牛排吃起来更像是三文鱼刺身,甚至更柔软,而且温温热的,配上酱汁,在嘴里嚼着嚼着就没了~

【回复】回复 @普通车迷 :人均800R,不点前菜和红酒的话,人均400-500吧
【回复】回复 @马骑马小姐的马 :迪拜,亚特兰蒂斯下面有个他的连锁,我们4个人就只点了一个前菜沙拉和两份惠灵顿。他有开胃面包,惠灵顿有配菜和土豆泥,所以也够吃
【回复】回复 @马骑马小姐的马 :记不清了,惠灵顿当时是700一份吧,一份可以切四块,一人两块,不大。现在不知道涨价没有,毕竟过了3年了。还有一个活动是惠灵顿周三好像,类似KFC疯狂星期四,提前预约可以有折扣。
趙博兒:
今天刚刚做失败……亲测35分钟会烤成石头 15分钟就好,记得烤好后要静置15分钟

【回复】有没有一种可能 你的牛排和人家的不一样[doge]
瑞秋名山车神:
个人真的不是很喜欢这道菜😂就算chef真的烧的不错,中国胃觉得中间那层有点怪怪的。。。

【回复】菌菇酱和火腿多好啊!我们这西餐厅一份99只有酥皮包牛扒,还另外给你选酱汁,但是上菜后我才发现酥皮根本不适合淋酱搞得我切了沾,而且本来我要五分熟服务员还很不专业说有酥皮建议八分才不会有血水弄到酥皮搞得我也不好意思拒绝
【回复】回复 @johnsonadward :肉你除非给它煎干了,不然你怎么煎都有水,煎牛肉表面,根本阻止不了水渗透酥皮,所以改良之后,在里面加了一层薄的面皮去防止水渗漏。
【回复】回复 @loserrlzh :表面封煎过怎么会出水?这厨师真逗
夜泊凉山炊酌赏月:
死亡惠灵顿,夺命扇贝,深渊意大利调味饭。你只要做这几种将会被骂残,并且出现幻觉自已切自已切的满手流血

Immunity灬骸隐:
……牛肉排里红色那玩意儿真不是血,那玩意儿是肌红蛋白…………已经能下锅的牛肉里怎么可能会有血,你们的常识呢……(死目)

太阳君早上好:
谁知道黄芥末啥味,中国人吃的惯吗?能换其他酱?

【回复】没有青芥末那么冲的味道,一般都能接受的

戈登拉姆齐 惠灵顿牛排

如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。您的支持将鼓励我继续创作!