【磨刀教学实战】斯堪刃找手稳的方法（借助玻璃板找手稳，视频中用石头作为一个演示）

犀利点评猪哥:
耐磨料子磨斯堪刃挺痛苦的，尤其是用得比较钝的时候，要是崩口直接原地死亡，不过好在我暂时没发现哪个品牌用超级钢做斯堪刃

【回复】斯堪用的时候很爽，但是养护真的很难受[笑哭]
【回复】回复 @油条加两蛋 :m390做斯堪，我这个老油条听了都头皮发麻，不过日常勤着点磨倒也无妨
【回复】回复 @蒙太奇人 :嗯😊，一般不削硬东西，干活有的是别的刀用，它几乎是我削甘蔗专用刀。刃型适合，长期不用磨，没有锈味，几乎全是优点。
错把洋芋当天麻:
这种方法我试过，结果把磨刀石弄的都是划痕，又得修平磨刀石

【回复】[嗑瓜子][嗑瓜子][嗑瓜子]所以要用块玻璃
努力学习远离b站:
意思是在玻璃板上找出这把刀的角度行程肌肉记忆吗

【回复】是的，但并不是肌肉记忆，而是找到稳定的感觉，找到弧度抬高多少，怎样抬高的感觉，找好感觉后再上石头磨就能磨出来了，因为玻璃比石头滑，找到感觉之后磨平整磨好看就不难了[哈哈]
【回复】回复 @孙雪峰-六芒星 :学到了学到了[支持]
【回复】回复 @孙雪峰-六芒星 :但是干货[支持][支持]
蒜香小粑粑:
斯堪刃磨一次少一层[笑哭]磨的频率高肉眼可见掉肉

【回复】[喜极而泣]没那么夸张吧