【磨刀】中式厨刀的打磨

作者: 孙雪峰-六芒星分类: 日常 发布时间: 2020-04-12 01:21:49 浏览:8222 次

【磨刀】中式厨刀的打磨

房贷超人广志:
磨刀吧人呢?天天口口声声兄弟。群主发个视频连个三连都没有。我实在看不下去[抠鼻]

【回复】[呲牙]谢谢朋友,,,我不求三联啥的[呲牙][呲牙][呲牙]
风无绝:
记得手掌离刀刃远一点,不然一不小心容易划伤手

Chamyang:
竖磨带点弧度,不然容易只把中间打薄。那个老头“武哥”教的方法,试了试不错

罗斯福尔莫斯福:
吧主说橡胶垫祛毛边挺好,请问如果是橡胶的话是用荡刀的手法祛毛边,还是用视频中把刀立起来直接推拉的手法祛毛边。

巨鲸肉山汉堡王:
楼主。我想告诉你用珍珠棉垫石头下面做一个大垫板又稳又防水。我用了7年了这样的方法

【回复】回复 @iMAS四条貴音 :对。就是包装垫料
G-002184:
就个人而言,比较喜欢对角线磨法。所以买石头喜欢宽一点的

【回复】都可以,怎么舒服怎么来
huamenghan:
家里菜刀都被我磨到能推纸了 但是一直无法达到断发 石头只有飞段的1000 3000 水滴青 三块石头 需要上更高目的石头吗 还是买荡刀膏? 刚刚看了你的80目断发 。所以去买了个手机放大镜。。。

【回复】可以荡荡刀,仔细磨的话水滴清也可以磨到断发的,注意打磨角度不要太大,最后收尾的时候轻磨,,,换面也要勤一些[呲牙-圣诞]

磨刀 记录

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