硬核磨刀教学，带你升级装备！

蓝色叶恋梦:
磨刀记得要整体打磨，别只魔刃，不然会越磨越钝，磨刀石的话建议家用的话买都快400的，然后可以直接一块高目数的，5000就行了 直接低目磨了，换高目，家里用不需要一级一级磨上去，一级一级上去刃口磨的太细，切肉反而不好切，一般低目磨好，高目磨就行，反正高目磨好，用低目的荡几下就ok了 磨刀石建议去淘宝买东明的 便宜好用， 跟日本进口的差距并不大，有一些目数用起来反而有超越！

【回复】400直接上5000跳的太多了
【回复】回复 @武器吧管理 :飞段，古莘不香
【回复】回复 @一瓶清酒果味汁 :伟正不香
Zz是肉肉酱:
第二个（哇还真不知道刀到底要怎么磨）

華輝:
每次自己刀被别人拿去用，还被磨钝了。我都是直接上角磨机打磨。

琴友1号:
我两百多块的藤次郎也值得这样爱惜嘛？[委屈]

【回复】可以的，只要磨了都会更好用的
【回复】我最近刚好在了解磨刀石！以前没用过
青青Josephine:
经常切肉的话确实需要学习，专业[支持]

M16-A1:
的确，刀快我做饭的速度会更快。现在我用80目的掉渣王就能把菜刀磨的十分锋利。

蓝刀:
想起在荷兰读书时候自己学着磨菜刀，把晚上来蹭网的同学吓了一跳[呲牙]

玉子仟:
大厨 先推荐刀吧 最普通的三德或者主厨刀

【回复】藤次郎的，日本刀价格不贵
永恒尼奥:
广坦要不再来次做甜点？[笑哭]简单点的