寿司的艺术：3 分钟感受日料的严谨美学

woniwo:
我个人觉得就流水线，给人一种简洁专业卫生的感觉。但其实也就这样，我不过分吹捧也不怎么黑他，我真心觉得比不上中餐，日餐做法太简易了，调味与菜式也不太丰富，也就是龙吟视频，够装B。不过，看的时候，做法摆盘够装，令人赏心悦目，这也是一件厉害事情开胃事情

【回复】这还能分出高低贵贱了，非得踩一捧一才行，每一个其他国家饮食服饰文化的视频下面都得有你这种人，嗯是是是都是中国的最好了，其他国家可比不上你历史大国。
【回复】从地区大小和人口数量来看，比菜系复杂度着实不公平
【回复】所以日料视频你扯什么中餐呢？ 是个料理视频都能扯中餐，满脑子中餐至上。别人到底烦的是什么你心里没数吗？
PC911:
恕我直言 这个寿司做的不咋地 先不谈好不好吃 就从切片 摆盘上就显得非常一般 而且是广告性质的 切片丝都薄厚不一 摆盘都有些凌乱

【回复】实际上中国式日料 日本人觉得也很不错
【回复】各国有各国的饮食文化，地区不同偏好也不同，就像咸甜论一样，我们没有资格评价谁优谁劣，也没必要以一个视频为参考下定结论，我们能做的只有……酸[doge]
丿倾城灬流逝:
你说日料说中餐，好像没啥毛病 问题是隔壁西餐厅，意式，法式，甚至八竿子打不着的KFC类快餐食品，都能拿中餐优越一波。之前看一个切西班牙火腿做西餐的，人家可是世界级的大厨啊，弹幕就不停的在那刷说什么还不如中国厨师，人家用专业的工具在切，就不停的刷中国只用菜刀就够了。 恕我直言，民族自豪感不应建立在踩一捧一之上。除非真的极度不自信。

面包机一号:
这种橱窗展示充满了廉价感，像逛超市的廉价寿司一样，还是喜欢吧台

追光骑士:
这个跟味道没关系，是一种对行业的仪式感跟形式感，听起来好像很虚，但是现实就是这种对行业达人地位的中二式烘托才铸造了日本这种匠人精神的传承和社会地位，如果不改变大家对细分行业精细化的看法，匠人真的永远只是口号。

1夏羽1:
还是没我七块钱的李老婆香辣面来的得劲啊（别喷我啊）[滑稽]

迈雅注视着你:
好不好吃我是不知道，但贵我是看出来了。

暴走的罗罗:
其实就是米饭包生肉。。。或者生肉包米饭。。。