几百年前的寿司居然长这样?

作者: 玲子reiko-分类: 美食侦探 发布时间: 2021-10-12 18:05:12 浏览:1379193 次

几百年前的寿司居然长这样?

乌鸡大大两米八:
姐姐特别厉害的是,再难吃的东西都能乖乖吃完

【回复】有一说一,这玩意儿也就一口的量,不好吃难道还能吐出来不成,那多尴尬[doge]
【回复】主要是东西就只有一口,吃完才知道不好吃啊
【回复】你要知道人家能开店把菜品上上去都是精心准备的 不会难吃到哪里去 只是不合姐姐胃口而已
积极向前吧:
哈哈哈哈哈哈哈 估计又是好不值的一天

【回复】今天这顿比法餐值多了[doge]
【回复】挺好的,后面看起来挺好吃的
风矿:
会外语的好处是什么,你可以当着厨子的面说做的不好吃还不用担心被打[doge]

【回复】回复 @Zr60 :所以汉语小哥那一集,玲子各种夸[doge]
【回复】回复 @邪魔退退退 :搜参加中国厨艺考试的日本主厨
【回复】回复 @风矿 :汉语小哥是哪一集啊
米其林三星大厨咕噜噜:
有法餐在,不可能出现更差的了吧[doge]

【回复】憨豆先生有一集吃法餐 那个生蚝[辣眼睛][辣眼睛][辣眼睛][doge]倒进隔壁女士手提包了
【回复】回复 @这个傻受不太冷 :倒的是牛扒吧,还是生的[doge]生蚝的我只记得憨豆先生和一个人比吃东西然后吃了不新鲜的生蚝
空条承太郎置顶夫人:
小刀划屁股,开了眼了[doge]姐姐你好会啊哈哈哈哈

【回复】回复 @蓝色星辰1023 :虽然但是,小刀剌屁股算是俗语了[吃瓜]我两三年前看相声的时候就听过:小刀剌屁股,开了眼了;光屁股坐板凳,有板有眼[doge]
【回复】回复 @蓝色星辰1023 :文案兄弟纱布擦屁股,给我们漏了一手[doge]
【回复】[藏狐]老太太进被窝给爷整笑了[妙啊][妙啊][妙啊]
九郎Edward:
冷知识,寿司其实最初的方形的,叫“押寿司”,使用方形器具进行压制而成,而现在这种圆棍形的手握寿司是因为各类非上层人士没时间等制作复杂的押寿司而出现的简化版本。且不说原本要服务于广大劳苦大众的简化食物居然变成了智商税料理,但凡吹嘘自己什么“百年匠人”“还原古老技法”却不做押寿司的日式料理店,有一个算一个都是忘了本的智商税餐厅。

【回复】不懂别装懂啊,本身寿司是吧米放到鱼肚子里放到发酸之后的吃法,箱压只有熊本有,的确在握寿司前面但是这里是平行发展的
【回复】额,不是的,压寿司是关西做法。传统寿司就是手握,但是没有这么小,是非常大的一份,也是在路边摆摊卖。后来因为要解决别人吃的方便,才改成小口。后面一半赞成,还有现在的很喜欢叫omakase形式的日料店,以前不就行这么喊,就叫做江户前寿司的日料店。不过这家店已经有太多不一样了,传统的江户前寿司,就是长的不花里胡哨,然后吃起来追求平衡与突显本味的舒适入口口感。
【回复】回复 @兰阿洛-格里芬 :还有个因为海产品运输保鲜困难,几百年前的寿司大部分都是腌鱼。
LunaticCosmos:
在现代冷藏技术发明之前,寿司通常都是用熟鱼,或者大量腌制的鱼肉制作的。现在看到的生制寿司多都是上个世纪的产物。现在的食物基本上和两三百年前之间的变化已经非常之大了,包括现代中餐和法餐都是最近一百年的演化产物。

【回复】对,而且几乎不吃赤身鱼,太容易坏了。金枪鱼就这几十年才火的
正直少年千啦噜丶:
姐姐真的一点不挑食,多难吃都能吃下去

【回复】毕竟只有一块,不能嚼了在吐出来[doge]
玛雅v:
这家寿司部分的肉好有分量呀[脱单doge]

小MmMmb:
不懂不要想当然,百度有时候还是能用的。 江户前寿司被认为是因为从江户(东京)前的海边(东京湾)捕获的鱼类,做成江户前寿司而得名。 重点并不在时间.........[捂脸]

【回复】日本寿司其实只有百来年历史……
tonton在这里:
四百年前大概就是清朝入关的时候,清顺治年间。(听到国外的几百年前都没什么时间远近的概念,会默默换算成中国大概是哪个朝代的[笑哭],感觉一下子就“哦~那个时候”[妙啊])

白幽幽主宰:
省流:玲子封号:手撕鸡,噢,是寿司姬[Cat2_Nyampage]

卡恩例如码农:
哈哈哈哈哈哈姐姐今天一直口胡咋肥四

【回复】哈哈哈哈,今天的普通话有点烫嘴吧
王有呆毛会转圈:
姐姐可以一天吃十二顿吗?视频根本不够看。[大哭][大哭][大哭]

一只melon啊:
姐姐要多发视频哦!看你的视频好开心啊

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