你点我查|突查北村炸鸡店

吉尔利斯Geek:
我学校边上也有一家，老板娘很熟了，感觉这个完全是做的人上不上心的问题[笑哭]

【回复】用心的商家很多都走不远[笑哭]
【回复】你的看是直营的还是个人加盟的，个人加盟的基本都很乱。
【回复】回复 @灵活胖墩 : 不符合快节奏低成本发展方向的都走不远
幽兰youlanck:
做餐饮门槛太低了，这卫生条件比踩三轮的路边炒饭摊差，踩三轮至少是能看到烹饪过程

【回复】这就是生意好，一天不收拾到天天不收拾，日积月累的结果
【回复】餐饮卫生要看店长的，就算是同品牌加盟店也有卫生好坏的情况
【回复】回复 @第一千个昼夜 : +1
K哥在泰国:
为啥要举报了才突击？应该每周几次的突击检查，随机抽查！排查！提高频率！增加次数！这样才具有力度！

【回复】市场监管哪有那么多人手
【回复】餐饮店太多了 怎么全面
【回复】我说实话 一条街就几十个餐饮店 市监局才多少人 就是没那么多钱没那么多人去搞这[doge]
leslie丶m:
四年前投资了餐饮开了几家店，“见识”了这个行业后，炸鸡方面只吃百胜公司的所谓的“垃圾食品”反倒是这些所谓的“垃圾食品”最符合食品安全流程😆😆

【回复】回复 @DarthLHR : 转基因感觉没什么，吃了要是能变异早就被拿去研究了
【回复】回复 @DarthLHR :你了解一下祖代鸡吧，都是进口的哪来什么转基因，国内的鸡市场目前是非常稳定的，只是供应不上了，所以开始价格又涨了，放心吃吧。
【回复】回复 @重庆不是四川 :我这个乡下人十几年前在上海学徒一个月500块钱都吃得起，现在还吃不起了？又不是天天吃这些玩意。
文学少女的鼻涕:
我好奇的是这么脏的店，处罚却只是整改，这种已经危害了多少人的健康不违法吗？那我有问题不就更无所谓了吗？没查到无所谓继续脏，查到了也无所谓改了就好反正没处罚

【回复】刑法都还要讲一个罪刑相适应，行政处罚法种类很多，也要做到合法行政、合理行政[笑哭][笑哭][笑哭]
【回复】重罚也解决不了问题[笑哭]，因为现在的矛盾是房租和平台的抽点。这两个过高导致店家利润低所以只能从食材和卫生这方面省钱。房租和平台抽点是固定成本了，这种情况外卖店啊基本都一个鸟样了。
【回复】不违法，又没有人中毒住院或者死亡，有了才是刑事，不然只能民事处罚，关店整改，不整改的强行关闭[doge]
Yee的第七章:
作为餐饮人，不把食品安全当回事的企业跟个人都严重鄙视

虚荣一哥:
你不查我不改，你查了我再改，你能保证所有店都查吗，又没有处罚，商家0损失

【回复】这是没办法的事情,不说所有餐饮，80%卫生问题堪忧
【回复】停业整顿，没损失，哈哈哈哈，租金，人力都是成本[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]
morning31541:
其他都不说了，首先进来第一眼，他衣服看着很脏哎，自己的个人卫生都做不好，还能指望店里的卫生吗

【回复】是的，看到老板和工作人员很脏的店就不用吃了，自己卫生都搞不好，店里卫生能搞好吗？上完厕所没洗的手就给你做吃的，边做边挖鼻子
为什么删我:
经常看到三哥饮食那边饮食卫生不行，那确实有部分是受经济条件，但是我们跟他们最多半斤八两，一个明处一个暗处。不如说有不少餐饮都是，毕竟人家后厨做的啥样你知道不？你能看见吗？估计吐一口吐沫还吃得香，而且不是有不少暗访视频看的我直呕。之前吃一家黄焖鸡，我一看那后厨环境就吃了两三口走了，当天拉了两天肚子

灬F-F-F灬:
我说实话，我很少吃外面的东西，如果是吃，我也是去那种开了很久的老倌子，附近口碑我都知道的那种馆子，我知道，肯定是没有自家放心，但是比起外面物欲横流的那些店要好很多，人家开这么久是有原因的，吃到虫子，蟑螂，头发这些都没什么，你别搞腐败食物，或者被感染的食物给我吃，包括那种时间做的很长路边摊，最起码是开放式加工，更多的时候，在外面我宁可吃方便食品，桶面，方便粥，自热火锅，最起码工厂货，大型食品厂，合格的生产线，食品添加剂符合标准，只是说没营养，不能长期去吃，但至少，不至于让我吃到跑肚拉稀，让我吃出毒素，吃出病，再不济，我去菜市场买点胡萝卜跟西红柿嚼一嚼，买点水果吃一吃

24岁的三児:
还是华莱士让我吃的安心。又便宜起码吃不死人

氵小笼包氵:
为什么明显的违规违法的行为不是直接处罚，而只是整改？ 这些东西合不合格，难道他们自己不知道么？ 这一家店可能态度比较好，确实整改了，但是就这个处罚力度，真的可以起到威慑作用么？

怪物泡泡面:
说实话没啥用的。等一段时间又这样了

子不语亦听雨:
用某匿名潜伏区up主的话来说，75%的餐饮店都卫生严重不达标，这离谱程度已经不是需要监管的地步了，是需要几十年上百年才能形成的优秀的社会思想观念和人文素质

【回复】回复 @子不语亦听雨 :每天都干确实很累的，这种炸鸡店一天十几个小时全靠老板熬，结束再花一个小时收拾卫生，很多边边角角很难弄干净的，当然你说视频里那些点确实不麻烦，毕竟这是一次性的活
【回复】回复 @空空空天天天 : 说实话，小店难维持就是因为这帮不注重卫生的把心思都花在挣钱上，劣币反而把良币驱逐了，小店才不得不跟着一起卷，一起花钱搞外卖营销，搞亏本活动，搞偷工减料，搞过期当临期用，归根结底还是没有足够的卫生意识和服务意识，没有“我这样干就是生儿子没屁眼”的罪恶感，社会思想。
【回复】回复 @空空空天天天 : 就是因为没有足够的卫生意识和服务意识，没有足够的道德素质，你看这视频里这些要求过分吗，垃圾桶加个盖不难吧，防治老鼠不让老鼠进不难吧，就算老鼠进了好歹看见老鼠屎得清理吧，废油一周两周清理一次不算久吧，一周两周拿个拖把沾清洁剂洗洗地板不算难吧，看见蟑螂大扫除一次，搞清楚蟑螂哪来的做好防治不难吧，杂物不堆厨房不难吧，结果全犯了，就满是老鼠屎和蟑螂随便爬这两点，也配拿“小店难维持”当借口么
愤怒的小格斗:
这种接到举报查到这么严重还能接着营业是没想到的，

改名就能中奖我不信:
虽然但是，监管员姐姐好漂亮[给心心][给心心][给心心]