以为不会过审！21世纪居然还能吃到“蒸熊掌”

歌歌子熬大夜:
这个年轻人训练有素，用假熊掌来骗！来偷袭！我这个69岁的老云厨师，这好吗？这不好。我劝这位年轻人耗子尾汁，好好反思，以后不要再犯这样的聪明，小聪明啊！

【回复】回复 @土八路的 :耗子尾汁是用耗子也就是老鼠的尾巴加水葱姜蒜等炖汁[吃瓜]
【回复】话说耗子尾汁我一开始以为是一道菜[doge]
要理要理:
这个叫“踏雪寻熊”还是叫“一掌乾坤”呢？

【回复】这叫 犹（如）bear来，蚝子为汁[笑哭]
【回复】回复 @蓝狼拦兰郎 :书店无砸，铁做对否
【回复】好家伙，富贵满堂没你我不看[吃瓜]
HIROSUETOMO:
饭饭的视频真的好棒啊！说话这么幽默，每次看你的视频我都是带着微笑的。加油加油！支持你！！！[喜欢][喜欢][喜欢][打call][打call][打call][打call][打call]

【回复】回复 @takenonaohiko :群号发一下
嘻嘻哈哈de一天:
一点小建议，这个最后熊掌要和汁进一次锅。这叫合菜，为了让熊掌能渗进去汁的滋味，你这样最后浇汁味道进不去。而且汁颜色有点浅，差火候，有点挂不住掌

【回复】别会做菜求别误导。。。。勾了芡的汁再蒸整个都稀了，正确方式应该是肉馅上劲时就加入耗油老抽调色调味，蒸好后用蒸出的原汤过滤加上汤再调色勾芡浇汁
【回复】回复 @嘻嘻哈哈de一天 :这菜我天天做，再进一次锅会散，二次装盘也没法搞，懂了吗？
【回复】回复 @嘻嘻哈哈de一天 :原来是熊掌和汁再进一次锅，看来你是真不懂做菜
一夜白发伍子胥君:
你们不只是老婆饼里没老婆， 老婆饼外也没有[doge]

【回复】但是这和我老公有什么关系呢
5P收母仓鼠:
我有点害怕[热词系列_害怕][热词系列_害怕][热词系列_害怕]

AbraTXT:
[doge]据以前吃过真熊掌的人说熊掌肉吃起来甜的有股蜂蜜味 ，所以这菜馅料是不是得加点蜂蜜？

【回复】没有蜂蜜味，那是日本的做法，专门刷的蜂蜜
土狼士犬:
还真有眼*的不看视频直奔评论区的啊😅

蒲公英の心吹到天涯:
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿, 烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅 ,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿 ,晾肉,香肠,什锦苏盘, 熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子, 罐儿野鸡,罐儿鹌鹑, 卤什锦,卤子鹅,卤虾 ,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼, 清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿, 焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼, 软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿, 熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑, 烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼, 炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿, 炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃, 熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹, 清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿, 三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片, 炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜, 炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨, 烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿, 烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米,炒螃蟹.氽大甲, 什锦葛仙米,石鱼,带鱼,黄花鱼,油泼肉,酱泼肉, 红肉锅子,白肉锅子,菊花锅子.野鸡锅子,元宵锅子,杂面锅子,荸荠一品锅子, 软炸飞禽,龙虎鸡蛋,猩唇,驼峰,鹿茸,熊掌,奶猪,奶鸭子, 杠猪,挂炉羊,清蒸江瑶柱,糖熘鸡头米,拌鸡丝儿,拌肚丝儿, 什锦豆腐,什锦丁儿,精虾,精蟹,精鱼,精熘鱼片儿, 熘蟹肉,炒蟹肉,清拌蟹肉,蒸南瓜,酿倭瓜,炒丝瓜,焖冬瓜, 焖鸡掌,焖鸭掌,焖笋,熘茭白,茄干儿晒卤肉,鸭羹,蟹肉羹,三鲜木樨汤, 红丸子,白丸子,熘丸子,炸丸子,三鲜丸子,四喜丸子,氽丸子,葵花丸子,饹炸丸子,豆腐丸子, 红炖肉,白炖肉,松肉,扣肉,烤肉,酱肉,荷叶卤,一品肉,樱桃肉,马牙肉,酱豆腐肉,坛子肉,罐儿肉,元宝肉,福禄肉, 红肘子,白肘子,水晶肘子,蜜蜡肘子,烧烀肘子,扒肘条儿, 蒸羊肉,烧羊肉,五香羊肉,酱羊肉.氽三样儿,爆三样儿。

【回复】这些全都不要，给我来个泡面[doge]