永远不要低估路边摊的实力！

元气少女SX-Lucky:
食材：午餐肉、玉米、牛排、小葱、虾仁、芝士、肉末 四种口味00:38 ①原味猪肉馅↓ ②玉米火腿馅↓ ③黑椒牛肉馅↓ ④：芝士虾仁馅 虾仁+马苏里拉芝士...

【回复】笔记区Up主[热词系列_好活][热词系列_高产][热词系列_锤]
【回复】笔记？什么新玩法？[思考]
【回复】回复 @榨骗饭黄世聪 :单独评论，表情那栏的最右边有这个功能
上班族的便当:
为什么没人祝我生日快乐？？哦，原来今天不是我生日🙄

【回复】祝饭饭生日快乐[脱单doge]
【回复】祝饭饭生日快乐[脱单doge]
HIROSUETOMO:
里面的肉能熟吗？我一直害怕里面的肉馅不熟，所以没买过[笑哭][笑哭]

【回复】如果是生肉块弄进去必熟不了，像他视屏里那样牛排切块直接弄进去你外面煎糊了里面肉该生还是生。肉沫还是挺容易熟的。
【回复】熟啦熟啦，因为全程都是中小火，并且有翻面煎的，肉馅慢慢烫熟啦
【回复】肉沫的话时间火候到了就会熟，其他还是焯水弄熟了比较好吧
采蘑菇的小姑娘ヽ:
课代表来啦…… 【鸡蛋汉堡】需要准备的食材 【原味猪肉馅】猪肉500g，食盐5g，白糖8g，鸡精3g5香粉2g，蚝油20g，葱花适量 【其他三种馅】（玉米...

【回复】无处不在的小姑娘[妙啊]
幻世星海:
这猪肉馅看着真不大像熟了的。。。猪肉馅尚且这个样子，牛肉粒已经不敢想了。

【回复】真的熟了，可能是我饱和度高了点才会看着红[笑哭]
【回复】回复 @上班族的便当 : [笑哭]适度吧，不调这么高看着也会很好吃的
【回复】最后那个展示的就是牛肉的啊，熟透了。这画面一看就加了很重的滤镜，猪肉没熟透是真的吃不下，看的人总不能比吃的人更知道熟没熟吧[疑惑]
克里斯_罗宾:
看了一下淘宝有一次做4个的鸡蛋汉堡机，可以买一个在家做做[微笑][微笑][微笑]

【回复】看了下25一个的确挺便宜的拿来做早餐不错
【回复】4个这个不错，2锅够吃了，做太多吃不了得扔[脱单doge]
【回复】回复 @都都ABC :买了很久了 在家经常做 [歪嘴]做一次最少做8个
89989878609_bili:
这玩意我小时候经常买两个当早餐吃[笑哭]那时候两块一个有肉有蛋，现在都要3.5或者4一个没舍得买了[笑哭][笑哭][笑哭][笑哭][笑哭]

【回复】我前天刚12块钱买了一个，我是大冤种[大哭]
【回复】回复 @梧已秋 :3块一个。[doge]
【回复】我们这4块钱一个，倒是有肉有蛋，10块钱仨 吃着还行吧
殁影折光:
说不熟的一定没吃过[嗑瓜子]小摊上的鸡蛋堡加很多的面糊，得有up最后成品两倍高，据我的经验，有时候面没熟肉也熟了

【回复】有没有想过，外面小摊用的是瓦斯，自己在家做买的是插电的，就好比瓦斯做的菜和电磁炉做的那种[doge]我在外面买的蛋堡，那个机器下面都是连着两个瓦斯罐的。
【回复】有没有一种可能，其他小摊不会加那么多肉，所以很容易熟？[吃瓜]
【回复】这种绝对没熟的，虾和午餐肉到没什么问题，牛肉和猪肉都是夹生的，下过厨的都能看出来
李葱花:
虽然你做的汉堡很靓仔，但是你咸鱼出二手汉堡机的样子真的很狼狈

【回复】网上有卖4个格子的，十几二十块就能有一个，自己一个吃刚刚好
【回复】自己吃 直接平底锅煎吧， 中间包菜 就是没那么椭圆应该和饼差不多
【回复】回复 @Boge保 :我觉得可行
弦转急:
鸡蛋汉堡 工具：鸡蛋汉堡机 食材：午餐肉、芝士、小葱、虾仁、玉米、牛排、肉沫 原味猪肉馅or玉米火腿馅or黑椒牛肉馅or芝士虾仁馅 大蒜、生姜拍成片（我...

【回复】回复 @紫阳花之叶 :好哦好哦
Link林随意:
说没熟的是没吃过包子吗，100多点的水蒸气都能把包子里面的肉蒸熟， 这视频里面这么多油，说里面熟不了

【回复】虽然我没觉得这个不熟，但是纠正一下，水蒸气的温度大概在370°以上。
【回复】鸡腿肉裹着面糊在200多度的宽油里炸5、6分钟才能熟，猪肉裹那么厚的面糊煎5分钟能熟？一看你就是没烧菜经验的[doge]
【回复】回复 @YINGMer :包子馅先炒熟？恕我孤陋寡闻了，吃了二十几年包子没见过包子馅先炒熟的。如果你说特殊的馅料就有可能，比如蟹黄灌汤包之类的特殊的制作方法。
看个签八:
恕我直言 中国各大城市的小街夜市的路边摊才是最好的美食王道好不好 （个人觉得是这样 那些什么五星级酒店啊什么什么的 都是宰有钱人的）

【回复】回复 @歌者_思想体无边游离 :唉:-([热词系列_害] 过了这一段时间就好了
Yuki_喵喵:
很久以前买过一个鸡蛋汉堡的铸铁锅，真的沾的怀疑人生，所以闲置到现在[无语]

【回复】回复 @手滑稽 :刷油养过锅的，也没啥效果，看来我离不开不粘锅了[笑哭]
【回复】少翻，要等煎了一会再翻，热锅冷油会比较好。😋我的经验，最好小火，希望对你有点帮助
【回复】看温度，实在不行，放点油盐吧
不曾远去的爱:
南京原来卖5块钱的，现在夫子庙敢卖10块钱一个。

【回复】回复 @Presslins :我18年初到南京实习的时候，在地铁口买的5块钱。夫子庙疫情前8块，疫情后涨到了10块。
【回复】物价上涨正常啦，小时候3元一个，很久没见过了，现在估计至少也要6-7块钱了吧
【回复】我小时候大概是10年左右的时候是不加蛋的1块钱 加蛋的2块钱 都有一点点肉 后来高中的时候涨价到3块5块 现在不知道多少钱了
薄荷温开水:
不粘汉堡锅马上下单！！！！原切牛肉马上下单！！！大量绿色蔬菜马上下单！！！下单下单下单下单！！！！！！