半佛NB!但咖啡师的现实比您想象的魔幻100倍!

作者: 菠萝咖啡成子分类: 日常 发布时间: 2022-12-01 13:00:00 浏览:173671 次

半佛NB!但咖啡师的现实比您想象的魔幻100倍!

李恩里:
温知识:成哥自己也做过要别人客观理性看待咖啡馆创业的视频。 昨天,有个群友从广东跑山东和朋友联手开店去了,我问他看过半佛的视频没,他说有,但还是要去。 今天看完成哥的视频,我明显感觉到了成哥被冒犯的不悦,当然成哥也表达了对那期视频的“客观”方面的认证。 Nightwish有一句歌词“it's’ hard to light a candle,easy to curse the dark instead” 成哥的观点是为真正心怀热爱的人点亮一支蜡烛 半佛的观点是为那些热爱根本支撑不起自己责任的人点一支蜡烛 本身表达出这两种的观点就不是一件容易的事情 而各位观众,我们究竟是面朝哪一侧,是追求成哥后面说的【纯粹的快乐】那一侧,还是面朝【赚钱满足自己的物欲和安全感】那一侧 哪一侧更吸引我们自己呢? 周奇墨说过一个观点大概是,“演员呈现给你的是现象,你理解的是本质,而且是你理解的那种本质,只要他不是正儿八经地告诉你‘我就是想表达这个意思’,那一切的‘含义’‘思想’‘理念’就都是观众自己理解出来的” 我认为不要轻易就觉得“某人的东西也就图一乐”“某人一讲到某方面就是垃圾”“某人咋样他的粉丝又咋样” 过个嘴瘾,赚个热评,那咱和自己口中的“某人”又有什么区别,人家十几分钟的视频片面主观图一乐,咱十几个字的评论就全面客观有深度了吗? 没有啊……

【回复】夜愿好啊 老主唱多有劲
【回复】真对。如今围观各行各家发言,观众看完热闹还是得有自己的思考,虽然思考过程可能很纠结,理想中的平衡很难达到,但也比单纯跟风踩捧好,至少也是对用心做视频up主的尊重。不过半佛的视频核心基本是关于利益最大化这一万能公式,各处套;要说真正有意思的内容,我还是愿意看up主做的视频
【回复】谢谢你,你就是我的互联网嘴替(真心)[音律联觉_赞]
御宇龙枭:
我始终认为半佛一直在告诫他的观众一个道理,那就是平稳的生活,我们大多数都是普通人,并没有选择热爱的工作的机会。只能说up是幸运的,找到了热爱的行业且有天赋,能够混到这个圈子的上层,但也请别忘了,你的脚下还有无数热爱却只能勉强吃饱肚子的同行。

【回复】这话我不能同意呀 难道我上来就有成绩的?我吃不上饭的时候也没动摇过的 热爱一直有 天赋应该不算 也不在圈子上层 只是一直在干而已
【回复】回复 @挠挠头的小神仙 :别说去年,一直都有人在讲半佛的这个大多数普通人的这个思路[笑哭]
【回复】回复 @saiscc :我觉得up讲的没问题啊,为什么要条件极端化,掉坑里再爬起来很正常,表达自由,自己的选择哪有那么多对错,反正自己扛,走岔路就重来,有的人没有选择重来的权利,也在努力生活也蛮好,就不要极端了,都难。努力走路。他表达的热爱我有感受,当然能感受到热爱也是种能力,所以没有感受到的人也理解尊重,但也为感受到不同热爱的人开心。
你的咖啡太好喝拉:
做了5年的咖啡师过来发个言,个人感觉成哥讲的更多的是咖啡这个行业,热爱,半佛更多讲的是咖啡师这个职业大多数的后续走向,实话讲个人感受,如果不是家里有矿积极奋发向上热爱咖啡,这个职业对大多数人只是高级点的服务员罢了,当然不是打击大家,半佛说的很现实,最简单的例子,问问大部分的咖啡师月薪多少,就问一线就行了,二三线你就当默认少一千,就是个蓝领大家也别吵来吵去没啥意思,一如咖啡深似海,还好我家里有矿,也不结婚,咖啡只是我爱好并成为了我的工作,嗯,就这样,挺开心的

【回复】苏州 底薪6k 加上杂七杂八和节假日三倍。6.5每个月还是有的 ,从事咖啡一年零三个月
【回复】西安,咖啡师工资平均差不多3500吧,咖啡就是做水而已,工资高不上去。餐饮餐饮,饮在后的,服务业而已。我自己就是咖啡师,同时也是老板,算是还行的老板,但不是个优秀的咖啡师。我自己定的工资4000,当然,你可以说店内收入是我的。这没错,我给自己定工资就意味着,这就是店内咖啡师工资的天花板了,疫情当下,太贵的咖啡师没多少店敢要了。
【回复】回复 @风呀新 :笑死了,我认识星巴克的咖啡师他们工资听了让人落泪

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