还原《满汉全席》鬼脚七的脆皮干炒牛河!猝不及防的翻车!

作者: 猪皮食堂分类: 美食制作 发布时间: 2022-11-19 15:43:31 浏览:4710793 次

还原《满汉全席》鬼脚七的脆皮干炒牛河!猝不及防的翻车!

我普普通通-我杀猪的:
凉透了说明第二脆的火不够大,13号老酒满足不了这道菜的真正需要。 要不试试92号汽油[doge]

【回复】可以用“生命之水”[doge]
【回复】回复 @往事如烟呛死人 :乌龙茶也行
【回复】回复 @余生与君共岁月 :90%伏特加+10%威士忌=“乌龙茶”
山筑陌城:
牛肉没牛肉味失败 老抽没老抽味失败 豆芽软熙熙的失败中的失败 最惨的就是河粉了上面都粘成了一坨

【回复】最离谱的就是葱花上了,上面还有陀屎诶,你到底会不会做牛河!?[脱单doge]
公子鸡:
下次还原最后三道菜吧![滑稽][滑稽][滑稽]

【回复】我用的是人.......人工做的豆腐脑
【回复】回复 @稳稳得老歌 :用羊脑不犯法
有毅力想死星:
人家鬼脚七有武功,你没武功怎么还原[doge]

【回复】鬼脚七还打不过哥哥呢[滑稽]
【回复】人家常威也不会武功,还不是天生神力
就那个配钥匙的:
吃着碗里的想着锅里的,渣男![doge] 对了,让我也夹一筷子[妙啊]

切切切1切切切切切:
如果除掉电影中为了美观的摆拍,河粉下锅后直接倒酒第二脆会不会好吃?

【回复】这么多酒是不会的, 酒味太大了
【回复】酒点燃之后烧剩下的味道,跟喝多了吐出来的味道一样,不可能好吃
【回复】回复 @攒币改名会中奖 :需要在锅里烧,把多余的酒味散掉。这样盛出来烧只能用喷枪做炙烤比较好。
能不能先死一死:
燃烧的牛河没意思,你整个燃烧的牛欢喜[doge]

【回复】回复 @pink_柒月 :那么荷兰豆呢?[doge][doge]
剩下的交给油炸:
脆皮干爽,洋酒增香,好功夫,那我就做一道咕咾肉

【回复】咕咾肉讲究的是糖酸汁不能抢走肉味[doge]
哥谭梦魇:
大制作,可惜了现在这一瓶老郎酒也得值千把块钱[微笑][微笑][微笑]

【回复】回复 @爱投币的点赞机器 :13年是 后出的纪念版吧,确实没那么值钱,我记得老普郎07还是08年就停产了,我家当时是郎酒总经销,最后一批货 家里买房缺钱就给出了,没留, 就我留了几瓶97年的 ,前年开了两瓶给我爸还有岳父喝
【回复】13年郎酒 110 出厂价36 现在卖300左右
【回复】前年开了瓶 97年的 香[嗑瓜子]
mortmarck:
我记得这部电影为了达成食物在锅中燃烧的效果,用汽油代替食用油拍的

【回复】汽油像电影里那样摊开来烧会有很大的黑烟,想达成那种效果只要锅边温度高(简单说就是火要大!)有油,颠一下就行。还有就是加酒,别说高度酒,料酒都行
【回复】你是没去过大排档还是怎么来着?
【回复】这种锅中燃烧不用汽油也能做到,夜宵摊看到过……
爆炒狗粮:
不是我杠,实在是火候不足,没有锅气呀。

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