不仅面粉大米可以做凉皮,粗粮也可以,依然柔软有弹性,夏天美食
艺宁妈妈爱美食:
不仅面粉大米可以做凉皮,粗粮也可以,依然柔软有弹性,夏天必吃
面糊:
250克普通中筋面粉
200克荞麦面粉
50克土豆淀粉
5克盐
800克清水
搅匀饧面20分钟
水开上锅中火蒸2分钟
调味:
盐
鸡精
生抽
陈醋
蒜水
辣椒油
黄瓜
拌匀即可,美味即成
简单无难度
适合夏天的一款粗粮美食
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