有面粉和鸡蛋就能做的过年零食,炸翻花果子,焦香酥脆没有添加剂
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有面粉和鸡蛋就能做的过年零食,炸翻花果子,焦香酥脆没有添加剂
300克面粉
1勺黑芝麻
5克盐
5克花椒粉
1个鸡蛋
20克油
90克凉水
揉成面团饧30分钟
擀成大面皮
按视频中手法做成生坯
油温5-6成热下锅炸
中小火炸2分钟左右
炸到表皮金黄即可捞出
咸香适口,酥香酥香的
喜欢吃甜的可以加白糖
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