韩国铁板老头乐，鸡冠油脂香四溢猪心脆韧，神秘食材堪称压轴大菜

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真露这种酒强烈建议大家别碰，韩国的两种酒一款真露，另一款不知道叫什么，喝了两次，入口不太好，喝完之后第二天头很疼，不知道兑了什么，两次都是在韩国人开的韩国料理店喝的

【回复】好天，如出一辙，一样难喝，不过名气没有真露大[doge]
【回复】我靠，我之前一直以为是泡菜的问题，就没想到是真露。[笑哭]
【回复】那玩意食用酒精兑水，韩国人都是cass兑着喝的
我似骄阳:
这老板几年前就出名了，全是淋巴肉，咱们看着恶心人家棒子吃着可开心了

【回复】回复 @我笔盖丢了 :拍下那托肉找老板赔钱，正常老板都会说不小心搞进去的，然后赔钱了事，不敢和你吵啥
【回复】我几天去吃的牛杂汤里的肉也全是淋巴肉，那个瘦肉上面带的点肥的里面全是淋巴，都不敢吃了
【回复】以前去韩国出差，同事请我们吃50元一位的自助猪肉，吗的全是猪皮，吃的我们一个个面露难色，然后我几乎喝饮料喝饱的，旁边的韩国人吃的嘎嘎香[笑哭]
我是冷坑人:
得了吧，国内都不用这个榨油，我们饭店用的是厚板油，是猪肚子上的好的部分，这种下水给狗吃都得煮熟，[doge]，他们也不知道过水加姜蒜，骚筋都不去，就这种下水东西还涨价限量，不愧是美食荒漠。

【回复】我家那边熬猪油，也是用肚子那边的油[笑哭]用鸡冠油榨油，我都不吃，而且有一说一榨完油的，剩下来的猪油渣，撒上点盐巴，再加上光饼，嘎嘎香[doge]
【回复】他们有姜蒜么？？白菜都费劲
【回复】板油可是好东西，和这不一样。[笑哭]
冰吧ip哥:
没必要限量四盘吧，老年人吃四盘怕不是要活不过下个月[吃瓜]

【回复】回复 @鱼龙小虎 :还免费送一瓶狗都嫌弃的真露。。。我都怀疑韩国人的平均寿命怎么算出来的[撇嘴]
【回复】韩国棒子天天吃泡菜，一点油水没有，就靠吃这玩意补油了
【回复】一般人吃几块猪油渣就头闷，这玩意儿限量4盘估计很少有人吃完两盘的
AR__GANG:
就算是东北菜里的炸三样也是要剔除淋巴的，这带着淋巴吃属实是重量级了

【回复】韩国的腰子不去腰骚的，别问我咋知道的[tv_难过][tv_难过]
【回复】回复 @dzy你要心态平和 :鸡冠油（猪的一条脂肪，长得像鸡冠子），猪的肾和脾
【回复】回复 @椰奶超好恰 :啊？这么原味嘛，我妈要是做腰子得细挑，如果调到不好的，去掉了也骚。[笑哭]
享受阳光和人生:
淋巴不能吃。主要的原因是淋巴是动物的免疫器官,含有大量吞噬细胞、吞噬各种细菌和病毒。如果食用,很可能引起人体免疫功能低下,尤其是没有经过检疫的猪淋巴,很可能让食者感染各种人畜共患疾病。

【回复】回复 @无法直视的那个人 :高温可以杀死有毒的细胞，但是没办法分解细胞产生的有毒代谢物
【回复】回复 @O剁椒驴头O :我就这么说吧，我奶奶和买肉的婆婆是老相识，我家有只金毛，有一次我奶奶买肉，那个婆婆说她有今天新鲜的淋巴肉，不收你钱，你带回家给你家金毛吃。然后我奶奶拒绝了，说怕狗吃了不好。
【回复】回复 @O剁椒驴头O :见到淋巴都不摘还煮着吃的你脑子多少有点问题
MAGA川:
中国人不吃的食材，那大概率是真的不能吃有问题。

【回复】鸡冠油可以吃的，味道还不错，就是处理起来特别麻烦，因为特别脏，视频里面看着好像压根就没处理，真不知道这么吃下去会不会吃出毛病…
【回复】回复 @西海岸第一狠人 : 淋巴致癌率特高
【回复】你来东北……炸三样里面就有怎么就没人吃了………………
雪球是只猫猫啊:
真露类似酒精兑水，还有像什么시원,참이스,전음처람,서원味道都是一致的酒精兑水，真露在这一群当中，还算是不难喝的，但是放国内是嘎嘎难喝，真露还有水果味的，有的水果口味我还是很喜欢的，还有就是这么难喝有一个原因是便宜，视频这种在便利店是2000一瓶，工作一个小时可以买五瓶（玻璃瓶200韩币回收），但如果要更实惠的买，一个小时的工资买那种塑料瓶的可以买一桶。

【回复】回复 @福气少女Official :咱们国内的酒就很不错啊，我看你的id在重庆，我去重庆，四川等地旅游的时候发现有很多自己酿的酒家，我还去买了，又便宜又好喝，还是粮食酒喝了不头疼，我去买了两瓶50度的（两斤）也才50元，自己去打酒拿自己的容器打个半斤要不了20块钱的。
【回复】回复 @福气少女Official :按你的需求，你可以尝试喝一次黄酒，黄酒绝对比真露好喝，价格也不贵。
【回复】回复 @福气少女Official :这样啊，有一种我在江西经常喝的白酒，叫李杜，从初中起和爷爷一起喝，那个时候是8元一瓶，52度，每次只要一小杯就可以整个人都暖起来，现在大概卖16块钱左右了，你可以在超市里看看，虽然不符合你的低度数，不过每次喝这个酒的半瓶盖就能起到真露的作用了，还很省钱[给心心]。
dhdhsisjsbd:
最离谱的是卖的还不便宜，比东北12元自助盒饭还贵...

【回复】大东北12自助。国内也没对手。
【回复】那你也得看看工资水平，他们那最低工资1w，我记得上海现在也才2590最低，要是东北物价高点那真就逼人吃不饱饭了
【回复】回复 @dhdhsisjsbd : 绷不住了，东北那么好青年流失这么严重？经济不行是事实（我们华中地区一样），我们人均收入3W，人家3W+美元，你还嘴硬啥呢？人均收入和美食文化差异这是两码事。再者，为什么这么多东北人去日韩打工啊？最后再提一句，东北工资不到4000的人多一点还是4000以上的多一点？[调皮]
千花满月:
真露是真的难喝，他那个技术在所有国家都是做劣质酒的技术。你说他这么有钱搞点好的不好吗。

【回复】地瓜做酒就是物质贫瘠的体现
【回复】回复 @何方道友在渡劫 :地瓜成本低，不过如果工艺不达标会有很多杂醇，还会有一股烂地瓜的味道
【回复】回复 @莆田工厂小帅哥 : 还真是 这还是我一个经常喝酒的小伙伴教给我的 说地瓜是最便宜最粗糙的酿酒原料
知识不够就去补:
国内退休金制度都是社保退休保障差不多1500，企业退休金在最低工资标准以上起跳一般都是3000左右，加起来差不多4500.你们说的那个160块钱的保障叫最低农村保障，是给什么都不交的人的，新农合每个月在1500左右，不要问我怎么知道，我表哥靠啃我外婆老每个月1500农村老太太都是给他的。当然你硬要喊，这不行那不行也可以，毕竟发泄情绪人人有权利，但是你要闭着眼说瞎话，那就有点说不过去了

【回复】回复 @叶道无情 : 看他说的就图一乐就得了，或者是每个地方不一样，西安这边我爷爷16岁做工做到60退休在西安饭庄，退休金下来也就1600+，其他没工作老人每个月都是100，我不知道新农合的1500是哪里来的
【回复】回复 @神奇小狗w : 对啊，我爷爷都90岁了才涨到一个月150块钱，何不食肉糜，还讲别人不懂
【回复】回复 @风的小影子 :农村人都在讲好 到了网上就开始阴阳了
韩包子hkc:
韩国那个鬼物价，老年人退休金两千六？这能活吗？

【回复】回复 @ESSE爱惜薄荷 :你要搞清楚农村老头老太太就是没钱，但是如果无儿无女无人抚养那就成五保户了，村里是会提供粮食和油料包括一年两身衣服和被子以及水电免费开销的，然后农村肯定要分地给他的，这样自己种点菜养鸡也很正常吧，不会搞到南朝鲜那种2600的生活的，比那个强多了，南朝鲜2600是什么概念，他们的物价大约是5倍，500块一个月，就算不租房，没有地，水电吃饭全自己出钱，你觉得能比农村的老人强嘛？
【回复】回复 @吃小孩的胖胖胖子 :首尔能有地？？
EilonLand:
花油，也就是鸡冠油，相对于板油来说，出油率低，油比板油香，而且有油渣，二三十一斤。 沙肝，比猪肝细腻，一般买不到，都是搭在下水上卖，单卖便宜。 猪心、猪肾都常见的食材。 猪腰子不去腰骚真是够了。

【回复】30一斤买排骨了，鸡冠油绝对卖不到这个价
【回复】回复 @EilonLand :典中典，你去超市是买不到鸡冠油的，因为超市进货就不会进这种基本上不会有太多人买的下水中的下水，去菜市场还有可能碰到，你到底有没有常识呢，你哪里鸡冠油二三十一斤我腰斩一半十块一斤卖给你，你要多少说个数吧，让你大赚一笔不香吗？
【回复】回复 @EilonLand :你差不多就得了，鸡冠油是什么你不懂你好歹也查查，油渣38一斤那得是正经好肉特意炸出来的了，二三十一斤鸡冠油亏你敢说，我十块一斤卖你，你要多少你说吧，让你大赚一笔
大卫的TOMO:
腰子这种东西很难清理啊..我刚一个人生活的时候去超市买了一个. 回去简单清洗然后煮熟吃了一口…那个尿味一生难忘[笑哭]

【回复】难清理是一方面，主要是国外的猪不煽，你要是摊上母猪的腰子还好，要是公猪，那真是螺旋上天。
【回复】哥，美国的猪腰可不兴吃啊，赶上咬一口阿诺了，还是吃吃肉吧…
【回复】美国没有热血的摊主吗[doge]
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腰子要去掉腥线才行的，不然味道很大

【回复】回复 @老马问你吃妹吃面2号 :有病就去医院吧
【回复】不单要去掉 而且要反复的清洗+腌制一下才能去味儿 要不一般人真受不了 本人爱吃腰子 但是仅限于处理的很干净没有气味的
【回复】回复 @令狐妙妙生 :你确定反驳的点是腥线吗？你也一起去吧，阅读理解有问题
齐鲁水手:
内脏这东西在物资丰富的地方，不值钱。 在人工便宜的地方也不值钱。 内脏这东西就是费工夫，很费工夫，在人工成本贵的地方，已经比正经肉要贵多了。 我们小县城这下水已经比肉贵了，因为这东西处理起来真的废工废水费时间，做起来还废大料。 我们这猪肉过年才12块钱，还是现杀的鲜肉。 不懂韩国这种人工这么贵，工资这么高的地方，下水怎么这么便宜，

【回复】因为不处理洗洗做熟就吃了
【回复】掏出来不处理直接做肯定便宜
【回复】你看他们处理了吗，带着血水直接下场烹烤 [喜极而泣][喜极而泣]
评估磅:
??猪腰子弄到咬上去一口能滋滋冒血水就是最佳成熟度? 啊这玩意儿...是我理解有问题吗? 咬上去滋滋冒血水那还能吃.?

【回复】腰子要薄然后切花刀，进油锅就出。成熟了但是渗血丝大概8成熟，它这种这么厚的里面没熟
【回复】带血丝确实是比较理想的，冒血水比较逆天
【回复】猪肉绦虫警告[灵魂出窍][灵魂出窍]
奚季:
猪心还可以，这腰子不把中间那层白膜去了骚味重的要死

【回复】回复 @靳昊东 :很浓很臭的尿骚味，腰子不处理，那黄黄的水确定是血水吗
【回复】韩国普通猪肉的腥味本来就重的不行，我想象不到没处理过的腰子是什么味
【回复】回复 @靳昊东 :炖尿的味道