羊尾油到底怎么吃才好吃

子书轻羽:
不是有好吃的吃法，把羊尾油冷冻冻瓷实了，用片肉的机子片的薄薄的，涮火锅，巨好吃。但是我只知道这么吃好吃。

【回复】北京那种大铜锅涮肉，清汤寡水的，先下点羊尾油润下锅，给锅里飘一层油花，要是没有油，涮素菜就是水煮菜叶能好吃？
【回复】我跟恩克一个地方的，没人吃羊尾油，还有就是恩克火之前，我就没见过肚包肉
【回复】也就吃两口，大部分润完锅直接夹一边扔了
烈日言言:
羊尾油有一种方法特别好吃，那就是烤着吃，我记得原来我小时候有一次跟我亲戚一起参加他们的旅游，他们就是自己弄了个烤全羊，弄个炉子弄一只绵羊，然后架在火上烤，等考好了之后，我们这些小孩就拿小刀削这个羊尾油，那家伙滋滋冒油啊，那香就甭提了，外焦里嫩。

【回复】烤了脂肪有点香是好吃的，在火上烤着也只能一点点吃，要像你啃烤全羊羊排那样大口大口吃，吃几口就腻了。
【回复】回复 @生有涯- :真的，吃几口就顶住了，这套玩意就闻着香，吃第一口好吃，再吃的话没个吃
头像可可爱爱:
这人说的没毛病，好吃个der，羊肉40的时候羊尾油才3块，买的多两块五都给，真的好吃不可能卖不出价钱，纯段子火起来的物种，没有抖音快手这些的时候，谁知道羊尾油啊，不都是买羊排羊腿羊脑壳。

【回复】回复 @吃拆玩修 :是香料，下水得用香料去腥。以前没人吃因为香料贵。和卤煮没关系。羊尾巴油太腻了咋吃都腻，没办法
【回复】掺着别的吃或者就借个油味还行，直接吃大部分人受不了
【回复】回复 @吃拆玩修 :以前香料价比黄金，下那么重的料，拖鞋都好吃，跟下水有个屁关系
塞兰迪斯:
以前人们生活不好身体极度缺乏油脂，那时候人喜欢吃肥的，我爷告诉我他年轻的时候刚出锅的大饼夹上切的极薄的生羊尾油，贼香。 现代人想吃，要么煎成油渣，要么烤到没什么油了，要么涮锅，真想水煮一下沾韭菜花吃，那你要吃一年素，碳水还不能管够，少放油炒素菜或者水煮，吃一年，你会无比渴望大肥肉。

【回复】不用一年，前两年我家搞装修，我抡了两天大锤砸墙，那两天吃肥肉嘎嘎香，才出锅还没端上桌闻着味就口水直流
【回复】不用一年，顶着大太阳下地干活也能吃下几块大肥肉[doge]
【回复】是，吃清汤涮肉要整几片润润锅
左边靠窗倒数第二:
所有的肥肉，要么配着瘦肉一块吃，比如羊肋条，猪五花，要么作为佐料炼油炒菜，要么熬出油来吃油渣，单吃没几个人能大口大口的吃，要真能这么吃，建议去医院查查。

【回复】小时候有段时间喜欢啃高压锅压出来的猪蹄汤的肥肉和筋，但是也只吃了两三次，再也不想吃了。后来上大学招待朋友，两个人在湄洲菜点了一整份东坡肉（正常都是一人一小份，一小份是一块的卖，一整份是上桌后服务员横竖划开三四刀，切成小份）最后剩一块实在吃不完了，然后一个月都没吃过肉
【回复】确实，我只见过一个大叔肠胃有毛病吃纯肥油的就算是乡下再馋的人肥肉也吃不了多少
【回复】那种带胶质感觉的小扣肉我吃得也不腻。
翔哥爱布布:
算是有一个说实话了！ 羊尾油偶尔吃一下就行了，喝大酒的时候先吃点手抓肉和羊尾油能多喝半斤下去。 烧烤我也不吃羊尾巴上的油，其他地方的油吃吃就行了

【回复】回复 @青岛喷子 :油给食道和胃糊了一层，酒精吸收得慢一点（存疑）
【回复】回复 @青岛喷子 :我也不知道，但是我在新疆，吃肥羊和不吃是两个酒量
晓来梦醒花侵扰:
我一哥们出去吃饭总点一份油脂了，吃两口就不吃了，说没小时候那味了。那不废话嘛，天天左手大肘子右手大烧鸡哐哐猛造，给你拉二斤龙肉你也吃不出香味来。小时候米面这种精细粮食逢年过节才能吃上两碗，平时都是玉米面饽饽配大咸菜，吃的直往上返酸水。别说吃油脂了，就算挖两勺地沟油都能给你美出屁来。

【回复】引用旅长的一句话：吃蜜蜂屎了[doge]
倒悬打飞鸿:
肥油啊 我一般都是拿来炼油炒菜 油渣一半拿去喂宠物 一半用来自己吃 不管是炖菜还是泡面 撒一大把味道都超级香大家可以试试 最好的吃油渣是动物内脏 比如肠子

【回复】回复 @建议你重开捏 :羊油可以啊，包饺子可以放，炒猪肉芹菜 孜然猪肉都可以放，借羊油味，原来那羊肉做的菜都可以放点羊油用猪肉代替，等于花猪肉的钱吃羊肉了。烙饼 炸果子都行
【回复】回复 @披着羊皮的猫咪 :这个分菜，你先别急，多看看书多看看视频
【回复】回复 @建议你重开捏 :羊油咋就不能炒菜了？
设置一个能中奖的名字:
不知道内蒙古其他地方怎么样，大席上吸羊尾油就类似劝酒，自己不吸，就劝别人吸。碰见耍心眼的给你切羊尾油，不给你切一条圆柱体，给你打两个波浪。吸不进去卡在嗓子眼，那才叫折磨人。比喝酒难受多了。我宁可直接喝的起不来[辣眼睛][辣眼睛]

什么都发不出来:
羊尾油切小丁，羊肉串，得大串，一块瘦肉一小丁羊尾油这么串，烤的时候给羊尾油烤化喽，你就吃去吧

エロ仙人:
听到过最真实的，一句话就是，饥饿才是最好的调料，而且比什么都管用，我试过三天不吃饭，只喝水，然后第一天晚上就开始一直刷美食视频，直到第三天一直都是刷的美食视频，真的觉得就算能吃两根小葱都是美味啊，就只是能吃的随便啥子我都能吃

拉车的祥子-:
太对了，我们羊尾巴都是熬油的，或者剁碎了灌肠，我在个内蒙人在内蒙这么多年从通辽一直走到二连就没有一个地方把羊尾巴煮了吃的

传出去影响不好:
过去人体力劳动多，吃的又油水少，所以偶尔吃点这个感觉挺带劲，就算是现代重体力劳动的工人也能吃到相对来说顶饱的盒饭或食堂菜了，他们都不一定吃得动肥肉了，更不用提普通坐办公室的了，怕不是看到都觉得肝颤