这个火锅只能给贵州人吃

four亚哥:
贵州人只接受凉拌和炒腊肉，其他的还真没试过

【回复】是的，我也不知道up造谣什么。贵州火锅就没拿这个做烫菜，是凉拌一盘在边上，或者切成丁做清汤锅蘸水的佐料。这个下锅会烫得绵啾啾的，混到别的菜上，难吃。
喵pa司:
我感觉折耳根烫火锅不好吃，太棉，还是凉拌好吃

【回复】回复 @欧阳依黎 :[doge]这玩意真的要去挖别人田里田坎上的有味道吧，尤其是吃的时候听到别人大骂是哪个栽贼把人田坎挖了还不埋一哈
【回复】回复 @1642846 :感觉现在的折耳根都没很大的味道了，小时候吃的那味道真的浓郁，特好吃，也有可能长大后味觉没有小时候那么敏感了
零墨斯:
凉拌和炒腊肉能接受，这种组的没见过，本人贵州都匀的

【回复】回复 @cq狼水j一号 :没得嗷，小县里头
【回复】回复 @晚风吹来绵绵酱香饼 :都匀市区的有没有？
米子崔:
有没有一种可能，我是说可能，贵州人只喜欢搅拌和炒腊肉。涮火锅和折耳根奶茶简直就是邪教

【回复】奶茶真没吃过，火锅挺好吃的
【回复】还可以炒酸辣椒肉沫，下饭简直绝得一逼
今天起不在网上发sao:
假的，贵州没人把这当主菜。。。吃芫荽都比吃这强。 折耳根是拿来当配菜或者佐料的，一般也就凉拌或者做蘸水。

【回复】它这热度不就上来了么，我不是贵州的，我都觉得假得luan都跌[呲牙]
【回复】其他地方不说，反正黔西南家常菜有折耳根炒腊肉、香肠、牛干巴、酸辣椒肉沫～折耳根全是主菜。
【回复】回复 @算了吧-不吃柠檬 :折耳根炒腊肉折耳根才是主菜啊…腊肉一般放几片就是给折耳根入个味，很多时候折耳根吃完了腊肉还剩着
秦岭山小蜗牛:
踏马的，生吃啊，必须生吃，熟了外省的也能吃了，这让外省人知道还以为我们吃不起[doge]

【回复】来一担，一人一担。别让隔壁老外说我们吃不起。
【回复】根和嫩叶一起凉拌[星星眼]
逸露离花:
没有人会喜欢这玩意儿到这种程度，更别提烫火锅，菜单里根本没这道菜，绝大部分只是充当调味。香菜可以这么吃，虽然我也不爱吃，但烫火锅确实可以，至于这玩意儿，别说吃完，你就是吃这一盘，我都敬你是勇士…

【回复】回复 @不醒人士 :鸡肉汤圆见过没？没见过或者听过没吃过吧？整个贵州省都不怎么吃，就兴义人天天吃，你说这不是贵州菜么？你说你们那一年吃不了几次，那我们天天吃就是极端了呗？
【回复】回复 @不醒人士 :你只看我的评论不看我回复的人么？他先用自己代表了所有人好吧，他说“没人会喜欢这玩意儿到这种程度”，我就这么被他代表了，只能他发表意见我就不能？
【回复】回复 @不醒人士 :我让人来贵州看看吧就是不礼貌，你上来就给我扣个极端的帽子你就有礼貌了对吧，我估计黔西南你都没来过，你怎么好意思否定得这么斩钉截铁。
永远的赤名リカ:
本黔南人只爱凉拌和炒，有几个吃煮的折耳根啊[吃瓜]

【回复】回复 @永远的赤名リカ :应该是吧，一般确实不吃火锅，看个人口味
【回复】回复 @不正经的小麻 :[吃瓜]那也是小众，要是大众不至于火锅店多数没有这个选项[藏狐]，反正蘸料都是，不缺配菜也放上
【回复】回复 @不正经的小麻 :我是贵州的
米蘭の小牙匠:
螺狮粉里面的酸笋和折耳根味道区别大吗？

【回复】回复 @忘事散人 : 没吃过鱼鳞，铁锈的话真没吃出来 这就是一万个饕客有一万个路易十四吧
【回复】回复 @坷垃易 :铁锈拌鱼鳞的味道[热]
【回复】就不是能比的，就像柠檬和榴莲一样，酸笋是酸臭，折耳根本身就是折耳根的独特味道，像香椿薄荷榴莲那样独特的不在五大味觉之内的
-QingShu-:
我觉得还是生的好吃，熟了没那种味道

繁华落尽谁殇:
[doge]我觉得贵州人会把你叉出去打一顿！

【回复】会让他天天吃，还是生吃的那种
素菌子:
我们这边这样吃折耳根的话，一般都是吃那个叶子诶，这种根一般都是切成颗粒当配料那种，比如狼牙土豆里面，烤苕皮里面，火锅油碟里面[笑哭][笑哭]

雪穗丶snow:
逆天 贵州人不接受折耳根下火锅[呲牙]

Singing_duck:
湖南人，凉拌的酸辣折耳根能一人吃一盆，但是煮的嘛…[tv_流泪]