廣西柳州早市100元趕集，8元濾粉48元烤肉脯，連吃十樣我能花完嗎？

Mr__Believer:
10月份刚和朋友一起去了青云市场，太挤了

【回复】这里本来就是个菜市场，硬是被你们游客逛成了景点[喜极而泣]本地人表示太魔幻了[喜极而泣][喜极而泣]
【回复】回复 @PPPP仔吖 : 青云菜市太火了，搞得我现在都不敢去那边吃东西，因为不想挤…………
【回复】回复 @那凉凉 :没事啊，你们给摊主们创造利润，他们多招个小工就把你们吃的给多做出来了，多了些就业岗位呢，还得谢谢你们喜欢。
独钓满星辰:
别的没馋，但是那个玉米汁好稠好想试试[抓狂]

【回复】回复 @爆桶哥 :那样喝会吃到渣，还要嚼一下。直接喝多爽快特别是冰的[呲牙]
【回复】回复 @墨涵书 : 他这个好浓香的，其实热的更好喝[妙啊]
【回复】那个玉米汁，看着都不想过滤，直接喝刚打碎的！[喜欢]
米兔叽叽:
我上上个礼拜也去了，跟丹牛吃了一模一样的粉，猪肉脯还有玉米汁，我也买了[星星眼][星星眼][星星眼]

【回复】回复 @芝麻街六号小伊 :滤粉就是口感比较软，不黏的
【回复】回复 @芝麻街六号小伊 :不黏糊的，是拌粉，吃起来汤汁还蛮多的[喜欢]煮完是qq弹弹的
【回复】回复 @芝麻街六号小伊 :粉这种东西，只要不完全干，不断成很小一截，就不会有什么问题，不存在面条那种放久了坨
_梦入膏肓L李:
我农村出来的小时候下过田给大家说下最实际的经验吧，小时候我家的最向阳的那块田只有尖角部分会栽糯稻，其余的都是种普通的杂交稻，最重要原因都不是产量问题，而是糯稻的杆很高，在入秋后谷子上浆开始变硬后糯稻是最容易倒的只要是大风雨天气的时候，但是入秋后有时候雨又是几天几天的连绵阴雨，倒的谷子容易烂在田里，要去扶起来，而新的杂交稻就不用管它。到了中秋前那段时间我们这要开始打谷子的话必须要天气好晒几天收浆变硬才能开始割稻谷开始打，所以啊，中国普通农民真的挺难的！

【回复】所以提前农村人糯米饭才在节日有得吃
BBBBBBY酱:
好羡慕丹牛！好喜欢这种逛吃逛吃[打call]

【回复】回复 @奶羊少女 :是的，而且柳州的味道大多偏粤菜口味，青云老街道的建筑也是老广州风格[嗑瓜子]
【回复】回复 @奶羊少女 :那里原本就是个菜市场，现在被游客逛成旅游打卡点了，把我本地人看懵了[喜极而泣]
【回复】回复 @PPPP仔吖 :促进本地经济发展了哈哈哈
蛮荒靓男:
烧蔗：猪网油包馅料，馅料类似狮子头，一般五香味 芙蓉酥：也是差不多的馅料，但是有芋头碎，通常是单面裹浆的 滤粉：跟桂林米粉的干捞不一样，但是吃法一样，通常会吃的会拿一个小碗，然后问老板要一勺烫粉的那个米汤，因为反反复复在烫粉浆，米香浓郁，烧蔗，米汤，粉，轮流一口，三位一体，无可匹敌[doge]

【回复】和我们白话地区的春卷差不多，也是用猪油网卷起来炸，猪肉马蹄葱馅，只不过一个是包圆球一个是卷长条
BlueSnailrunning:
应该是因为糯米需要提前泡，通常要泡一夜，至少也得四个小时，不然煮不软或者煮很久，大米就方便快捷很多 现在大米的种植技术提高，大米也比糯米便宜很多

【回复】回复 @windboy2015 :虽然评论留言不是多大的事，而且我本来也不想回复的，但我还是建议你上网查一下多看几篇文章再说
【回复】回复 @小金 :这个说法不一致的原因是，一个是采样煮熟的米饭，一个是采样生米。————鉴于咱们吃米时重量都是以未煮生米来衡量，个人觉得后一个数据比较有实用性。
【回复】回复 @小金 :我看的数据和你的不一样，蛋白质是糯米稍多，这个先不管了 但是我换了题目搜，综合为什么糯米现在吃得少，你我都有说对的部分，包括：产量低、抗病差、易胀气、需要泡，其中产量高低有不同的说法，其他的都很一致
行星序列:
丹牛真的很讨喜，超强亲和力，怪不得大餐厅小馆子都让进去拍后厨[保卫萝卜_笔芯]

自己动吧:
感觉全中国小吃最顶 最有特色的 似乎就是柳州了

【回复】回复 @55081460124_bili :因为它很符合大多数人口味，而且食材不是什么乱七八糟的东西
【回复】啊？评价这么高吗？我本地人没怎么觉得，早餐就喜欢吃烫粉
【回复】是喔，柳州的年糕，云片糕也挺有名的[惊喜]
老斈同学:
现在的木薯品种已经无毒了，还可以生吃

【回复】木薯红的做酒精，黄的直接蒸来吃，做木薯羹都是用黄的没有毒
诗亦语Azusa:
每次丹牛拍的店家很友善，让人心情很好

xxxsmile:
6月份去的，菜场都是卖黄皮的。好吃[星星眼]

【回复】回复 @v想回家 :哈哈，我带了一大串回上海，吃完把核种了。
【回复】回复 @v想回家 :发芽了。不知道能不能继续活下去
【回复】回复 @xxxsmile :浙江这边能结果吗哈，只要不冻死的话
低保hu:
北回归线......约北纬23.5°，中间狭长高山(玉山3952米)的把岛屿分成三部分， 低海拔、中海拔、高海拔。。。各式植被。 西半部以北的嘉义以北到台北基隆，对应的是泉漳厦， 西半部以南的嘉义以南到高雄屏东，对应的是潮汕客家， 整个东部海岸线与花东纵谷面向太平洋。 靠海吃海靠山吃山，口味也挺多。融合五湖四海、四面八方口味，也包含东南亚、东北亚。

OortOnline:
非常非常推荐融水融安滤粉 真的很有风味