超香卤牛肉！懒人版0失败、0脂肪，咱就是说你有手就能做会

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这个配方很好用，我也卤了牛肉，大成功。用电饭煲煮粥模式先小火炖个俩小时，然后换成快速煮饭模式稍微收下汁就可以了。卤肉不要焯水的，焯完再做肉都柴了，这么重的香料下去根本不会有血腥味的，实在担心可以提前用清水泡一泡血水。剩下的肉和卤汁后来还吃了一顿卤肉面，超好吃。

【回复】我就是提前看了你的评论，解冻的牛肉切成小块稍微用清水冲洗一下，不焯水。真的 做出来好好吃😋
【回复】回复 @LX烟火 :我买的是纯牛肉，没有很多牛筋诶，一点点还是咬的动的
uwuuuki:
饿的要命的时候看到这么多肉[喜欢][喜欢]然后给自己弄个泡面吃吃

【回复】回复 @东篱把酒天明时 :白象的！哈哈哈哈，我最讨厌吃的就是老坛酸菜味
【回复】回复 @スルト- :同类 就是因为讨厌老坛酸菜，所以让我避开了吃这个口味的方便面 但当然也是吃了一点的 [笑哭] 吃过几次，确实不好吃才不吃的
我滴M呀OoO:
为什么你的蚝油这么听话，我家的不知道的以为我往里面放502了[辣眼睛]

【回复】一甩甩半瓶，半瓶甩一年。
【回复】试试拧开前先倒置轻轻甩一下 拧开瓶盖后 蚝油流到瓶口的时候 旋转着倒出去 [捂眼]
【回复】买那种塑料瓶可以挤的耗油，很方便
王王仙贝083:
最懂你心的UP课代表来啦！ 今日分享美食? 内容提要:卤牛肉 00:01 简单又好吃 准备食材：牛肉要买牛腱子肉，还加了四个鸡腿，一起卤 准备配...

一一了了知:
谢谢阿婆主，跟着做了，很简单，味道也可以，已三连。用的电饭煲，煮了两次，第二次的时候放的萝卜鸡蛋木耳黄芽菜，刚刚好。

远十一:
今天实践了一下，味道超级棒，多加了一个切刀的洋葱，就是一个小时太软乎了，我的高压锅应该30分钟就能好

橘子橙子柑子:
焯水牛肉变紧实了反而不容易入味，可以用泡清水的方式去血水比较好

AI视频小助理:
本视频讲述了一道简单易做的卤牛肉食谱，配料包括牛腱子肉和四个鸡腿，调味料包括大葱、姜片、大蒜、小米椒、香叶、桂皮、八角、花椒、干辣椒、料酒、老抽、生抽、蚝油、胡椒粉和水。作者还分享了如何用高压锅煮牛蹄筋的技巧。建议大家在疫情期间少出门，多吃健康食品。--以上内容由AI视频小助理生成，关注解锁AI助理，由@七月和乐乐 召唤发送

阔丝米白:
up主，你的卤水还有卤好的东西吃不完咋保存啊？

代号零零發:
剩下的汤和料需要留着吗，没有草果可以吗

三条要早睡:
刚做了！！！真是香死了香死了超级好吃！！

Jay的龙卷风现在还在刮:
生肉不焯水总感觉不干净呢[笑哭]焯水出来那么些浮沫子，感觉好脏，要是不焯水，岂不是直接吃进肚子了