喝一口就会爱上的汤不多，肉骨茶算一个

骑着猪走路:
喵爸爸，你系做酒店大厨的么咩都会煮[doge][doge][doge]

【回复】回复 @小喵粑粑 :其实少了一样，冬菇下的鲜冬菇，干货冬菇好点，排骨滑排和筒骨好点，花椒，和挂皮你冇下，白胡椒不一定拍太碎也可以原粒煲，但是选八角要注意，有八个角才是市面有十个到十一个不是八角来的，很多不法分子在香料加工过你不一定知道，以为八角其实不是也可以带有毒素药材，所以买香料清楚，
【回复】回复 @小喵粑粑 :我也好奇想请问一下 ，喵爸你是全凭兴趣自学的这么多菜，还是经过专业培训的
【回复】回复 @小喵粑粑 :其实干花菇才好，鲜的要出水去掉草青味，你出水冇放料酒和大姜，姜片冇用，大姜拍扁
枭Luka:
肉骨茶很适合早上吃，暖胃，这边（马来西亚）有些老人家也是大早上就来吃肉骨茶的，我以前有做过这类兼职，每家店的秘方都不一样，这里的菜单也都叫Bah-Kut-Teh，这么说来，肉骨茶也算属于福建过来的华人创立，那么广东人吃福建人[doge] 也不是不可以

【回复】哈哈，这个逻辑可以[笑哭]早上一早喝可以补充体力
【回复】回复 @讲道理我其实真的很帅 :排骨tea？
如果不小心不见了呢:
太全能了吧，等以后出来工作了一定把up的菜谱全做一遍

【回复】我看成“等你出来以后”好家伙怎么蹲局子里还学做菜呢[妙啊]
【回复】回复 @gggggggodvia :大学宿舍违规电器查得严，且穷
娜娜103:
2021年长胖十五斤，2022年得减肥。[笑哭]小猫粑粑的菜，只看那种减脂的菜。好在有蛮多粤菜适合减肥。希望今年像上学一样，能好好学习，争取通过两个注册考试。

【回复】回复 @小喵粑粑 :争取2022年底能有好消息，考个含金量高的注册证上岸，就能躺平等退休了。（⌒▽⌒）
【回复】[笑哭]一起吃，一起肥，祝你成功通过[2022]
雾照松:
世界未解之谜之一:喵爸还有什么不会菜？

伏祭:
我最近刚想煮肉骨茶，喵爸就发了这个[给心心][给心心]

丹朱冰沙:
[脱单doge]还好今天吃的晚，刚吃完看就不会被诱惑到再吃东西

星圻_:
之前报团去新马泰旅游，当时吃了一次肉骨茶，惊为天人～ 太好吃了！[小电视_赞] 然后当地导游还和我们说了新马的肉骨茶不一样，新加坡的白胡椒味重，马来的是药材味重～ 在那之后我就没吃过肉骨茶了，看到up这个视频，准备去某宝看看半成品调料包～[doge]

【回复】是很惊艳[呲牙]自己配也可以
2_shu:
听日就放假翻屋企了 好挂住屋企煲嘅汤[惊喜]

元気魔:
一人在外也不会做饭，学了喵爸爸的猪杂粥之后，虽然做的不好也没有完全复刻，不过对于我一个不会做饭的人来说还是挺好喝的，宿醉或者胃不舒服时喝一碗简直太棒了

【回复】哇撒，只要能买到新鲜猪杂猪肉就可以啦[呲牙]
【回复】最主要是做法很简单食材也好买
yeniti:
不知为啥，我感觉白胡椒的味道是臭臭的

【回复】肯定有人不喜欢胡椒的味道，换黑胡椒试试吧
【回复】炒一下会变香[喜极而泣]
【回复】我觉得白胡椒与猪肚的味道很接近，可能这就是臭味相投吧[呲牙][呲牙]