鲜香味浓的【肉骨茶】只需3步丨绵羊料理

棽晨:
绵羊可真像我女儿的妈妈。(=・ω・=) 啊不说了孩子她妈叫我吃饭去了！

【回复】醒醒，咱工地还有五车砖头没搬完
【回复】( *¯ㅿ¯*)说的好像你有老婆和女儿一样
【回复】醒醒，咱工地还有五车砖头没搬完
可意KeyI:
要是“茶叶”都是这样 多少杯我都能给你干.了✧(≖ ◡ ≖✿)

【回复】怎么我连续看的几个视频都有你(-_-#)是不是太闲
【回复】回复 @Dora喵:广东人表示：“嘿嘿嘿”
【回复】哪都能看到你(=・ω・=)这让我想起了被zc支配热评的恐惧
给个存在的用户名:
没错 只需三步 抓绵羊 烤绵羊 啃绵羊 嗯嗯没毛病(°∀°)ﾉ

【回复】两步好嘛，抓绵羊，pr绵羊
【回复】(´･ω･`)其实还要剃羊毛
宁静的海JK:
肉骨茶（閩南語：Bak kut teh）創始於馬來西亞巴生，之後流行於新加坡一带，也廣傳於中國大陸、臺灣、海外華人地區等 「肉骨」如其名，是以帶肉的骨配合中藥煲成的湯。而「茶」字則是源自創始人的名字「李文地」，因為賣肉骨湯而被顧客稱作「肉骨地」，福建話中的「地」(teh),中文意思就是漢字中的「茶」，故後來被稱為「肉骨茶」。小吃本身並不含茶葉。 肉骨茶混合中藥、香料（包括八角茴香、桂皮、丁香、大蒜）及肉排熬製多個小時的濃湯。在馬來西亞的一些高級餐館會加入海參和鮑魚一起熬制。 肉骨茶通常伴白飯或以油條蘸湯來吃。以醬油、碎紅椒和蒜蓉一起調味。各類中式濃茶通常會隨湯奉上，相信可以清走豬肉的油膩。在馬來西亞，肉骨茶是一道典型的早點菜式。 来自马来西亚华裔的小小搬运工 *更多有关肉骨茶的资料可以看看 https://zh.m.wikipedia.org/zh/肉骨茶

【回复】肉骨茶的由来 相傳當時遠渡重洋來到南洋謀生計的先輩們，在當時大英帝國遠東地區的海峽殖民地當勞工，由於英國在馬來西亞搜刮了許多的資源 矿物 需要運送回國，於是在雪蘭莪州巴生建立了港口（現為巴生港）。當時不少先辈们由於教育水平不高，不认识字更沒有资本做生意，於是便到礦場裡採錫礦當礦工。礦工們長期需要浸泡在礦湖內或在金山溝內採礦，因為當地常年多雨，地下互相看見，不少礦工們因此積勞成疾需要進補，但買不起那些昂貴的中藥材補身。後來有一位稍懂中藥醫理又懷有仁心的錫礦場老闆，體恤礦工們的疾苦，另一方面也希望屬下員工可以身體健康提高工作效率，於是就寫下了中藥配方吩咐廚房熬了一鍋藥材骨頭湯讓員工驅寒。當時的一碗用肉骨熬驅寒藥材的湯加上一大碗的白飯，就是老先輩們用來驅寒及消除疲勞，開胃又豐富的一餐了。肉骨茶不但美味，而且營養豐富，能提供所需的能量，並且能抗風寒，很快便在勞工間流傳開來。
【回复】回复 @Eternal_Rainbow :那个是因为以前的人早上就要开工，需要吃饭才能有力做工，所以就形成了早点。不过现在很多人开肉骨茶餐厅，所以午餐晚餐也可以吃到的。
【回复】回复 @73982328142_bili :可能马来西亚的闽南语口音上有些差别噢, 所以当地都是叫Bak Kut Teh。
我的天哗啦:
肉骨茶里面是没有萝卜的，放的是整颗大蒜，还有白胡椒，而且肉骨茶是用各类补血补气的中药熬出来的，其实茶的颜色是中药的颜色，后来为了省事，就改成了加酱油。

飞翔的59酱:
在大马待过的表示这不是我认识的肉骨茶啊...........

【回复】马来西亚人表示赞同+1, 看到放萝卜的时候我也蒙了下(O_O) 这并不是我所认识的从小吃到大的肉骨茶
【回复】肉骨茶有三种：胡椒粉多的潮州派、黑酱油多的福建派和中药多的广东派
【回复】回复 @大馬林將軍 :还是后面两种见得多
带头大哥3:
吃过正宗肉骨茶后，发现跟粤西的狗肉煲的汤是一个味道的，肉骨茶药材味更浓，盖过了肉味。仔细一查肉骨茶的由来，明白了，其实就是将狗肉改成了猪骨肉。

景琰鹗:
当看到弹幕说排骨教主被煮了，我默默地停止了啃排骨的动作。嗯，教主的味道真好。

羽柴筑前:
是不是只有黑暗料理的时候才让试吃小哥出场？？

【回复】回复 @绵羊料理:试吃小哥保护协会对此表示强烈谴责
【回复】回复 @绵羊料理:心疼试吃小哥
独角兽unc:
肉骨茶还好，你们2知不知道有一种食物叫煲仔饭。这才是真的可怕wwwww

【回复】23333333广东人表示吃过人头饭么
夏天就要可爱多:
讲真，这排骨可以换成羊排呢(=・ω・=)

ChoCJen:
说为什么叫茶的( ･᷄ὢ･᷅ )那肠粉里面也没有肠子啊夫妻肺片也不是夫妻的啊

【回复】夫妻肺片里面没有肺啊，一开始叫夫妻废片，牛头皮牛舌牛心牛肚做的
【回复】回复 @DragonLikePeach:就是就是
【回复】老婆饼还没老婆呢(▔□▔)/
栗子炖糖瓜:
友情提示，如果在一分二十秒张嘴并配合视频声音咀嚼，就会有肥羊在喂你吃饭的奇妙感觉╮(￣▽￣)╭

【回复】哈哈哈哈 真的吗 我去试试
是梨奈啊:
别人家的排骨都是十分小巧可爱的排骨，我家的排骨都是那种丑到爆还不好啃的排骨(*꒦ິ⌓꒦ີ)

【回复】是的！！！！我可能买了块假排骨！